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Schulz, Phillip Stephen: America - The Beautiful Cookbook - Authentic Recipes from the United States of America,

Food Photography by Allan Rosenberg, Sue White, Allen V. Lott and Amy Glenn,
Collins Publishers, San Francisco, 1990.

2°, 256 S. mit wunderbaren Farb-Abb. und tollen Rezepten, Text: englisch, original Leineneinband (ohne Schutzumschlag),

18.00 EUR

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Frankfurt am Main

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Lindner, M. W: Kakao und Kakaoerzeugnisse,

Verlag A. W. Hayn's Erben (= Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung - Band 1), Berlin, 1953.

8°, 152 S., englische Broschur,

20.00 EUR

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Wertgen, Gabi / Andreas Wertgen: Jahrmarkts-Kochbuch, Band 5,

herausgegeben im Okt. 04 zum 35. Jahrmarkt der Kath. Jugend Wissen,
Jahrmarktsgremium der Kath. Jugend Wissen, Wissen, 2004.

gr.8°, 299 S., der (gedruckte) Text teilweise handschriftlich und teilweise auch gesetzt, illustr. original Kartonage mit Ringbuchbindung,

18.00 EUR

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Meyer-Haagen, Elisabeth: Das elektrische Kochen - 750 Rezepte für die Elektro-Küche,

hrsg. von der Berliner Kraft- und Licht (BEWAG),
Technischer Verlag der Dr. Selle-Eysler AG, Berlin, 1936.

8°, 256 S. mit s/w-Abb. und Illustr. im Text sowie - natürlich - zahlr. Rezepten, Typo: Fraktur, blauer original Werkstoffeinband mit dunkelblauer Deckel- und Rückenbeschriftung sowie einer kleinen Deckelillustr., die einen Elektroherd zeigt,

85.00 EUR

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Thiele, Walter: 365 Tage Rohkost,

Thiele, Hamburg, 1933.

8°, 175 S., original Leineneinband (Hardcover) mit weisser Deckelbeschriftung,

17.00 EUR

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Willinsky, Grete: Kochbuch der Büchergilde,

Büchergilde Gutenberg, Ffm. / Wien / Zürich, 1973.

kl.4°, 647 S. mit 1560 Rezepten und Register sowie 350 Farb- und s/w-Illustrationen von Gerhard Oberländer, illustr. original Leineneinband,

35.00 EUR

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Dietrich, Margareth: Kochbuch für gesunde, zeitgemäße Ernährung,

G.P. Aderholz` Buchhandlung, Breslau, 1935.

gr.8°, 201 S., (Schrift: Fraktur), original Pappband (Hardcover),

17.00 EUR

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Alverdes, Liselott: Ich koche für dich - Über tausend erprobte und sparsame Koch- uund Backrezepte,

Deutsche Buch-Gemeinschaft, Berlin, 1949.

8°, VIII, 347 S. mit s/w-Abbildungen, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover),

32.00 EUR

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FRANCK und KATHREINER G.m.b.H: Weihnachtsblätter 1961..

, Ludwigsburg, 1961.

100 Seiten. Mit zahlreichen teils farbigen Abbildungen. Farbig illustrierte Originalbroschur. 30x21 cm

25.00 EUR

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BAADER Rud. NORDISCHER MASCHINENBAU: Fischbearbeitungs-Maschinen.

, Lübeck, 1939.

18 nicht nummerierte Seiten. Mit zahlr. Abbildungen u. der dekorativen, vierseitigen farbigen Beilage "Frühstücks-Fisch - der tafelfertige Edel-Bückling". Mit einer Firmenansicht ill. Originalbroschur (Etwas fleckig). 29x21 cm

25.00 EUR

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MELLINS FOOD COMPANY: Mellin's food - Für Kinder und Magenleidende (Lesezeichen).

, (Boston), 1900.

Sehr dekorativ farbig lithographiertes u. gestaltetes Lesezeichen. (Gutes Exemplar. Am rechten Rand mit minimaler Beschädigung). Format ca. 14x5 cm

25.00 EUR

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Frenzel, Ralf (Hrsg.): Eat Germany - 100 Restaurants, die man kennen muss,

Tre Torri / American Express Services Europe Limited, Zweigniederlassung Frankfurt am Main, Wiesbaden, 2007.

quadr.8°, 420 S. mit zahlr. Farb-Abb., silberner original Pappband mit weißer Deckel-Illustr. sowie weißer Deckel- und Rückenbeschriftung,

22.50 EUR

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Süß-Eckerl, Birgit: Traumhof-Kochbuch - Traumhafte Gerichte begleiten Sie zu jeder Jahreszeit - Aus dem Bayerischen Wald und dem Mühlviertel,

Traumhöfe Verlag, 2010.

gr.8°, 80 S., farbig illustr. original Ringbuchbindung,

20.00 EUR

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Sandler, Nick / Acton, Johnny: Das Pilzkochbuch - 69 Rezepte - 31 Pilze im Porträt - Sammlerlatein,

Christian, München, 2003.

4°, 160 S., mit zahlreichen Farbabbildungen, roter original Pappband (Hardcover) mit weisser Rückenbeschriftung, farbig illustr. original Schutzumschlag,

16.00 EUR

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Parker, Robert M: Parker Bordeaux,

Deutsch von Wolfgang Kissel
Hallwag, Bern/Stuttgart, 1998.

4°, 1280 S. mit wenigen s/w-Illustrationen und Kartendarstellungen, original Pappband mit illustr. original Schutzumschlag, Farbvorsätze,

20.00 EUR

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Sigwart, Gertraud und Lydia / Grunser, Viktor u.a: Die gute Tiroler Küche - über 400 traditionelle und zeitgemäße Rezepte aus Nord-, Ost- und Südtirol,

Loewenzahn, Innsbruck, 2008.

kl.4°, 405 S. mit zahlr. Farb-Abb. und über 400 wunderbaren Rezepten aus Nord-, Ost- und Südtirol, illustr. original Pappband mit dem identisch illustr. original Schutzumschlag, (Hardcover),

24.00 EUR

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Böttcher, Charlotte: Kraft und Stoff - Deutsches Universal-Kochbuch,

Richter, Hamburg, 1878.

umfassend die ganze Praxis der Küche, so wohl für die feinste Tafel, wie den einfachsten bürgerlichen Hausstand in den sorgfältigsten Unterweisungen und mehreren Tausenden ausgeprüften Recepten,. LXI, 1013 S mit vielen Illustrationen. Halbleder-Einband der Zeit mit goldener Rückenbeschriftung und Lederecken,

25.00 EUR

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Herrmann, Alexander: Geschmacksgeheimnisse - Rezepte, Techniken, Aromen,

mit Fotographien von Jan C. Brettschneider,
Dorling Kindersley, München, _.

4°, 222 S. mit zahlreichen meist ganzseitigen Farb-Abbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), graue Vorsätze,

20.00 EUR

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Seulberger Feuerwehrfrauen: Lassen Sie nichts anbrennen - Rezepte der Seulberger Feuerwehrfrauen,

Eigenverlag, Seulberg, 1994.

8°, 144 S. mit s/w-Abbildungen, illustr. original Kartonage (Paperback),

22.00 EUR

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Lux, Susanne (Hrsg.): Mainz kocht! - So schmeckt Heimat - Lieblingsrezepte von alten und neuen Mainzern - Herausgaben von der Nimmerland Kinderbuchhandlung,

Nimmerland Kinderbuchhandlung, Mainz, _.

kl.4°, 117 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

20.00 EUR

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