Beschreibung:

umfassend die ganze Praxis der Küche, so wohl für die feinste Tafel, wie den einfachsten bürgerlichen Hausstand in den sorgfältigsten Unterweisungen und mehreren Tausenden ausgeprüften Recepten,. LXI, 1013 S mit vielen Illustrationen. Halbleder-Einband der Zeit mit goldener Rückenbeschriftung und Lederecken,

Erhaltungszustand:

Buchblock deutlich angelockert, die erste Lage lose, bis S. 3 Randfrass (ohne Textverlust), Randfehlstellen (mit Textverlust), das Papier ein wenig nachgedunkelt. Zustand eingepreist.