Hauswirtschaft - WINCKLER Emil Dr: Allgemeines hauswirthschaftliches Recept-Lexicon. Eine wahre Fundgrube der Ersparniss und des Wissens. Mit Benutzung der vorzüglichsten deutschen, französischen und englischen Literatur bearbeitet von Dr.

Emil Winckler * Reihe: Gemeinnützliche Haus-Bücher für den Bürger und Landmann. Erstes Buch.
H. Klemm 's literarisch-artistische Anstalt und Verlagshandlung, Dresden, 1861.

XV, 244, (4) Seiten. Hlwd.-Einband der Zeit mit marmorierten Deckeln (Anfangs etwas randfleckig. Titelblatt mit Besitzervermerk) 20x14 cm

XV, 244, (4) Seiten. Hlwd.-Einband der Zeit mit marmorierten Deckeln (Anfangs etwas randfleckig. Titelblatt mit Besitzervermerk) 20x14 cm (weniger anzeigen)

Neuzeitliche Hauswirtschaft. - Illustriertes Rezeptbuch der Neuzeitlichen Hauswirtschaft: Herausgegeben von M. O. Schramm

o.J, Konstanz, Ehlers, 1925.

2 Bände. Konstanz, Ehlers, o.J. (ca. 1925). Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln. XXIII, 221, 10 S., 1 Bl.; XVI, 145, 10 S., 1 Bl. Blaue Or.-Hlwd. mit reicher Rücken- u. Deckelvergoldung.

2 Bände. Konstanz, Ehlers, o.J. (ca. 1925). Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafeln. XXIII, 221, 10 S., 1 Bl.; XVI, 145, 10 S., 1 Bl. Blaue Or.-Hlwd. mit reicher Rücken- u. Deckelvergoldung. (weniger anzeigen)

Lehrbuch der Hauswirtschaft: Ein Leitfaden für den Unterricht an Haushaltungsschulen

Ulmer, Stuttgart, 1893.

.. Mit besonderer Berücksichtigung der ländlichen Verhältnisse bearbeitet von Wilhelm Schäfer. 2. Auflage, bearbeitet von Robert Häcker. Stuttgart, Ulmer, 1893. Mit 110 Holzstich-Illustrationen. VII, 250 S. Or.-Hlwd.

.. Mit besonderer Berücksichtigung der ländlichen Verhältnisse bearbeitet von Wilhelm Schäfer. 2. Auflage, bearbeitet von Robert Häcker. Stuttgart, Ulmer, 1893. Mit 110 Holzstich-Illustrationen. VII, 250 S. Or.-Hlwd. (weniger anzeigen)

Berliner Hausfrau. Wochenschrift für Hauswirtschaft und Mode, Handarbeiten und Unterhaltung (Abwechselnd mit der Beilage "Für unsere Kleinen", später "Der Krieg" (illustrierte Wochenchronik) und später dann "Illustrierte Kriegschronik").

Nr. 659 (14. Jahrgang) - 992 (20. Jahrgang). In 13 Bänden.
Verlag der "Berliner Hausfrau, Berlin, 1912.

32 x 23,5 (1 Bd.: 33 x 26 cm). Mit zahllosen Abbildungen. Halbleinenbände der Zeit mit marmorierten Deckelpapieren., 15518bb

32 x 23,5 (1 Bd.: 33 x 26 cm). Mit zahllosen Abbildungen. Halbleinenbände der Zeit mit marmorierten Deckelpapieren., 15518bb (weniger anzeigen)

Frau Lora's praktisches Handbuch zur Selbsterlernung der Hauswirtschaft u. Kochkunst für junge Mädchen und Frauen aller Stände. 5., verm. u. verb. Aufl. Mit 208 Rezepten u. Anweisungen und einer Abhandlung über Armenpflege und Lebensregeln.

F. Cavael, Leipzig, 1900.

132 S.; graph. Darst.; 21 cm. Originalleinen.

132 S.; graph. Darst.; 21 cm. Originalleinen. (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Band 1 und 2 in einem Buch. Ein Führer durch die gesunde Küche und Hauswirtschaft. Erna Horn. [Weitere Mitarb.: Lothar Steiner u. a.]

Th. Peter, München, 1930.

390 S., Frontispiz, Illustrationen, Werbeanzeigen, 4° Original Ledereinband , mit Goldprägung auf Einband, Frakturschrift , umlaufender Farbschnitt.

390 S., Frontispiz, Illustrationen, Werbeanzeigen, 4° Original Ledereinband , mit Goldprägung auf Einband, Frakturschrift , umlaufender Farbschnitt. (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. II. Band: Praktischer Lehrgang durch die Hauswirtschaft.

Madl-Verlag, München-Solln, 1940.

55. Tsd. Mit zahlr. s/w Textillustrationen u. (tls. farb.) Kunstdrucktafeln. 488 S. 4°. Orig.-Kunststoffeinband mit goldgepr. Rücken- u. Deckeltitel.

55. Tsd. Mit zahlr. s/w Textillustrationen u. (tls. farb.) Kunstdrucktafeln. 488 S. 4°. Orig.-Kunststoffeinband mit goldgepr. Rücken- u. Deckeltitel. (weniger anzeigen)

Hannemann, Elise und Margarete Just: Grundzüge für Kochen und Hauswirtschaft. Ein Leitfaden für Fortbildungsschulen, Schulküchen und Seminare. 4. Auflage.

Brandus'che Verlagsbuchhandlung, Berlin, 1916.

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Bilder-Atlas. Ikonographische Encyklpädie der Wissenschaften und Künste in acht Bänden, 3. Band: Mechanische Technik, Chemische Technik, Bauwesn, Bergwesen, Land- und Hauswirtschaft Band 3.,

Verlag F. A. Brockhaus, Leipzig, 1869.

Mit ca. 86 Tafeln in Stahlstich, Holzschnitt und Lithographie. quer 4°. illustrierte goldgeprägte OLeinwand.,

Mit ca. 86 Tafeln in Stahlstich, Holzschnitt und Lithographie. quer 4°. illustrierte goldgeprägte OLeinwand., (weniger anzeigen)

Koller, Theodor (Hrsg.): Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf dem Gebiete der praktischen Technik, Elektrotechnik der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft. Jahrgang 1875. Mit Illustrationen. Mit Sachregister.

Manz, Wien, 1875.

Illustrierter Titel, 574 SS., 1 Bl., mit vielen Holzstichen. Gr.-8°, Halbleinen d. Zt. mit Papier-Rückenschildchen.

Illustrierter Titel, 574 SS., 1 Bl., mit vielen Holzstichen. Gr.-8°, Halbleinen d. Zt. mit Papier-Rückenschildchen. (weniger anzeigen)

Doennig, [Margarethe und Elisabeth]: Kochbuch von M. und E. Doennig, Gewerbeschullehrerinnen für Kochen und Hauswirtschaft.

Gräfe und Unzer Verlag, Königsberg, 1942.

8° (22x15), 672 S., 12 Bl. Werbung, mit 48 Abb. auf Tafeln und 6 TextAbb., grauer Oln mit TitelPrägung,

8° (22x15), 672 S., 12 Bl. Werbung, mit 48 Abb. auf Tafeln und 6 TextAbb., grauer Oln mit TitelPrägung, (weniger anzeigen)

Müller, Karl: Praktische Pflanzenkunde für Handel, Gewerbe und Hauswirtschaft.

Juilius Hoffmann, Stuttgart, 1884.

Ein Handbuch der für den menschlichen Hauhalt nützlichen Gewächse. Mit 140 Abbildungen auf 24 fein kolorierten Tafeln und begleitendem Text.. Gr.8°. 314 Seiten. Mit einem Register. Frakturdruck. Halbleinenband mit aufgezogenem Originaldeckelbild. (Ecken/Kanten/Kanten teils stark berieben/bestossen. Gelenk auf Vorworthöhe halb sichtbar. Vorsatz und wenige Anfangsblätter schwach stockfleckig). - Innen gut erhalten / mit sauberen Tafeln und ohne Eintragungen.

Ein Handbuch der für den menschlichen Hauhalt nützlichen Gewächse. Mit 140 Abbildungen auf 24 fein kolorierten Tafeln und begleitendem Text.. Gr.8°. 314 Seiten. Mit einem Register. Frakturdruck. Halbleinenband mit aufgezogenem Originaldeckelbild. (Ecken/Kanten/Kanten teils stark berieben/bestossen. Gelenk auf Vorworthöhe halb sichtbar. Vorsatz und wenige Anfangsblätter schwach stockfleckig). - Innen gut erhalten / mit sauberen Tafeln und ohne Eintragungen. (weniger anzeigen)

Koller [Hrsg.], Theodor: Neueste Erfindungen und Erfahrungen auf dem Gebiete der praktischen Technik, Elektrotechnik der Gewerbe, Industrie, Chemie, der Land- und Hauswirtschaft. Jahrgang 1874 bis 1876.

Manz, Regensburg, 1874.

575, 574, 576 Seiten mit Abbildungen in s/w 8° Halbleder

575, 574, 576 Seiten mit Abbildungen in s/w 8° Halbleder (weniger anzeigen)

Zeller, A.P. [Hrsg.]: Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde

M. Schütz, München, 1930.

Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett).. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln.

Das Reich der Hausfrau. Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Photograph. Kunstatelier; Kunstmaler Prof. H. Morin; Kunstmaler W. Mang; Gewerbelehrer Reiber und anderen. 2 Bände (komplett).. 4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln. (weniger anzeigen)

Messenbeck, Anna Klara: Die Kunst eine geschickte Köchin und Haushälterin zu werden. Baier'sches Kochbuch. Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände ... die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen ... nebst Unterricht für die Hauswirtschaft ... Zwey Theile.

ohne Jahr (ca, Augsburg und Regensburg, J. M. Daisenberger, 1810.

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit.

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit. (weniger anzeigen)

Kochbücher - Hannemann, Elise und Margarete Just: Grundzüge für Kochen und Hauswirtschaft. Ein Leitfaden für Fortbildungsschulen, Schulküchen und Seminare

Brandus, Berlin, 1915.

157 Seiten 8°, Halbleinen

157 Seiten 8°, Halbleinen (weniger anzeigen)

Wochenblatt für Land- u. Hauswirtschaft, Gewerbe u. Handel.

Hrsg. v. d. Centralstelle d. landwirtschaftl. Vereins.
J.G.Cotta, Stuttgart u. Tübingen, 1841.

4°. Mit 5 Steintaf. 52 Hefte (ohne H. 1). Pappband der Zeit, berieben. 8. Jg.

4°. Mit 5 Steintaf. 52 Hefte (ohne H. 1). Pappband der Zeit, berieben. 8. Jg. (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. I. Band: Praktischer Lehrgang durch die Küche.

Lorenz Madl, München-Solln, 1941.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft.

447 S. Lex.-8°. Mit zahlr. teils farbigen Abbildungen auf Tafeln und im Text. Nur Band 1 (von 2) - in sich abgeschlossen; der 2. Band behandelt die Hauswirtschaft. (weniger anzeigen)

Horn, Erna: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft. 3. wesentlich vermehrte und verbesserte Auflage.

Th. Peter, München, 1930.

4to. Mit zahlreichen teils farbigen Tafeln von F. Petersen, Paul Mayenfisch u.a., Kopfleistenschmuck von Josef Braunmüller sowie Textillustrationen verschiedener Künstler. X, 458 S. OBakalit m. grüngeprägt. Deckel- u. Rückentitel.

4to. Mit zahlreichen teils farbigen Tafeln von F. Petersen, Paul Mayenfisch u.a., Kopfleistenschmuck von Josef Braunmüller sowie Textillustrationen verschiedener Künstler. X, 458 S. OBakalit m. grüngeprägt. Deckel- u. Rückentitel. (weniger anzeigen)

Spar- und Gesundheitsküche: Ein Führer in allen Angelegenheiten der rationellen Kochkunst, Ernährungskunde und Hauswirtschaft

Ehlers, Konstanz, 1925.

Herausgegeben von Karl Schantz u. A. P. Zeller. Konstanz, Ehlers, ca. 1925. Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafelabbildungen. 192 S., 6 Bl., XXXII, 96 S. Or.-Lwd.; tlw. verblasst.

Herausgegeben von Karl Schantz u. A. P. Zeller. Konstanz, Ehlers, ca. 1925. Gr.-8vo. Mit zahlreichen, teils farbigen Tafelabbildungen. 192 S., 6 Bl., XXXII, 96 S. Or.-Lwd.; tlw. verblasst. (weniger anzeigen)