1062 Ergebnisse gefunden (54 Seiten). Sortierung nach Relevanz.


Zu viele Ergebnisse? Verfeinern Sie Ihre Suche:

weitere Suchbegriffe:

Denkschrift zum 50Jährigen Bestehen des Internationalen Genfer Verbandes. Denkschrift zur Feier des 50Jährigen Bestehens des Internationalen Genfer-Verbandes der Hotel- und Restaurant-Angestellten. Gegründet 1877 in Genf. 1877 bis 1929.

, _.

En Souvenir du Cinquantenaire De L'Association Intern. Genevoise 1877-1929. Herausgegeben vom Zentralkomitee in Zürich im September 1927.. Mit zahlreichen Abbildungen., IV, 212 Seiten + Werbung., 4°. illustrierte OBroschur.,

42.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Allestein, Emma: Das beste bürgerliche Kochbuch vorzüglich für das Haus berechnet. Ein Handbuch für jede Hausfrau und Köchin, unentbehrlich für Anfängerinnen in der Kochkunst. Nebst Speisekalender auf alle Tage und Produkttabelle für alle Monate. 21.

vermehrte und verbesserte Auflage .
Verlag von Hermann Kanitz, Gera, 1901.

Mit Abbildungen., XXXVIII+ 625 Seiten., 8°. illustrierte OLeinwand.,

50.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Brunschwig, Hieronymus: Liber de arte Distil landi de Compositis. Das buch der waren kunst zu distillieren. Unveränderter fotomechanischer Nachdruck der Originalausgabe 1512.

Zentralantiquariat der Deutschen Demokratischen Republik, Leipzig, 1972.

Mit Abbildungen., 344, 6 Seiten., 4°. graue OLeinwand.,

630.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.50 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Stehle, J: Der Hotel-, Restaurations- und Kaffeehausbetrieb. Ein Handbuch für Hotelleiter, Hotelsekretäre, Oberkellner, Küchenchefs sowie alle Gasthaus-und Küchenangestellten. Vorwort von J. Stehle. ERSTAUSGABE.

H. Killinger, Nordhausen a. H, 1929.

XXVIII ,1560 Seiten Mit 813 Textabbildungen, 6 einfarbigen u. 10 mehrfarbigen Tafeln. Originalleinenbände mit vergoldetem Deckel- und Rückentitel 27 cm

48.00 EUR

Verkauf durch:
Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

Versandkosten: 7.95 EUR

Standard / Paket versichert

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage.

Duch, Karl: Handlexikon der Kochkunst. Speisen, fremdsprachige Speisenbezeichnungen, Zubereitung der Speisen. Lizenzausgabe.,

Fachbuchverlag, Leipzig, 1966.

Mit 8 Bildern und über 6000 Kochvorschriften., 876 Seiten., 8°. graue illustrierte OLeinwand

22.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Pries, Johannes: Grosse Servierkunde. 5., vollständig NEU BEARBEITETE Auflage.

Gerber, München, 1978.

362 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. Originalpappband. 22cm

20.00 EUR

Verkauf durch:
Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

Versandkosten: 3.95 EUR

Standard / Brief

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Jakob, Ludwig, Kurt (Begründer des Werks) Hennig und Kurt Hennig: Untersuchungsmethoden für Wein und ähnliche Getränke. Neubearbeitete und erweiterte 6. Auflage.

Ulmer, Stuttgart, 1973.

188 Seiten. Mit Schwarz-Weiß- Abbildungen. ; 23 cm Originalpappband.

25.00 EUR

Verkauf durch:
Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

Versandkosten: 3.95 EUR

Standard / Brief

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Jungius, L. F: Allgemeines deutsches Kochbuch für mittlere und kleinere Haushaltungen. Eine leicht verständliche Anweisung über die Zubereitung aller Speisen der einfachen Küche, zum Gebrauch für Hausfrauen und Köchinnen

Morin, Berlin, 1843.

XLVII, 528 S.; 2., vermehrte u. verbesserte Aufl.; Titelblatt fleckig, Papier mässig fleckig, gelegentliche Eselsohren, untere Blattkanten mit Haftspuren u. kl. Fehlstelllen; professioneller unikater Handeinband in Halbleinen, mit Leinenecken und Rückentitel in Gold Halbleinen 17,2 cm Gut

120.00 EUR

Verkauf durch:
Versandantiquariat Rainer Kocherscheidt (Einzelunternehmen)
Velbert

Versandkosten: 5.50 EUR

Büchersendung / DHL-Päckchen / DHL-Paket / Hermes / DPD

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Schreger, S: Die Kakao-, Schokoladen- und Zuckerwarenfabrikation im Groß- und Kleinbetrieb.

Heinrich Killinger Verlag ohne Jahr, Nordhausen, 1920.

Mit 74 Abbildungen., 130 Seiten., 8°. illustrierte OPappe.,

37.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Lau, Katja, Renate Schütterle und Ernst Roscher: Speisen wie ein König : Das königliche Kochbuch von der Tafel Max II. und Ludwigs II. ; über 100 historische Originalrezepte aus der Zeit zum Nachkochen. 1. Auflage. ERSTAUSGABE.

Tomus Verlag, München, _.

142 S. : zahlreiche farbige Abbildungen ; 28 cm Blauer Originalkunstlederbnad mti farbiger deckelillustration ( Königsporträt)

19.50 EUR

Verkauf durch:
Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

Versandkosten: 3.95 EUR

Standard / Brief

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Jungmann, Hans-Peter: Chemische und technologische Grundlagen in der Flaschenreinigung. ERSTAUSGABE.

Getränke-Fachverlag Carl, Nürnberg, 1996.

96 Seiten; 24 cm Originalpappband.

29.50 EUR

Verkauf durch:
Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

Versandkosten: 3.95 EUR

Standard / Brief

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Neumann, Rosalia: Die wirtschaftliche und geschickte Wiener Köchin

Dirnböck, Wien, 1873.

(vermutl. 5., gänzlich umgearbeitete und sehr vermehrte Aufl. 1873); XXXII, 254 (vom 256) S.; Titelei u. letztes Bl. des Registers fehlen, Papier nachgedunkelt, einige im Randbereich professionell reparierte Bll., schöner Privateinband späterer Zeit; überaus selten Halbleinen 19,1 cm Gut

120.00 EUR

Verkauf durch:
Versandantiquariat Rainer Kocherscheidt (Einzelunternehmen)
Velbert

Versandkosten: 5.50 EUR

Büchersendung / DHL-Päckchen / DHL-Paket / Hermes / DPD

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Numan, H: Chocolatier (Holzschnitt, Woodcut, Houdsnede)

, _.

ca. 1790; ca. 17 x 11cm; Hondert twee en twintigste Tafereel/Tafel 122, S. 54 aus einem frühen niederländischen Kinderbuch, zeigt den Chocolatier/Konditor bei der Arbeit in der Küche hinter dem Verkaufsraum, darunter 3 Verse in Niederländisch: 'Chocolaad is lekker drinken, Vor den ouderdom en jeugd,...', Name des Künstlers am unteren rechten Bildrand; mit Passepartout gerahmt in goldfarbenen Leisten Holzschnitt Sehr gut

128.00 EUR

Verkauf durch:
Versandantiquariat Rainer Kocherscheidt (Einzelunternehmen)
Velbert

Versandkosten: 5.50 EUR

Büchersendung / DHL-Päckchen / DHL-Paket / Hermes / DPD

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Scheibler, Sophie Wilhelmine: Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen. Neu bearbeitet von E. Thielemann.

Verlag C. F. Amelang ohne Jahr, Leipzig, 1915.

Mit 5 Tafeln in Farbendruck, Text-Abbildungen und dem Pilzmerkblatt., LXIV + 599 Seiten., 8°. Leinwand unter Verwendung des ODeckelbildes.,

35.00 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat an der Nikolaikirche Einzelunternehmen
Leipzig

Versandkosten: 6.00 EUR

DHL-Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage.

Feher, Julius (Hg.): Der Gourmet. Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte.

Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Söhne Nachf, Berlin, Selbstverlag (Druck, 1914.

5 Bll., 420 S., 8 Bll. 8°. Mit farbigem Frontispiz sowie zahlr. Abbildungen auf Tafeln und im Text.

100.00 EUR

Verkauf durch:
AixLibris- Antiquariat Klaus Schymiczek
Aachen

Versandkosten: 6.00 EUR

Standardversand Paket / DHL Paket

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

URBAIN-DUBOIS: Cuisine Artistique - Etudes de l'Ecole Moderne.

Libraire E. Dentu, Paris, 1882.

4° ( ca.30.5 x 24 cm). VII,303; 427 S.. Halbleder der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel. In 2 Bänden - Deux volumes.

668.50 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Schwarz & Grömling GbR.
Berlin (-Tiergarten)

Versandkosten: 5.80 EUR

Standard (mit Einlieferungsbeleg) / Paket

Lieferzeit: 1 - 4 Werktage.

Löffler, Friederike Luise: Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confekturen des Gefrornen und Eingemachten.

Johann Friedrich Steinkopf, Stuttgart, 1809.

Anhang oder Zweyter Theil, Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer, Ersten Bandes welcher das Kochbuch enthält. Zweyte Abtheilung, Neue durchaus verbesserte und vermehrte Auflage. 2 Bl., 628 Seiten, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift.Eigentümersignatur auf Vorsatzblatt gebundene Ausgabe, Halbleder, Rückenleder etwas berieben, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

240.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

Versandkosten: 6.50 EUR

Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Ernzer, Marline: Die GU Backbibel : göttliche Rezepte von klassisch bis modern. Herausgeberinnen: Marline Ernzer, Karin Kerber 1. Auflage

Gräfe und Unzer Verlag GmbH 2016, München, _.

400 Seiten : Illustrationen ; 28 cm Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Vollgoldschnitt, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

25.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

Versandkosten: 6.50 EUR

Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

Georg, Carl: Verzeichnis der Litteratur [Literatur] über Speise und Trank bis zum Jahre 1887.

Nachdruck der Ausgabe Hannover, Klindworth 1888.
Zentralantiquariat, Leipzig, 1974.

[4], 131 S. Original-Leinenband mit privatem Rückentitel (dieser gebräunt u. abgegriffen).

18.00 EUR

Verkauf durch:
Norddeutsches Antiquariat
Rostock

Versandkosten: 3.00 EUR

Büchersendung / Büchersendung

Lieferzeit: 3 - 14 Werktage.

Vicenzino, Cettina: Sizilien in meiner Küche.

DK [2019], München, _.

239 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 1000 g Top Zustand, Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

16.00 EUR

Verkauf durch:
Wiesbadener Antiquariat Christmann
Wiesbaden

Versandkosten: 6.50 EUR

Paket / Paket

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage.

© Copyright 2004-2025 by GIAQ - Alle Rechte vorbehalten - Startseite - Kontakt - AGB - Datenschutz - Impressum
Um einen einwandfreien Ablauf Ihres Besuchs zu gewähren, möchten wir einen Cookie an Ihren Browser übermitteln. Dieser wird ausschließlich zur Verwaltung Ihrer Sitzung verwendet und gilt nur für Ihren aktuellen Besuch auf antiquarisch.de.