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Obermeier, Klara: Sailer`sches Familien-Handbuch. Ein vollständig belehrendes Werk für Küche und Haushaltung in 1200 Recepten der vorzüglichsten Speisen aller Nationen sammt Anweisung der Aufbewahrung von Gemüsen und Früchten. Mitt teils gefalt. Tafeln.

Deschler, München, 1865.

XII, 271 Seiten, 6 Bll. Verzierter Pappband d. Zt. (Schulpreis-Band) (Kanten und Gelenke beschabt).

160.00 EUR

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Treptower Bücherkabinett
Berlin

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Etiketten für Weine, Spirituosen, Fruchtsäfte.

Gustav Betschinger, Reutlingen, 1960.

2 Bl., 137 Bl. mit Weinetiketten, 6 kartonierte Trennblätter zwischengebunden, 8 Bl. Preisliste. Mit Preisliste in Deckeltasche und zahlreichen farbigen Weinetiketten. 4° (32,5 x 34 cm). Original-Halbleinwand mit Schraubheftung in Original-Pappschuber.

80.00 EUR

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Schellenberg, August: Neues Rezeptbuch für Delikateßwaren-, Materialwaren- und Viktualienhändler, enthaltend eine reiche Menge zur Zeit noch wenig bekannter, wohlbewährter und sehr einträglicher Winke und Vorteile für die gangbarsten, in ihr Bereich einschlagenden

Handelsartikel. 4., von Grund aus neubearbeitete Auflage.
Voigt, Weimar, 1882.

XII, 167 S., 2 Bl. Anzeigen. 8°. Original-Broschur.

80.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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"Hier wird nicht gepumpt! Wirthschaft. Wein, Bier & Branntwein.". Kolorierter lithographischer Bilderbogen.

Burckardt's Nachfolger, Weißenburg (Elsaß), 1890.

Blattgröße: 40,7 x 33,3 cm.

120.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
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Vidalein, F: La Cuisinière des Familles, ou Traité de la cuisine domestique enseignée par des préceptes à la portée de toutes les intelligences

Dentu, Paris, 1886.

4e éd., augmentée d'un supplément. Paris, Dentu, (1886). 2 Bl., 545 S. Illustrierter (Küchenszene) orangefarbener Orig.-Leinenband; etw. abgegriffen u. bestoßen, Rückendeckel fleckig u. mit Kratzspuren.

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Etiketten für Deutsche und Auslands-Weine, Wermut und Schaumweine (Umschlagtitel: Der große Wein-Etiketten Katalog).

Hermann Schött AG, Rheydt, 1955.

2 Bl., 161 (recte 176) Bl. mit Weinetiketten, 1 Bl. Mit Preislistentasche am Ende und zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (29,5 x 34,5 cm). Original-Karton mit Schraubheftung.

80.00 EUR

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Rodenberg, Julius von: Der Majestäten Felsenbier und Rheinwein lustige Kriegshistorie. 2. Auflage.

Rümpler, Hannover, 1854.

2 Bl., 60 S. Mit getöntem lithographischen Titel. Kl.-8° (16,5 x 10,7 cm). Geprägte Original-Leinwand mit Vorderdeckel- und Rückenvergoldung sowie dreiseitigem Goldschnitt.

40.00 EUR

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Rontzier, Frantz de: Kunstbuch von mancherley Essen, Gesotten, Gebraten, Pasteten, von Hirschen, Vogelen, Wildtprat, und andern Schawessen, so auff Fürstlichen, und andern Pancketen zuzurichten gehörich [...].

Edition Leipzig, Leipzig, 1979.

* 4 Blatt, 543 Seiten, 9 Blatt, 35 Seiten. 20 x 15 cm. Marmorierter Original-Pappband mit goldgeprägtem Rückentitel sowie Original-Broschur. Zusammen im Original-Pappschuber. (Bibliothek alter kulinarischer Werke).

75.00 EUR

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Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
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Johnston, James: Chemische Bilder aus dem Alltagsleben. Nach dem Englischen (bearbeitet von Wilhelm Hamm).

Lorck, Leipzig, 1855.

XVI, 460 S. 8°. Dunkelgrünes Halbmaroquin der Zeit mit Rückentitel und Rückenvergoldung.

70.00 EUR

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Tranchier-Büchlein / Kochbuch - Klett, Andreas: Neues Trenchier- und Plicatur-Büchlein [Plikatur-Büchlein]. Nachdr. d. Ausg. Nürnberg, Loschge, 1677.

fotokop, Darmstadt, 1971.

120 S. : Ill.; ; 10 x 16 cm Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Schuber mit leichte Gebrauchsspuren, sonst guter Zustand

25.00 EUR

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Wiesbaden

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Internationale Fleischer-Zeitung und Viehmarkts-Kurier.

XXII Jahrgang 1903, Nr. 1-201.
Jüstel und Göttel, Leipzig, 1903.

Je Heft ca. 6 Seiten, mit einigen Illustrationen im Text. Halbleinenband der Zeit.

132.00 EUR

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Antiquariat Rainer Kurz
Oberaudorf

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Schött Etiketten für Weine, Sekt und Spirituosen.

Hermann Schött AG, Rheydt, 1954.

2 Bl., 135 Bl. mit Weinetiketten, 2 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. 4° (33 x 34 cm). Original-Karton mit Schraubheftung.

80.00 EUR

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Illert, Friedrich M(aria): Geschichte der Wormser Brauereien von ihren Anfängen bis zur Gegenwart.

Stadtbibliothek, Worms, 1954.

VII, 71 S. Mit zahlreichen Abbildungen auf 8 Tafeln. 8° (21 x 15 cm). Original-Broschur.

35.00 EUR

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Illert-Wein-Etiketten. werben wirksam verkaufen erfolgreich (Einbandtitel).

Illert KG, Klein-Auheim-Hanau, 1961.

2 Bl., numerierte Bl. 1-67, 101-117, 126-133, 146-167, 201, 202, 211-213 (so komplett) mit Weinetiketten, 5 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. 4° (31 x 32 cm). Original-Halbleinwand in Original-Pappschuber.

60.00 EUR

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RITTER Heinrich ALUMINIUMWARENFABRIK: Preisliste Nr. 123 über Rein-Aluminiumwaren; Sportartikeln und Küchengeräte. Prix courant d'articles en Aluminium, Price-list of Aluminium Goods. Ausgabe Febraur 1926.

am Necker (Württemberg), Esslingen, 1926.

64 Seiten. Mit sehr zahlreichen Abbildungen. Originalbroschur. (Umschlag mit Gebrauchsspuren. Klammern rostig.Teils etwas fleckig). 30x16 cm

28.00 EUR

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Huber, Josephine: Neue vollständige Kartoffel-Küche. 369 Originalrezepte.

Attenkofer, Straubing, 1908.

128 S. Kl.-8°. Original-Halbleinwand.

80.00 EUR

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Anonym: Supp', Gemüs' und Fleisch. Ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen [...]. Nebst einem Anhang: Vollständige Kunst das Einmachen der verschiedenen Früchte [...] zu erlernen.

Carl Köhler, Darmstadt, 1874.

Ein Hülfsbuch für Köchinnen, Hausfrauen und Mädchen, die sich des Hauswesens selbst annehmen. 19. unveränderte Auflage.. 18 x 10,5 cm. XXIV, 398 Seiten. Mit gestochenem Frontispiz. Geprägter Orig.-Leinenband mit Deckeltitel.

50.00 EUR

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Menuekarte, datiert "12. Mars 1938".

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Ca. 12,5 x 8,5 cm. Doppelblatt. Mit farbiger Zeichnung auf der ersten Seite.

80.00 EUR

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Kieslinger, Emilie: Jäger, nimm mich mit!

Kochbuch für Jäger, Jagdfreunde und für die Familie.
Wilhelm Frick, k. u. k. Hofbuchhändler, Wien und Leipzig, 1910.

Kl. 8°; 116 Seiten;

90.00 EUR

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Wedell, Alfred: Der Schokoladen- und Konfektmacher. Mit 40 Abb.

Vlg. der dt. Arbeitsfront, Berlin, 1940.

16,5 x 12,5 cm. 197 Seiten. Orig.-Halbleinenband

28.00 EUR

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