Beschreibung:

kl.4°, 647 S. mit 1560 Rezepten und Register sowie 350 Farb- und s/w-Illustrationen von Gerhard Oberländer, illustr. original Leineneinband,

Bemerkung:

Kochbuch-Klassiker!

Erhaltungszustand:

der Seitenschnitt mit ein paar hellen Flckchen und ab S. 634 bis zum Ende kleine Fleckchen am unteren Seitenrand, sonst ein gutes, sauberes Exemplar ohne Anstreichungen, ohne Vorbesitzvermerke, ohne Eckknicke etc.