Dr. Oetker: Dr. Oetker Schulkochbuch für den Elektroherd,

bearbeitet von der Versuchsküche der Firma Dr. August Oetker,
Ceres-Verlag, Bielefeld, 1963.

8°, 367 S. sowie sehr zahlreiche ganzseitige Farb-Abbildungen auf Tafelseiten im Stil der Zeit, Innendeckel mit Illustrationen für Haushaltsgeräte im Stil der Zeit, illustr. original Kartonage (Paperback),

8°, 367 S. sowie sehr zahlreiche ganzseitige Farb-Abbildungen auf Tafelseiten im Stil der Zeit, Innendeckel mit Illustrationen für Haushaltsgeräte im Stil der Zeit, illustr. original Kartonage (Paperback), (weniger anzeigen)

Schulz, Phillip Stephen: America - The Beautiful Cookbook - Authentic Recipes from the United States of America,

Food Photography by Allan Rosenberg, Sue White, Allen V. Lott and Amy Glenn,
Collins Publishers, San Francisco, 1990.

2°, 256 S. mit wunderbaren Farb-Abb. und tollen Rezepten, Text: englisch, original Leineneinband (ohne Schutzumschlag),

2°, 256 S. mit wunderbaren Farb-Abb. und tollen Rezepten, Text: englisch, original Leineneinband (ohne Schutzumschlag), (weniger anzeigen)

Vilgis, Thomas und Thomas Askan Vierich: Aroma Gemüse : der Weg zum perfekten Geschmack. Thomas Vilgis/Thomas Vierich 9783747104729

Stiftung Warentest [2017], Berlin, _.

541 Seiten : mit Illustrationen ; 26 cm, Eigentümersignatur auf Titelblatt + Ex-Libris-Stempel (Bärchenmotiv) Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

541 Seiten : mit Illustrationen ; 26 cm, Eigentümersignatur auf Titelblatt + Ex-Libris-Stempel (Bärchenmotiv) Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Marbler, Anna: Praktisches Kochbuch - Mehr als 1200 erprobte Kochrezepte einfacher und feiner Speisen, mit Anweisungen zur Füllung der Vorratskammer sowie vielen Abbildungen und farbigen Bildern,

Leykam, Graz, 1921.

8°, XXIV, 454 S. mit s/w-Illustr. im Text sowie Farb-Illustr. auf Tafelseiten, Text: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover),

8°, XXIV, 454 S. mit s/w-Illustr. im Text sowie Farb-Illustr. auf Tafelseiten, Text: Fraktur, illustr. original Halbleinen-Einband (Hardcover), (weniger anzeigen)

Funk, Eva / Wenzel, Anna-Lena: Eva Funk - Von Löffeln lernen,

Rotato Press, Frankfurt am Main, _.

4°, 87 S., mit zahlreichen, teilweise ganzseitigen Farbabbildungen, illustr. original Kartonage (Paperback),

4°, 87 S., mit zahlreichen, teilweise ganzseitigen Farbabbildungen, illustr. original Kartonage (Paperback), (weniger anzeigen)

WAED Arbeitskreis (Hrsg.): Ratgeber zur Ernährung des Diabetikers. Eine Information des Wissenschaftlichen Archivs für Ernährung und Diätetik, Bernau am Chiemsee.

, Selbstverlag, 1970.

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J. Weck & Co. (Öflingen-Baden): Weck - Koche auf Vorrat - I. + II. Band in einem Buch

der Neubearbeitung 14. Auflage, o.J. + der Neubearbeitung 5. Auflage, Leipzig, _.

Halbleinen, mit s/w-Deckelphoto, ca. DinA 5, 192 Seiten, einige sw-Illustrationen, wenige Werbeanzeigen, keine Abbildungen von Speisen, BEILAGE: 15-seitiges Heft der Krefft AG: GAS hilft beim einmachen liegt lose bei; Einband mit einigen Gebrauchsspuren, stärker fleckig, beschabt, berieben und bestoßen, Rücken stark fleckig und mit kleinen Löchern, Schnitt und Seiten papierbedingt stärker gebräunt, Falzen zwischen Einbandinnenseiten/Vorsatzblatt rissig, es liegen einige zusätzliche (mehr anzeigen)

Halbleinen, mit s/w-Deckelphoto, ca. DinA 5, 192 Seiten, einige sw-Illustrationen, wenige Werbeanzeigen, keine Abbildungen von Speisen, BEILAGE: 15-seitiges Heft der Krefft AG: GAS hilft beim einmachen liegt lose bei; Einband mit einigen Gebrauchsspuren, stärker fleckig, beschabt, berieben und bestoßen, Rücken stark fleckig und mit kleinen Löchern, Schnitt und Seiten papierbedingt stärker gebräunt, Falzen zwischen Einbandinnenseiten/Vorsatzblatt rissig, es liegen einige zusätzliche Blätter bei; trotz der deutlichen Gebrauchs- und/oder Altersspuren mindestens ausreichender Zustand / used! (weniger anzeigen)

Trefzer, Rudolf: Klassiker der Kochkunst : die fünfzehn wichtigsten Rezeptbücher aus acht Jahrhunderten.

Chronos, Zürich, 2009.

275 S. : Ill. ; 24 cm Top Zustand, Hgewebe, gebundene Ausgabe, Halbleinen

275 S. : Ill. ; 24 cm Top Zustand, Hgewebe, gebundene Ausgabe, Halbleinen (weniger anzeigen)

TuWas - Verein zur Förderung von Kindern und Jugendlichen in Krusenbuch und Umgebung e.V. (Hrsg.): Krusenbuscher Backbuch.

, Selbstverlag, 2000.

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Roggendorf, Wilhelm: Lehr- und Handbuch Praktische Galvanotechnik. Hochleistungs-, Glanz- und Legierungsbäder.

Saulgau, Eugen G. Leuze Verlag, 1958.

400 S. mit 196 Abbildungen und 9 Tabellen, Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Papier leicht gebräunt, minimale Bleistiftanstreichungen, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, insgesamt gutes Exemplar,

400 S. mit 196 Abbildungen und 9 Tabellen, Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit Rückenschild, Stempel auf Vorsatz und Titel, Papier leicht gebräunt, minimale Bleistiftanstreichungen, Einband in selbstklebende transparente Schutzfolie eingeschlagen, insgesamt gutes Exemplar, (weniger anzeigen)

Schandri, Marie: Marie Schandri?s berühmtes Regensburger Kochbuch. 1953 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähiger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche, gänzlich umgearbeitet und herausgegeben von Auguste Eser, geb. Coppenrath.

Regensburg, Alfred Coppenrath, 1907.

Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von Fastenspeisen. II. Die Einmachkunst.. Achtundvierzigste, einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage. VII, 884 Seiten (12), einige Abbildungen im Text; 8° , ca. 20 x 12 cm, illustriertes Leinen

Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von Fastenspeisen. II. Die Einmachkunst.. Achtundvierzigste, einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage. VII, 884 Seiten (12), einige Abbildungen im Text; 8° , ca. 20 x 12 cm, illustriertes Leinen (weniger anzeigen)

Lorenz, Jürgen und Petra: Das große Buch vom Fische räuchern - Räuchern, Grillen, Feuerküche

Frankh-Kosmos, erweiterte Neuausgabe, Stuttgart, 2008.

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, 170 Seiten, 221 Farbfotos, 8 Zeichnungen, minimale Gebrauchsspuren, SEHR gut erhalten / SEHR guter Zustand

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, 170 Seiten, 221 Farbfotos, 8 Zeichnungen, minimale Gebrauchsspuren, SEHR gut erhalten / SEHR guter Zustand (weniger anzeigen)

Die bunte Palette der Konditorei

Matthaes, Stuttgart, 1985.

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 4, 88 Seiten, durchgehend sehr viele Farbfotos, dazu Rezeptangaben und Anleitungstext, Einband mit geringen Gebrauchsspuren, Rücken ausgeblichen/verfärbt, minimal berieben und bestoßen, Buchblock oben materialbedingt gering gewellt, gut erhalten / guter Zustand

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 4, 88 Seiten, durchgehend sehr viele Farbfotos, dazu Rezeptangaben und Anleitungstext, Einband mit geringen Gebrauchsspuren, Rücken ausgeblichen/verfärbt, minimal berieben und bestoßen, Buchblock oben materialbedingt gering gewellt, gut erhalten / guter Zustand (weniger anzeigen)

TuWas - Verein zur Förderung von Kindern und Jugendlichen in Krusenbuch und Umgebung e.V. (Hrsg.), Anke Hillmer und Johanna Kroll: Krusenbuscher Koch- & Backbuch 2007.

, Selbstverlag, 2007.

3. Auflage.

3. Auflage. (weniger anzeigen)

Weth, Georg A: Salvador Dalis katalanische Küchenträume

Hahn/Herbig, München, 1999.

fester Pappband, mit farbigen Deckelphotos, ca. DinA 4, 146 Seiten, durchgehend sehr viele Farbfotos mit Rezepten und Menues, Einband mit Gebrauchsspuren, knistert beim Öffnen, stärker materialbedingt beschabt, kleiner Kratzer am Vorderdeckel, insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand

fester Pappband, mit farbigen Deckelphotos, ca. DinA 4, 146 Seiten, durchgehend sehr viele Farbfotos mit Rezepten und Menues, Einband mit Gebrauchsspuren, knistert beim Öffnen, stärker materialbedingt beschabt, kleiner Kratzer am Vorderdeckel, insgesamt gut erhalten / insgesamt guter Zustand (weniger anzeigen)

Maerz, Benjamin: Heimat : weite Welt. ; Foodfotografie und Inhousefotografie: Lukas Kirchgasser und Stefanie Primeßnig ; Outdoorfotografie: Michaela Klose 1. Auflage

Matthaes Verlag GmbH [2019], Stuttgart, _.

237 Seiten : Illustrationen ; 30 cm, 1566 g Originalverschweißt, Top Zustand, Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband

237 Seiten : Illustrationen ; 30 cm, 1566 g Originalverschweißt, Top Zustand, Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband (weniger anzeigen)

Heidereich, Lenia und Barnim: Zyprisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte

Edition dia, 1. Auflage, St. Gallen u.a, 1992.

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, ca.DinA 5, 237 Seiten, nur wenige Farbfotos, Einband mit geringen Gebrauchsspuren, fleckig, leicht bestoßen, leicht gebräunt, Schnitt leicht fleckig, gut erhalten / guter Zustand

fester Pappband, mit farbigem Deckelphoto, ca.DinA 5, 237 Seiten, nur wenige Farbfotos, Einband mit geringen Gebrauchsspuren, fleckig, leicht bestoßen, leicht gebräunt, Schnitt leicht fleckig, gut erhalten / guter Zustand (weniger anzeigen)

Autorengruppe: Köstlich und gesund: Die neue Kartoffelküche. Mit 7 Tage Kartoffel Diät

Naturalis Verlag, München/Köln, 1988.

96 Seiten , 21 cm, Spiralbuch

96 Seiten , 21 cm, Spiralbuch (weniger anzeigen)

Bersch, Josef: Die Essig-Fabrikation.

A. Hartleben, Wien, 1886.

Eine Darstellung der Essig-Fabrikation nach den älteren und neueren Verfahrungsweisen, der Schnell-Essig-Fabrikation, der Fabrikation von Holzessig, der Bereitung von Eisessig und reiner Essigsäure aus Holzessig, sowie der Fabrikation des Wein-, Trestern-, Malz-, Bieressigs und der aromatisirten Essigsorten, nebst der praktischen Prüfung des Essigs. Den neueren Anschauungen gemäß leichtfaßlich geschildert. 3. erweitert. u. verbesserte Aufl.. Illustr. Titel, 13 VerlaganzeigenS., XX, 232 S. (mehr anzeigen)

Eine Darstellung der Essig-Fabrikation nach den älteren und neueren Verfahrungsweisen, der Schnell-Essig-Fabrikation, der Fabrikation von Holzessig, der Bereitung von Eisessig und reiner Essigsäure aus Holzessig, sowie der Fabrikation des Wein-, Trestern-, Malz-, Bieressigs und der aromatisirten Essigsorten, nebst der praktischen Prüfung des Essigs. Den neueren Anschauungen gemäß leichtfaßlich geschildert. 3. erweitert. u. verbesserte Aufl.. Illustr. Titel, 13 VerlaganzeigenS., XX, 232 S. Mit 17 Abb. (= A. Hartlebens chemisch-technische Bibliothek, Bd. 303). 18 cm. Gold- und blindgeprägt. OLn. (weniger anzeigen)

Gutkind, Curt Sigmar: Das Buch der Tafelfreuden.

Aus allen Zeiten und Breiten gesammelt.
Hyperion, Leipzig, 1929.

Ca. 25 x 19,5 cm. 643 S. Mit 74 zum Teil farbigen Tafeln und 72 Abbild. im Text. Auswahl und Zusammenstellung der Bilder von Wilhelm Fraenger. Orig.-Leinenband.

Ca. 25 x 19,5 cm. 643 S. Mit 74 zum Teil farbigen Tafeln und 72 Abbild. im Text. Auswahl und Zusammenstellung der Bilder von Wilhelm Fraenger. Orig.-Leinenband. (weniger anzeigen)