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Krützfeld, H: Rum - Sonne der glücklichen Inseln. Geschichte, Bilder und Geschichten aus der Welt des Rums.

H. H. Pott Nfgr, Flensburg, 1969.

(1.Auflage) 128 S., mit vielen, teils farb. Abbildungen und Karten, 27cm Leinen

30.00 EUR

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Löffler, Friederike Luise: Die sparsame Löfflerin. Eine Auswahl von Vorschriften aus Friederike Luise Löfflers berühmten Stuttgarter Kochbuch

Verlag von J. F. Steinkopf, Stuttgart, 1920.

159 S., Halbleinen, (stockfleckig/ Gelenke eingerissen)---Verlag: Verlag von F. J. Steinkopf Verlag: Verlag von F. J. Steinkopf

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Vollständiges Koch- Back- und Konfituren-Lexikon. Ulm 1786.

Dr. Richter Verlag, München, 1986.

Klassische Kochkunst. Band 13. Herausgegeben und kommentiert von Manfred Lemmer. Pappband, Schmuckschuber, Fadenheftung, 4,448,35 Seiten, mit 1 Illustration. In Frakturschrift. Schuber an Ecken und Kanten leicht berieben, insgesamt sehr guter Zustand. 1. Aufl.

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Danies, Rudolf/ Cramer, Dietrich/ Fischer, Fritz: Emdener Geschenk-Kochbuch für junge Ehen

Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei, Stuttgart,, um, 1930.

326 S. mit Abb., Leinen, (gering fleckig)---- gutes Exemplar -

55.00 EUR

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Davidson, Alan und Knox, Charlotte: Poissons et Crustaces - La cuisine de la mer

de la Seine, Edition, 1991.

fester Pappband, etwas gr. DinA 4, 208 Seiten, durchgehend rechtsseitig Tafelseiten mit Farbabbildungen und links dazu Text und Rezepte, farbig bebilderter Originalumschlag / Schutzumschlag / OU (stärker fleckig, gebräunt, randrissig, beschabt, berieben und bestoßen), Einband mit Gebrauchsspuren, fleckig, stärker randbeschabt und bestoßen, Schnitt leicht fleckig, Seiten randgebräunt, insgesamt noch ordentlicher Zustand

44.00 EUR

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Duch, K./Witzelsberger: Die Wiener Mehlspeise in der Gaststätte

Mayer & Co., Wien, 1939.

184 S., Halbleinen (bestossen/Name auf Vorsatz/etwas berieben)---

40.00 EUR

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Imhof, Paul: Das kulinarische Erbe der Schweiz: Band 1: Aargau - Luzern - Obwalden - Nidwalden - Schwyz - Zug - Zürich; Band 2: Bern - Jura bernois et République et Canton du Jura - Solothurn - Basel-Landschaft - Basel-Stadt.

Echtzeit Verlag, Basel, 2013.

202; 221 S., 8°, Lwd., mit bedrucktem Vorsatz und farbigen doppelseitigen Abb., mit Miniaturen von Paul Imhof, mit Bildern von Hans-Jörg Walter, Markus Roost und Roland Hausheer.

50.00 EUR

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Economy / abc

Dunk, Anja: Advent. Der Zauber der traditionellen Weihnachtsbäckerei (GU Themenkochbuch).

Gräfe und Unzer, 2022, München, _.

272 S. mit zahlreichen Abbildungen; gr. 8°; gebunden, illustrierter Orig.-Pappband;

18.00 EUR

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Hausarbeit - Haase, Ricarda: Das bißchen Haushalt. Zur Geschichte der Technisierung und Rationalisierung der Hausarbeit

Stuttgart, Württembergisches Landesmuseum, 1992.

94 Seiten. Mit zahlreichen teils farbig faks. Abbildungen u. Dokumenten. Farbig illustrierte Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 22x22 cm

18.00 EUR

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Kippenberger, Susanne: Am Tisch: die kulinarische Bohème oder die Entdeckung der Lebenslust.

Berlin-Verl, Berlin, 2009.

253 S.: Ill.; 22 cm Pappe

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Oetker, Rudolf-August: Dr.-Oetker-Kinder-Kochbuch 1., Auflage

Ceres-Verl. Oetker, Bielefeld, 1961.

31 S. : Illustrationen (farb.); ; 15 x 21 cm OKarton

17.00 EUR

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Vohenstrauss

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Freyburg, Elise: Neues praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feine Küche unter besonderer Berücksichtigung der mitteldeutschen Kochart - Thüringen

Bartholomäus, Erfurt, 1900.

PP, 293S, Gelenke angebrochen, noch gutes Arbeitsexemplar

42.00 EUR

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Schwarzenbek kocht und genießt.

Schwarzenbek, Stadt, 2006.

125 S. ill. Bibliothekseinband, Broschiert.

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Krause, Hermann (Hg.): Deutsche Rezeptformeln DRF. Einheitliche Rezeptvorschriften. Magistralformeln nach wirtschaftlichen Grundsätzen zusammengestellt.

Duncker & Humblot, Berlin, 1959.

Leinen, 144 Seiten. Kleinoktavformat, ca. 16,5 x 10,5 cm). Einband mit leichten Gebrauchsspuren, innen überaus gut erhalten. Insgesamt guter bis sehr guter Zustand.

22.00 EUR

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Heyl, Hedwig: Häusliche Küche. Praktisches Kochbuch für alle Stände. Kochvorschriften aus dem A B C der Küche mit Anleitung zu Einkauf, Aufbewahrung, Vorbereitung...

Carl Habel, ohne Jahr, Berlin, _.

IV, 655 S., 10 S. Werbeanhang. 8° (=18,5-22,5cm), Leinen mit Golddruck und Titelillustration, Schnitt marmoriert.

45.00 EUR

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Rontzier, Frantz de: Kunstbuch von mancherley Essen, gesotten, gebraten, posteten von Hirschen, Vogelen, Wildtprat und andern Schawessen so auff Fürstlichen und andern Pancketen zuzurichten gehörich

Edition Leipzig - Fürstliche Druckerey, Leipzig, 1979.

- Pappband (Hardcover) im Schuber - - Frakturschrift, - Schuber ohne die Fußpappe, d.h. das Buch steht auf dem Regal und der Schuber ist darübergestellt, Schuber auch mit Tesareaparaturen, deutlich berieben und bestoßen mit Randläsuren, ehemaliges Bibliotheksbuch mit entsprechenden Eintragungen, Stempeln oder Einklebungen, leicht nachgedunkelt, - intern614 - (8)+543+(18) Seiten - - Seiten - 21 x 16 x 5 cm - Oktav

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Schäfer, Luise: Neues Kochbuch für die bürgerliche und die feine Küche. Durchgesehen und ergänzt von Johanna Fischötter. Sonderausgabe. * Zur Schulentlassung Ostern 1933 überreicht vom Städt. Gaswerk Stuttgart (Eindruck auf dem vorderen Innendeckel).

in Stuttgart (Ohne Jahr, Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei AG, 1933.

(6), 326 Seiten u. mehrere Leerseiten "zum Eitragen von eigenen Kochrezepten". Mit einer Tafel. Roter, titelgeprägter Original-Leinwand-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 20x14 c

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Cupillard, Valérie: Mehl mal anders : 30 Alternativen zu Weizenmehl : von der Erdmandel bis zur Süßkartoffel

Leopold Stocker Verlag, Graz, _.

- Illustrator: Fotos und Foodstyling: Joelle Kanaan - Übersetzer: aus dem Französischen von Barbara Hinterplattner - Pappband (Hardcover) - - Hauswirtschaft und Familienleben - - durchgehend farbig bebildert - neuwertig, minimale Lagerspuren, da verlagsfrisches Restexemplar, nur zum Zweck der Titelaufnahme aus der Folie entnommen - intern416 - 79 Seiten - - Seiten - 25 x 18 x 2 cm - Groß-Oktav

20.00 EUR

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BüWa / BüWa

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Blietz, Carl: Das Geheimnis eines alten Arztes. Blietz, der springende Punkt. Essen sie sich gesund und heilen sie sich durch Kräuter!

Zinsser, Leipzig, 1927.

129 S., kartoniert (Einband gering fleckig)---

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