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Mann, Mathilde: Constantins Koch-und Haushaltungsbuch: Einzig autorisierte Ausgabe.

Hesse und Becker, o. J, Leipzig, 1930.

409 S., ill. Gebundene Ausgabe, Leinen.

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Girardet, Fredy: La Cuisine Spontanée: Die besten Rezepte.

Econ Verlag, Wien, 1987.

Herausgegeben und übersetzt von Bernd Neuner-Duttenhofer. 248 S., 4°, Leinen, mit Schutzumschlag, mit ganzseitigen farbigen Abb.

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Schandri, Marie (Hrsg.): Marie Schandris berühmtes Regensburger Kochbuch. 1981 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche.

Alfred Coppenrath, Regensburg, 1909.

Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von Fastenspeisen II. Die Einmachkunst. 42. Auflage. VII, 884 S., mit Ill. 8° , O.Halleinen, Frakturschrift, ohne Schutzumschlag, marmorierter Schnitt

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Arjuna: Menschennahrung: Über die der menschlichen Genetik angemessene Ernährungsweise, 2., überarbeitete Auflage,

[Menschennahrung-Verl.] - [Norderstedt] : Libri Books on Demand, [Erlangen], 2001.

Mit Illustrationen, XIV, 286 Seiten, weiße illustrierte OBrosch

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Löfflerin, Charlotte: Neuestes Kochbuch für Haushaltungen aller Stände oder Anweisung nach mehr denn 650 Rezepten alle vorkommenden Speisen und Getränke schmackhaft und wohlfeil zu bereiten.

Enßlin & Laiblin, o. J, Reutlingen, _.

224 Seiten. kl.-8°, Original Pappband (Rücken mit kl. Einriss, etwas berieben und bestoßen).

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Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche

Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. 8. Aufl. Verlagsbuchh, um, 1924.

661 S. mit 2260 Original-Rezepten mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden Abschnitt: Der Tee- und Abendtisch., original Halbleder mit illustr. Deckelbild. (Vorsatz etwas fl.)---

48.00 EUR

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Trebes, Klaus: Wo der Pfeffer wächst. Geschichten und Rezepte um Gewürze und Kräuter.

(= Insel-Taschenbuch ; 2705).
Leipzig, Insel-Verlag, Frankfurt am Main, 2003.

194 Seiten. 18 x 11 cm, Broschur.

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Pauli, Eugen: Lehrbuch der Küche: Theorie und Praxis - Lehrmittel für das Gastgewerbe.

Fachbuchverlage Union Helvetia / Zürich: Schweizer Wirteverband, Luzern, 1976.

400 S., Gr. 8°, Kunstleder mit Silberprägung, mit s/w Abb. im Text und Farbtafeln.

41.24 EUR

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Holuigue, Diane: Genießer unterwegs. Provence. Rezepte und kulinarische Notizen.

Christian Verlag, München, 2003.

256 Seiten mit zahlr. farb. Abb. 4°, OPappband mit ill. Schutzumschlag.

44.30 EUR

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Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche

Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinne, 1921.

661 S. mit 2260 Original-Rezepten mit 400 praktischen Abb. und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustr. AbschnittDer Tee- und Abendtisch., original illustr. Hln. (Vorsatz etwas fl.)---

36.00 EUR

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Naudin, Jean-Bernard, Jacqueline Saulnier und Gilles Plazy: Zu Gast bei Cézanne. Der große Künstler als Gourmet

Wilhelm Heyne, München, 1995.

Mit 50 Rezepten. Vorwort: Alain Ducasse. Einl.: Philippe Cézanne. (Aus dem Französischen übertragen von Michael und Susanne Farin und von Wolfgang Glaser.. 191 Seiten (Kunstdruckpapier, Zweispaltendreuck), durchgehend, meist farbig, oft ganz- und doppelseitig bebildert. 28 x 22 cm, farbig marmoriertes Hardcover; farbig illustrierter Schutzumschlag, Lesebändchen, graues Vorsatzpapier.

20.00 EUR

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Gööck, Roland: Das neue grosse Kochbuch [Zeichn.: Betty Kothe-Marxmeier]

Bertelsmann, Gütersloh, 1966.

583 S. ; 23cm Werkstoff

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Lina Wolff-Küchler: Supp Gemüs und Fleisch Ein Kochbuch für jede Haushaltung. 1052 Rezepte

Köhler, Darmstadt, 1896.

XXXIX, 392 S. :. 17,5 cm. Zustand: Gut mind. leicht gebräunt-wellig (Innen); Besitzerschildchen auf dem Innendeckel; Einband (Außen) hat leichte Gebrauchsspuren; ROT-Komplettschnitt; Deckel ist etwas berieben-befleckt; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen;

22.27 EUR

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Weber, Johannes Martin Erich (Hrsg.): Praktische Konditoreikunst. [J. M. Erich Weber] / Die bibliophilen Taschenbücher ; Nr. 12 2. Aufl., Nachdr. [d. 2. Aufl. Dresden 1916]

Harenberg, Dortmund, 1977.

[240] S. : 116 Illustrationen (z.T. farb.) ; 18 cm OKarton

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Flake, Otto: Nein und ja : Roman. von. Hrsg. u. mit e. Nachw. von Michael Farin / Dezember ; Band 1,

Renner, München, 1982.

278 Seiten, 8°, braune OBrosch mit Rückentitel

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oA, <ohne Autorenangabe>: Universal-Lexikon der Kochkunst; Teil: 1., A-K und Teil 2. L-Z

Weber, Leipzig, 1909.

8. verbesserte und vermehrte Auflage. 657+694 S., 25cm Gewebe

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Amberg, Agnes / Wolf, Reinhart (Fotos): Agnes Amberg's Kochbuch: Internationale Kreationen.

Südwest Verlag, München, 1986.

323 S., 4°, Kunstledereinband, mit Schutzumschlag, mit ganzseitigen farbigen Abb.

51.55 EUR

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Kaltenbach, Marianne / Cerabolini, Virginia (Hrsg.): Aus Italiens Küchen: Originalrezepte der verschiedenen regionen Italiens.

Hallwag Verlag, Bern und Stuttgart, 1982.

684 S., Gr. 8°, Lwd., mit s/w Abb.

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