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Maggs, Bros: Food and drink through the ages 2500B.C. to 1937 A.D.

Maggs, London, 1937.

A catalogue of antiquities, manuscript, books and engravings, treating of cookery, eating and drinking.. 24,5 : 18 cm. VII, 191 pages, 7 leaves, with some illustrations. Illustrated original boards.

250.00 EUR

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Antiquariat Michael Steinbach
Wien

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KONDITOREI - Besselich, N. (Hg.): Konditorlieder. Zusammengestellt vom Verlage der Konditor-Zeitung Trier. 2., (erweiterte) Auflage.

ohne Jahr, Trier, 1908.

16°. 94 S., 1 Bl. OKart. (hintere Einbanddecke gering berieben und leicht fleckig).

100.00 EUR

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Dresden

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Rotzler, Willy: Alte Gasthauszeichen der Ostschweiz.

Privatdruck der Brauerei A. Hürlimann AG, Zürich, 1953.

4°. 119 (3) Seiten. Mit 44 Original.-Radierungen von Hans Wullschleger. Orig.-Halbpergamentband. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, A­B

86.00 EUR

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Head, Brandon: The Food of the Gods.

A popular account of Cocoa.
Routledge & Sons, London and New York, 1905.

19 : 13 cm. IX, 108 pages, 2 leaves, 3 colour plates, 31 b/w plates, 3 coloured, folded maps. Illustrated original cloth.

170.00 EUR

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Antiquariat Michael Steinbach
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Cocina - Altamiras, Juan: Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia economica.

Martin, Madrid, 1779.

15,5 : 10 cm. XXX, 152 páginas Una lamina grabado en madera. Piel de época, tejuelo.

850.00 EUR

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Antiquariat Michael Steinbach
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Petermann, Horst: Rezepte. Tafelbilder.

Ringier, Zürich, 1987.

4° u. Folio. 111 (1) S.; (4) S., 25 Bl. und 25 doppelblattgr. farbige Tafeln nach Illustr. von Willi Rieser. Farbig illustr. Orig.-Leinenbände. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, A 2 Bde.

215.00 EUR

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Guegan, Bertrand: Les dix livres de cuisine d'Apicius.

Traduits du latin pour la premier fois et commentes par Bertrand Guegan.
Bonnei, Paris, 1933.

23 : 14,5 cm. LXXVIII, 322 pages. Original illustrated wrappers.

580.00 EUR

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Antiquariat Michael Steinbach
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Herbert, N.-A: Des substances alimentaires et des moyens d'en régler et choix et l'usage.

Pour conserve la sante.
Germer Baillere, Paris, 1842.

23 : 15 cm. VI, 307 pages. Typographic printed original wrappers.

260.00 EUR

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Antiquariat Michael Steinbach
Wien

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Accum, Frederick (Friedrich): Manuel théorique et pratique du Brasseur ou l'art de faire toutes sortes de bière, contenant tous les procédés de cet art tels qu'ils sont usités a Londres, suivi d'un exposé des altérations frauduleuses de la bière et des moyens de les découvrir.

Roret, Paris et Demat, Bruxelles, 1825.

LXXVI, 207 p. In-16°. Demi-veau rouge du temps. Traces d'utilisation. Coins frottés. Manque le faux-titre. Nom sur titre. Quelques pages brunies. Bon exemplaire.

280.00 EUR

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Kaner & Kaner GbR
Staufen

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LIEBERMANN, Max: Kellergarten in Rosenheim. Original-Radierung.

aus der Zeitschrift PAN, Originalgraphik, 1895.

Bildformat 18,5 x 22,5 cm (Blattgröße ca.36x27 cm). Am den Rändern teils stark fleckig mit Beeinträchtigung des Bildes.

275.00 EUR

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Stuttgart

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Stich: Der Erste Austerntag

, 1863.

Tadellos

45.00 EUR

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Antiquariat Clement
Bonn

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Pechaczek-Vogler, Else: Der Honig. Seine Gewinnung u. Verwendung allen Hausfrauen gewidmet.

Selbstverlag, Euratsfeld, Niederösterreich, 1910.

14,5 : 10 cm. 29 Seiten mit 6 Abbildungen. Typografisch bedruckte Original Broschur.

45.00 EUR

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Antiquariat Michael Steinbach
Wien

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Hofmann, Julius Albert: Encyclopädie der Diätetik oder allgemeines Gesundheits-Lexicon. Ein vollständiges Real-Wörterbuch des geistigen und körperlichen Verhaltens im gesunden und kranken Zustande für Jedermann [...] Ein Volks- und Hülfsbuch. Beendet von Jonathan Braun.

Baumgärtner, Leipzig, 1842.

S. (3)-1401. Mit Falttabelle. 8° (21,5 x 15,5 cm). Leinwand der Zeit mit Rückenvergoldung und Rückentitel.

80.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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(Whistling, Karl W.): Auerbach's Keller Leipzig.

Leipzig, J. J. Weber, Druck, 1874.

* Mit einigen, teils ganzseitigen Holzstich-Abbildungen. 28 Seiten. 17 x 12 cm. Illustrierte Original-Broschur (etwas angestaubt).

45.00 EUR

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Sächsisches Auktionshaus & Antiquariat Johannes Wend KG
Leipzig

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50 Jahre schweizerische Milchwirtschaft: Festschrift

1887, Verein, 1937.

Herausgegeben vom Schweizerischen milchwirtschaftlichen Verein 1887-1937. Schaffhausen, Kühn, 1937. Gr.-8vo. Mit zahlreichen fotografischen Tafelabbildungen u. Illustrationen. 2 Bl., 427 S. Or.-Lwd.; Rückenprägung beschabt.

30.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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P & S PLAYERS ZIGARETTEN (REEMSTMA): Wir müssen leider draußen saufen ! Original-Blechschild.

, (Hamburg), 1986.

Farbig geprägtes Blechschild mit vier Nagellöchern an den Ecken. Guter Zustand. 38,5 x 29,5 cm

70.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
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Dillmont, Thérèse de: Encyclopédie des ouvrages de dames

Dillmont, Mühlhausen, 1905.

Mühlhausen, Dillmont, ca. 1905. Mit 17 meist farbigen Tafeln u. 1087 Abbildungen. 4 Bl., 748 S. u. 27 Bl. Anzeigen u. Register. Illustrierter Or.-Lwd. mit Kopfgoldschnitt; stellenweise ganz leicht verblasst.

30.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Ambrosi, Hans und Bernhard Breuer: Franken. Vinothek der deutschen Weinberg-Lagen. Unter Mitarbeit von Werner Dettelbacher, Heinz-Martin Eichelsbacher, Wolfgang Endres, Friedrich Lippe, Renate Schoene, Edgar Schwappach, Bernhard Weisensee.

Seewald Verlag, Stuttgart, 1981.

273 (3) S., einzelne s/w Abb., mit farb. Karte "Die Weinbergslagen in Franken". 8° (21,6cm), Pappbd., geb.

30.00 EUR

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Antiquariat ExLibris Erlach
Ochsenfurt - Erlach

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Richter, Moritz: 476 Salatrezepte der modernen feinen und bürgerlichen Küche. M. Richter / Kochkunst-Bibliothek ; 9, 2 4.. Aufl.

Killinger, Leipzig ; Nordhausen, 1920.

141 S. ; 8°, Schrift: Antiqua gebundene Ausgabe, Halbleinen, Seiten alters- und papierbedingt gebräunt, sonst guter Zustand

20.00 EUR

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Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

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La Bonne Cuisine pour Tous.

Choix de recettes pratiques et nouvelle recettes, composées et expérimentées par C.P.
Delachaux Niestle, Neuchatel, 1910.

18,5 : 12,5 cm. 258 pages, 5 leves. Coloured illustrated original cloth.

70.00 EUR

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Wien

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