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Kakao - RIECK, Max: Kakobohnen-Prüfung 1952 / 1953. Cocoa Bean Tests.

Verlag Gordian - Max Rieck, Hamburg, 1953.

36 Seiten u. XXXIII Seiten sowie XXIII beidseitig bedruckte Tafeln sowie eine zweifarbige Karte. Mit ztahlreichen Abbildungen und Kartenskizzen sowie teils bebilderten Werbeanzeigen. Original-Halbleinwand-Einband. (Einband teils etwas fleckig). 30x21 cm

32.00 EUR

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Juno Gaskocher: Juno Kochbuch mit Anleitung für Juno Gaskocher, Gasherde, kombinierte Herde für Gas und Kohle (abweichend auf dem Vorderdeckel: 'JUNO Kochbuch'),

Burger Eisenwerke GmbH, Burg (Hessen-Nassau), 1935.

8°, 29 S. mit Farb- und s/w-Abbildungen, farbig illustr. original Heft,

18.00 EUR

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Matthaei, Bettina: Vegetarisch vom Feinsten,

Gräfe und Unzer, München, 2011.

4°, 200 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, original Pappband (Hardcover),

60.00 EUR

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Cash, Lucie: Fairytale Food - Enchanting Recipes to Bring a Little Magic to Your Cooking,

Preface Publishing, London, 2012.

gr.8°, 160 S., durchgehend farbig illustriert und mit zahlreichen ganzseitigen Farbabbildungen, auch reich an Buchschmuck sowie mit einem roten Lesebändchen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover) mit goldener Deckel- und Rückenbeschriftung,

28.00 EUR

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Forster, Sandra (Hrsg.) / Illenberger, Sarah (Fotografie): Das vegane Kochbuch,

Blumenbar-Verlag, Berlin, 2009.

gr.8°, 165 S. mit zahlreichen ganzseitigen Farbabbildungen (Fotos), original Leineneinband (Hardcover) mit silberner Deckel- und Rückenbeschriftung, Farbvorsätze,

20.00 EUR

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Feinkostgeschäft - LOEFFELBEIN Kurt (Hrsg.): Die Kalte Küche im Feinkost-Geschäft. Herausgeber: Kurt Loeffelbein unter Mitarbeit erster Küchenfachleute.

Selbst-Verlag. (Ohne Jahr, Dresden, 1930.

300 Seiten. Mit 453 Abbildungen u. einer einigen Tafeln. Titelvergoldeter Original-Leinwand-Einband. (Einband etwas fleckig und angestaubt. Ansonsten gutes Exemplar) 23x15 cm

25.00 EUR

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Wolff, Andreas: The Original Mayr Cuisine - Genussvolle Rezepte für ein Leben in Balance,

aus dem Original FX Mayr,
Klocke Verlag, Bielefeld, _.

4°, 167 S. mit zahlreichen oftmals ganzseitigen Farb-Abbildungen und tollen Rezepten, original Pappband (Hardcover),

34.00 EUR

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Deiana, Hermina: Verrückt nach Tomantensauce [signiert],

Edition Fackelträger, Köln, 2014.

4°, 143 S. mit zahlreichen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), rote Vorsätze,

40.00 EUR

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Moers, Walter / Menningen, Peter (Text) / u.a: Käpt'n Blaubär, FlunkerParty-KochSpielBuch,

Ravensburger Buchverlag, Ravensburg, 1997.

4°, 72 S., mit zahlreichen Farb- und s/w-Abbildungen, beiliegt der Bastelbogen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

16.00 EUR

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Demski, Eva: Rund wie die Erde - Kulinarische Geschichten, (signiert),

Insel Verlag (= insel taschenbuch - it 4163 --> trotzdem Hardcover!), Berlin, 2012.

8°, 128 S., farbig illustr. original Pappband (Hardcover),

22.00 EUR

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Allied Ironfounders Ltd. Catering Equipment Division: Fine Food in Hospital = Appetitliches Essen in Krankenhäusern = Des repas appetissants dans les hopitaux, ausklappbarer Werbeprospekt für das DRI HEAT/GANYMEDE-System,

Allied Ironfounders Ltd. (Vertretung für Deutschland: Krupp Eisenhandel Duisburg - Bad-Küchen-Krankenhaus-Abteilung), London u.a, _.

4°, 6 Seiten mit (nicht wirklich appetitlichen) Farb-Abb. und -Illustr., Text dreisprachig: englisch-deutsch-französisch, original Klapp-Leporello,

18.00 EUR

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Huber, Inge: Curnonsky oder das Geheimnis des Maurice-Edmond Sailland,

Collection Rolf Heyne, München, 2010.

4°, 255 S. mit zahlreichen s/w- und Farbabbildungen, original Leineneinband (Hardcover) mit original Schutzumschlag,

48.00 EUR

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Marold, Susanne / Erika Moos: Beliebte Grill- und Partygerichte - Rezepte aus der Region zwischen Spessart und Odenwald,

Verlag und Druckerei Main-Echo Kirsch GmbH & Co, Aschaffenburg, _.

8°, 110 S. mit s/w-Abbildungen, rboriginal Ringbuchbindung,

22.00 EUR

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Böttiger, Theodor: Das Rund-um-die-Welt Kochbuch - 523 Spezialitäten-Rezepte aus 99 Ländern, mit 35 Zeichnungen von Ingeborg Rothemund, einer Weltkarte von Peter Gericke und ausführlichem mehrsprachigen Register,

Heyne, München, 1971.

8°, 320 S., original marmorierter Pappeinband ohne Schutzumschlag,

19.00 EUR

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Bernhart, Christina: Vinschger Köstlichkeiten - Süße Rezepte der Vinschger Bäuerinnen,

Tappeiner Verlag, 2001.

4°, 127 S., mit zahlreichen, teilweise ganzseitigen Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), Farbvorsätze,

30.00 EUR

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Rhein, Wolfgang (Vorwort): 50 leckere Rezeptideen - Praunheimer Werkstätten,

Praunheimer Werkstätten, Frankfurt am Main, 2003.

quadr.-gr.8°, 45 S., mit zahlreichen Farbabbildungen, durchgehend mit blauer Schrift auf zartrosa Papier gedruckt, original Kartonage (Paperback),

20.00 EUR

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Voigt, Marie: Die Methode für den Kochunterricht und die Praxis des Kochens (abweichend auf dem Vorderdeckel: 'Lehrbuch für den Unterricht im Kochen und in der Hauswirtschaft'),

Selbstverlag (Bd. 1 der Reihe 'Lehrbuch für den Unterricht im Kochen und in der Hauswirtschaft'), Erfurt, 1910.

Theoretisch-praktische Anleitung für Hausfrauen und Lehrerinnen - Zum Gebrauch an Haushaltungsschulen und Seminaren,. 8°, 336 S. + VI Batt, grüner original Leineneinband (Hardcover) mit goldener Deckel- und Rückenbeschriftung,

20.00 EUR

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Marbler, Anna: Praktisches Kochbuch - Mehr als 1200 erprobte Kochrezepte einfacher und feiner Speisen, mit Anweisungen zur Füllung der Vorratskammer sowie vielen Abbildungen und farbigen Bildern,

Leykam, Graz, 1921.

8°, XXIV, 454 S. mit s/w-Illustr. im Text sowie Farb-Illustr. auf Tafelseiten, Text: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover),

32.00 EUR

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Dr. Oetker: Dr. Oetker Schulkochbuch für den Elektroherd,

bearbeitet von der Versuchsküche der Firma Dr. August Oetker,
Ceres-Verlag, Bielefeld, 1963.

8°, 367 S. sowie sehr zahlreiche ganzseitige Farb-Abbildungen auf Tafelseiten im Stil der Zeit, Innendeckel mit Illustrationen für Haushaltsgeräte im Stil der Zeit, illustr. original Kartonage (Paperback),

15.00 EUR

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Schulz, Phillip Stephen: America - The Beautiful Cookbook - Authentic Recipes from the United States of America,

Food Photography by Allan Rosenberg, Sue White, Allen V. Lott and Amy Glenn,
Collins Publishers, San Francisco, 1990.

2°, 256 S. mit wunderbaren Farb-Abb. und tollen Rezepten, Text: englisch, original Leineneinband (ohne Schutzumschlag),

18.00 EUR

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