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nicht angegeben: Aus Oberkirch im Schwarzwald.

Selbstverlag, o. J. [ca, Oberkirch, 1980.

n. pag., Ill. Leinen, gebundene Ausgabe.

30.00 EUR

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Druckwaren Antiquariat
Salzwedel

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Navarro, Tony: Tony's Kochbuch: 101 karibisch-mediterrane Rezepte.

Tony Navarro (Eigenverlag), o. J, Zürich, _.

215 S., 4°, OPpbd. laminiert, mit ganzseitigen farbige Fotografien von Béatrice Lang Vredenbregt.

82.47 EUR

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Antiquariat Im Seefeld, Ernst Jetzer
Zürich

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Economy / abc

Pfannstiel, Margot (Hg.): Lorbeer ist ein Küchenkraut. Sibylles Kochbuch.

Verlag für die Frau, Leipzig, 1978.

Sehr guter Zustand. Illustrationen: Gisela Röder. Hellblaues Leder mit Goldprägung (ohne Schutzumschlag), Fadenheftung, Lesebändchen, 160 Seiten. 3. Aufl.

22.00 EUR

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Antiquariat Matthias Wagner
Berlin

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Rezepte für die Grossküche. Parsala Rezept-Dienst Sammelmappe.

Allgäuer, München, _.

Ohne Jahr, ca. 60er Jahre. Original-Sammelmappe, 22,2 x 18 cm, des Parsala-Rezept-Dienstes mit numerierten Rezeptblättern (Blattnummern) in den Registern Suppen (1-4), Tunken (1-3), Fleischgerichte (1-4), Fischgerichte (1-3), Gemüse-, Pilz- und Hülsenfruchtgerichte (1-5), Eintopfgerichte (1-3), Salate (1-4). Gut erhaltenes Exemplar.

24.00 EUR

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Antiquariat Matthias Wagner
Berlin

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Merkel, Ida: Hilfsbuch für Koch- und Haushaltungsschulen

Keyßner, Meiningen, 1919.

119 Seiten, Halbledereinband (leicht fleckig / ganzseitige Widmung auf Vorsatz)---

80.00 EUR

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Eicklingen

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Sonnemann, Ursula: Was sollen wir essen? Diätetischer Ratgeber für Zuckerkranke und Übergewichtige. Allgemeine Einführung in die Problematik und Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus und Adipositas.

Hansisches Verlagskontor, o. J. [etw, Lübeck, 1976.

155 S., 20 cm. kart., broschiert.

24.00 EUR

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Salzwedel

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KLENSKE & CO. KG. EINKAUFS-VEREINIGUNG: (Angebotshefter über Haushaltswaren u. Haushaltsgeräte aller Art, sowie Werkzeuge und Beschläge, Armaturen u. Sanitärartikel; auch Rasierapparate, Vogelscheuchen, Kaffeemühlen, Gartengeräte u.v.a.m.).

1938 und, Schönberg im Vogtland, 1939.

Typoskript. 112 Blätter. Mit zahlr. gezeichneten Produktabbildungen u. einer Abb. des neuen Verwaltungsgebäudes. OKart-Hefter. (Heftmechanismus durchgerostet, Papier u. Ordner teils stärker randfleckig) 32x25 cm

30.00 EUR

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Stuttgart

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Naegele, Emil: Jahreszeiten der gepflegten Küche. Olympische Kochkunst des Meisters

Wiedehopf-Verl. Liel, Baden, 1930.

68 S. Mit Abb., Leinen, (Einband fleckig/ oberes Kapital leicht berieben)---- No 348 von 500 numerierten Exemplaren, original vom Autor signiert -

45.00 EUR

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Celler Versandantiquariat
Eicklingen

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Konditorei, Die: Fachzeitschrift für Konditorei und Café - Offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes - 14. Jahrgang 1959, Nummer 8 (22. Februar) / 18. Jahrgang 1963, Nummer 8 (28. Februar). Zusammen 2 Hefte

Konditorei-Verlagsgesellschaft, M.Gladbach, 1959.

1963. S. 133-156 / S. 119-142 insgesamt mit zahlreichen Abbildungen, broschierte Einbände, quart, (teils leichte Gebrauchsspuren)---Verlag: Konditorei-Verlagsgesellschaft Verlag: Konditorei-Verlagsgesellschaft

20.50 EUR

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Kreuter, Marie-Luise: Nimm Rosen zum Dessert. Tisch- und Nachtisch-Rezepte für eßbare und trinkbare Blumen und Blüten.

Ariston-Verlag, Genf, 1976.

234 Seiten. Mit 40 Abbildungen u. einer farbigen Tafel. Schöner Druck in Rot und Schwarz. Titelvergoldeter Original-Kunststoff-Einband mit dreiseitigme Goldschnitt. (Bibliophile Ausgabe). 17x11 cm

20.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
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Faber, Helene (Hg.): Viktoria Kochbuch. Bürgerliches Kochbuch.

Hendelsohn., ohne Jahr, Berlin, _.

180 S. Kl.-8° (=15-18,5cm), Hardcover/Pappeinband.

21.00 EUR

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Kelifer - antiquarischer Buchversand
Flensburg

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Bogs, Marie: Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche Küche. ueber 1000 Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, Einmachen, Resterküche, Speisezettel, Tranchiren, Serviren

11. Auflage. Rudolf Mosse Verlag, Bln.,, um, 1908.

XXIV/348 S., original farbig illustrierter Leinen-Einband--- - wohl erhaltenes Exemplar -

41.50 EUR

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Eicklingen

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Karlsruher EMK Back- und Kochbuch. Viele Lieblingsrezepte von Frauen aus unseren Karlsruher Bezirksgemeinden und aus unseren Partnergemeinden in Schwarzenberg/Erzgebirge und Nottingham/England. Herausgegeben zum Bazar 1987.

Ohne Verlagsangabe, Ohne Ort, 1987.

135 Seiten mit Illustrationen. 8° (=18,5-22,5cm), Spiralbuch.

16.00 EUR

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Kelifer - antiquarischer Buchversand
Flensburg

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Davidis, Henriette und Luise Holle: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.

Verlag von Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1898.

37. Auflage XLI S. Register, 723 S., 20 cm Leinen

40.00 EUR

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Morgenstern-Schulze, J. K: Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter. Neue rechtmäßige verb. u. verm. A. 3 Bde.

Creutz, Magdeburg, 1802.

XIV, 543; X, 482; VIII, 435 S. Mit 2 Kupfertafn. Halblederband der Zeit

520.00 EUR

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Antiquariat Müller & Gräff e.K.
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Rudisch, M. A: Mein eigenes geprüftes Kochbuch.. Eingerichtet für alle Gattungen der Stände, durchgehends neu, selbst verfaßt und in Druck herausgegeben. 8. verm. A. 2 Bde.

Joh. G. Binz, Wien, 1805.

10 nn. Bll., 292 S.; 9 Bll., 238 S. Schlichter Kartonband der Zeit

240.00 EUR

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Stutzenbacher, Robert: Das Diner. Practische Anleitung zu dessen Service und Arrangement nebst einer Sammlung hervorragender Menus.

Druck und Verlag von Rudolf Mosse, Berlin, 1893.

208 S., Gr. 8°, OLwd., d'grün mit Gold- und Farbprägung, roter Vollfarbschnitt, dekorierte Vorsatzblätter, mit Menükarte der "Königlichen Mittagstafel" auf Frontispiz, mit Kapitelvignetten, Text in Fraktur, Menukarten in lat. Schrift, mit 25 Anzeigenseiten im Anhang.

150.00 EUR

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Priority / abc

Nietner, T: Die Küchengärtnerei. Eine praktische Anleitung zur Erziehung und Pflege aller im Gebiete dieses Theiles der Gärtnerei vorkommenden Gewächse.

F. A. Herbig, Berlin, 1837.

Kl.8°. 576, (2) S. Mit 2 gef. lith. Tafn. Dunkelbrauner Halblederband der Zeit

240.00 EUR

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Antiquariat Müller & Gräff e.K.
Stuttgart

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Weiler, S. J. u. Jacobine: Die geschickte und wohlerfahrne Köchin und Hausfrau. Ein vollständiges Kochbuch sowohl für die bürgerliche als höhere Küche. Nebst einem Anhang verschiedener Haushaltungsgegenstände.

G. J. Manz, Regensburg, 1835.

Kl.8°. XLVIII, 704 S., 7 nn. Bll. Pappband um 1890.

216.00 EUR

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Antiquariat Müller & Gräff e.K.
Stuttgart

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Knörin, R. C: Sammlung vieler Vorschriften von allerley Koch- und Backwerk für junges Frauenzimmer, von einer Freundin der Kochkunst in Göppingen. Neue verb. A. 2 Bde. in 1.

Erhard u. Löflund, Stgt, 1790.

3 Bll., 374 S., 12 Bll., IV, 316 S. Pappband um 1900.

320.00 EUR

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