Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 39 / Juli 2009: Landidylle.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2009.

128 S. Mit Zeichnungen von Eva Muggenthaler. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

128 S. Mit Zeichnungen von Eva Muggenthaler. 29,5 cm. OKlappenbrosch. (weniger anzeigen)

Ducasse, Alain, Paule Neyrat und Christophe Saintagne: Nature - Einfach, gesund und gut. Alain Ducasse. [Paule Neyrat. Fotos Françoise Nicol ; Jean-Marie del Moral. Ill. Christine Roussey. Übers. aus dem Franz. Franziska Weyer] ERSTAUSGABE.

Hädecke, Weil der Stadt, 2014.

359 Seiten :Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Mit einer BEILAGE " Einkaufsliste" (23 Seiten) Originalpappband.

359 Seiten :Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Mit einer BEILAGE " Einkaufsliste" (23 Seiten) Originalpappband. (weniger anzeigen)

Weber, J. M. Erich: Konditors Rat und Hilfe in Theorie und Praxis

Ein Handbuch mit unbezahlbaren Fachschätzen für Manchen der Konditor ist und es werden will
Dresden/ J. M. Erich Weber, 1920.

176 Seiten. 8°.

176 Seiten. 8°. (weniger anzeigen)

Schilling, Louise Wilhelmine: Niedersächsische Koch- und Hausrezepte aus dem 18. Jahrhundert. Das Handbuch von Louise Wilhelmine Schilling. Bearbeitet von Thomas Schürmann.

Museumsdorf Cloppenburg, Cloppenburg, 1998.

354 S. Illustrierter Original-Hardcoverband im Großformat 31 x 22 cm. Mit Illustrationen im Text.

354 S. Illustrierter Original-Hardcoverband im Großformat 31 x 22 cm. Mit Illustrationen im Text. (weniger anzeigen)

hamburg - Behnke, Frau H: Geprüft und bewährt. Ein Buch der Hamburger Küche.

Verlag C. Boysen, Hamburg, 1914.

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Loccum, Heimvolkshochschule: Loccumer Flair und andere Rezepte

2019, Rehburg-Loccum, _.

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Herrmann, Jürgen und Ursula Krückemeier: Enzyme. Programmiertes Lehrmaterial für die lebensmittelchemische Ausbildung. 1. Auflage.,

Fachbuchverlag, Leipzig, 1975.

Mit 9 Bildern., 160 Seiten., 8°. OBroschur.,

Mit 9 Bildern., 160 Seiten., 8°. OBroschur., (weniger anzeigen)

Brunsaut, Eugen: Was soll ich morgen kochen? Beantwortet für einfache bürgerliche Hausmannskost und für die feinere Küche speziell für den Haushalt des Fleischgewerbes. 6. Auflage

Verlag der Allgemeinen Fleischer-Zeitung, Berlin, 1920.

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ohne, Autorenangabe: Kalle . LUX Hausfrauenlexikon . Von A bis Z. Nachschlagebuch für die häusliche Leben mit 6600 Stichworten und 120 Abbildungen und einer besonderen Berücksichtigung der Kalle-Spezialitäten.

Aktiengesellschaft, Kalle & Co, 1960.

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Lamprecht, H: Kochbuch für drei und mehr Personen. Eine Anleitung, gut, aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen. Besonders für junge Frauen. Neue durchgesehene Auflage.

Ensslin & Laiblin, Reutlingen, 1921.

gebundene Ausgabe

gebundene Ausgabe (weniger anzeigen)

Wildfang, Christoph: Kochbuch des Stammes Ulrich von Hutten - Weilbacher Pfadfinder

Eigenverlag, Weilbach, 1993.

8°, 206 S. mit s/w-Abbildungen, illustr. original Kartonage (Paperback),

8°, 206 S. mit s/w-Abbildungen, illustr. original Kartonage (Paperback), (weniger anzeigen)

Lamprecht, H(yazinthia): Kochbuch für drei und mehr Personen

Dienstbier, München, 1937.

Eine Anleitung, gut, aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen. Besonders für junge Frauen. Neue, durchgesehene u. verbesserte Auflage. 339. Tsd. München, Dienstbier, (1937). 367 S. Illustrierter Or.-Hlwd. (Esstisch mit älterem Mann u. 2 jüngeren Frauen); angestaubt u. fleckig, Kapitale etwas fransig.

Eine Anleitung, gut, aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen. Besonders für junge Frauen. Neue, durchgesehene u. verbesserte Auflage. 339. Tsd. München, Dienstbier, (1937). 367 S. Illustrierter Or.-Hlwd. (Esstisch mit älterem Mann u. 2 jüngeren Frauen); angestaubt u. fleckig, Kapitale etwas fransig. (weniger anzeigen)

Somogyi, Johann C: Die ernährungsphysiologische Bedeutung der Hefe. J. C. Somogyi / Zeitschrift für Vitaminforschung ; Beih. Nr 4.

Huber, Bern, 1944.

110 S. : Mit 19 Abb. ; 8°, Org.-Broschur

110 S. : Mit 19 Abb. ; 8°, Org.-Broschur (weniger anzeigen)

Junge, E: Gemüseverwertung im Haushalt. Eine Anleitung für das Einmachen, Trocknen und Einsäuern der Gemüse, sowie für ihre Ueberwinterung in frischem Zustande. Anhang: Die praktische Zubereitung der Gemüse in der Küche von L. Herz. 5. Auflage

Rud. Bechthold & Comp, Wiesbaden, 1920.

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Schloss-Rezept-Buch: (Deckeltitel)

J, u, 1950.

Leerbuch der Hauswirtschaftlichen Schule auf Schloß Uster (Druckvermerk auf dem Vorsatz) mit zahlreichen handschriftlichen Eintragungen. O.O.u.J. (ca. 1950). Mit Griffregister. Ohne Seitenzählung (ca. 100 Bl.). Or.-Lwd.; etwas stockfleckig.

Leerbuch der Hauswirtschaftlichen Schule auf Schloß Uster (Druckvermerk auf dem Vorsatz) mit zahlreichen handschriftlichen Eintragungen. O.O.u.J. (ca. 1950). Mit Griffregister. Ohne Seitenzählung (ca. 100 Bl.). Or.-Lwd.; etwas stockfleckig. (weniger anzeigen)

Kühlmann-Redwitz, Anna von: Tafel-Freuden. 700 ausgewählte Rezepte der internationalen feinen Küche. Erste Ausgabe.

Ackermann, München, 1905.

356 S., 8 S. Reklame. S. m. Rotschnitt. OLeinen. 21x16 cm.

356 S., 8 S. Reklame. S. m. Rotschnitt. OLeinen. 21x16 cm. (weniger anzeigen)

Nägeli, Ernst: Ostschweizer Reben

Huber, Frauenfeld, 1966.

Ostschweizer Wein. Frauenfeld, Huber, 1966. Quer-kl.-4to. Mit zahlreichen Illustrationen von Hanny Fries u. fotografischen Tafelabbildungen. 116 S., 2 Bl. Illustrierter Or.-Pp.

Ostschweizer Wein. Frauenfeld, Huber, 1966. Quer-kl.-4to. Mit zahlreichen Illustrationen von Hanny Fries u. fotografischen Tafelabbildungen. 116 S., 2 Bl. Illustrierter Or.-Pp. (weniger anzeigen)

Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 40 / Oktober 2009: Frankenstein.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2009.

158 S. Mit Zeichnungen von Rattelschneck. 29,5 cm. OKlappenbrosch.

158 S. Mit Zeichnungen von Rattelschneck. 29,5 cm. OKlappenbrosch. (weniger anzeigen)

Klink, Vincent / Droste, Wiglaf (Hrsg.): Häuptling Eigener Herd. (Das Lebensmittel für Hirn und Wanst. Wir schnallen den Gürtel weiter). HEFT 44 / Oktober 2010: Klösse und andere Planeten.

Edition Vincent Klink, (Stuttgart), 2010.

164 S. Mit Zeichnungen von F.W. Bernstein. 29,5 cm. Klappenbrosch.

164 S. Mit Zeichnungen von F.W. Bernstein. 29,5 cm. Klappenbrosch. (weniger anzeigen)

Salzdahlum - Alten-Weddelmann, Hroswitha von und Ilse Sievers: Freundschaft geht durch den Magen - Salzdahlumer Kochbuch.

, Salzdahlum, 2015.

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