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Ruol, Bortolo: Grand Albergo alla Luna.

5 Rechnungen, sowie 5 weitere Rechnungen von anderen Hotels.
, Venedig u.a, 1874.

37,5 : 16,5 - 20,5 : 15 cm. 10 Blatt Mit 5 gestochenen kleinen Ansichten.

180.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Michael Steinbach
Wien

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Hallberg-Broich, Theodor, Karl, Alexander und Franz: Deutsches Kochbuch für Leckermäuler und Guipees. - Deutsches Kochbuch oder die vornehme Küche, für Leckermäuler und Guipees. 2 in 1 Band.

Joseph Wolff, Düsseldorf, 1819.

155; 153 S. 8° (18 x 11 cm). Halbleder der Zeit mit Rückenschild und etwas Rückenvergoldung.

380.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Teubner, Christian, Friedrich W. Ehlert und Arne Krüger: Das große Buch der Pasteten. die Geheimnisse der Pâtés, Bouchées, Terrinen u. Pies Friedrich W. Ehlert ... Fotogr.: Christian Teubner 1. Aufl.

Teubner-Edition; München : Gräfe und Unzer [in Komm.], Füssen, 1986.

207 S. : zahlr. Abb.. (z.T. farb.)) ; 30 cm, mit Schutzumschlag, Umschlag mit Randblessuren geb., gebundene Ausgabe, Leinen, im Schuber, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

38.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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Schwarz, A: Brevier der Kunst in Haus und Leben

Spamer, Leipzig, 1877.

Pflege des Schönen in Haus und Wohnung, Kleidung und Schmuck, vornehmlich Musik, Dichtung und Tanz, Bildnerei, Malerei us.w. Leipzig, Spamer, ca. 1877. Mit Frontispiz, Widmungsblatt u. 70 Illustr. v. E. Döpler. 250 S., 2 Bl. Or.-Lwd. mit reicher Gold- u. Schwarzprägung; Ecken bestoßen, Kapitale beschabt.

16.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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(Sachs, Marie): Schöne alte Kochbücher. Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt.

Pressler, München, 1982.

488 S. Mit 82 Abbildungen. Gr.-8° (24,5 x 17,5 cm). Original-Leinwand mit Schutzumschlag in Original-Pappschuber.

50.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Christian Strobel
Irsee

Versandkosten: 6.50 EUR

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Köhler, Franz: Maschinen und Geräte für Großküchen und Fleischereien.

Selbstverlag Franz Köhler/DEWAG Werbung, Leipzig, 1962.

1 Jahrhundert Erfahrung - 1 Jahrhundert Qualität. Katalog, enthält Kessel und Maschinen, Großküchen-, Fleischerei- und Bäckerei-Geräte, Holzwaren und Möbel, Transportgeräte.. 6 Blätter, 12 S., 2, 60 S.; 12 S.; 24 S. mit zahlr. Abbildungen u. Preislisten. Original-Mappe.

24.00 EUR

Verkauf durch:
Norddeutsches Antiquariat
Rostock

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Ihering, Rudolf von: Das Trinkgeld. 4., vermehrte Auflage.

Westermann, Braunschweig, 1902.

VI, 93 S. OKart. (geringe Läsuren).

45.00 EUR

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Antiquariat Sander
Dresden

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Delaroche: Manufacture de Fourneaux de Cuisine et d'Appareils de Chauffage.

, Paris, 1896.

20, 5 : 13,5 cm. 64 Seiten mit vielen Abbildungen. Original-Umschlag.

38.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Michael Steinbach
Wien

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Guillaume-Felden, Emilie: Der praktische illustrierte Frauen-Wegweiser

Editorial Argentor, Strasbourg, 1931.

(Nur) II. Band (von 2). 2. Auflage. Strasbourg, Editorial Argentor, 1931. Mit zahlreichen, teils ausfaltbaren u. farbigen Tafeln u. Abbildungen. 2 Bl., 634 S. Roter Or.-Lwd. mit Goldprägung; Kanten leicht berieben, der schwere Buchblock leicht gelockert.

24.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Büchersendung / Büchersendung

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Vilgis, Thomas und Thomas Askan Vierich: Aroma Gemüse : der Weg zum perfekten Geschmack. Thomas Vilgis/Thomas Vierich 9783747104729

Stiftung Warentest [2017], Berlin, _.

541 Seiten : mit Illustrationen ; 26 cm, Eigentümersignatur auf Titelblatt + Ex-Libris-Stempel (Bärchenmotiv) Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

34.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

Versandkosten: 6.50 EUR

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Marsan, Eugène: Le Cigare.

Guides utiles á ceux qui veulent vivre la belle vie.
La nouvelle Société d'Édition, Paris, 1929.

20 : 15,5 cm. 138 pages, 1 leaf With coloured frontispice by Pierre Falké. Illustrated oiginal-wrappers.

30.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Michael Steinbach
Wien

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Paket International / Paket International

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Stehle, J: Der Hote-, Gaststätten- und Kaffeehaus-Betrieb. Zweite, neubearbeitete Auflage

Heinrich Killinger Verlagsgesellschaft, Nordhausen, 1937.

XVI + 1047 S. 4° Quart, Halbleinen

89.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Boller
Staufenberg

Versandkosten: 8.00 EUR

Inland Standard / Gewicht 2 - 4 kg

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage.

DDR - PRANG Hans und DRUMMER Kurt: Reisen und Speisen - Kulinarische Reiseerinnergn aus Interhotels der DDR. Mit 127 Bildern, davon 75 mehrfarbige.

Fachbuchverlag Leipzig, VEB, 1971.

116 Seiten. Illustrierter u. goldgeprägter Original-Leinwand-Einband. (Einband u. Papier teils etwas randgebräunt). 28x22 cm

35.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Standard Gewicht / DHL-Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Bretschneider, Guido: Das Bäckergewerbe.

Ein ausführliches Lehr- und Nachschlagebuch für alle Zweige des Bäckergewerbes.
Voigt, Leipzig, 1935.

28 : 20 cm. XV, 362 Seiten, 1 Blatt mit 27 teils farbigen Tafeln und über 100 Abbildungen. Original-Leinenband.

25.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Michael Steinbach
Wien

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Lieferzeit: 8 - 14 Werktage.

DIETLER INNENEINRICHTUNGEN: Ausführung Haus Dietler (Freiburg und Basel). Entwurf u. Architektur Hans Georg STRITT.

Franz W. Wesel, Baden-Baden. Druck, 1953.

70 einseitig bedruckte Kunstdruckblätter mit je einer fotografischen Abbildungen. Ill. Originalbroschur (Papier teils etwas knittrig). 29x21 cm

25.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

Versandkosten: 2.80 EUR

Standard Gewicht / Büchersendung

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Ris-Paquot: Recettes culinaires.

Laurens, Paris, 1895.

18 : 11,5 cm. 2 leaves, 124 pages. Coloured illustrated original half cloth.

45.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Michael Steinbach
Wien

Versandkosten: 15.00 EUR

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Kaffeehaus und Konditorei Terrasse Leipzig C1 / Dittrichring 1, Besitzer Fritz Pechmann. Musik-Folge.

Leipzig, Richard Pries, Druck, 1920.

* Mit 5 ganzseitigen Abbildungen. 39 Seiten. 18,5 x 12 cm. Illustrierte schwarze Original-Broschur (vorderer Umschlag gelocht).

30.00 EUR

Verkauf durch:
Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
Leipzig

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Büchersendung / Kleinpaket Deutsche Post / DHL

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Luise Schenk: Koch-Buch.

Schwäbisch Hall, Wilhelm German, _.

5te vermehrte und verbesserte Auflage Leinen Ordentlich

30.00 EUR

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Antiquariat Clement
Bonn

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Reutlingen, Stadtarchiv (Hrsg) / Keim, Karl (Schriftl) : Kungl, Hans (Text): Reutlinger Geschichtsblätter : Neue Folge 16 : Jahrgang 1978 : Doppelband.

Stadtarchiv / Reutlinger Geschichtsverein e.V, Reutlingen, 1978.

gr8° (24x17), 466 S., mit Abb. und Faksimiles, OKart (Brosch),

30.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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? / Päckchen

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage.

Samugheo, Chiara: O dolce mio

Felchlin, Schwyz, 1985.

Concept & Layout: Max Felchlin. Schwyz, Felchlin, 1985. Fol. Durchgängig mit teils doppelblattgroßen farbigen fotografischen Abbildungen. Ohne Seitenzählung. 34 Bl. Or.-Pp. mit Schutzumschlag.

16.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

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