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Fuschl am See. - Böhmig, Regina / Brandstätter, Sophie / Hosenbichler, Agnes: Ein Blick in die Fuschler Kochtöpfe.

Grafische Gestaltung: Sabine Schreckeneder, Brigitta Koch.
Laber (Druck), Oberndorf, 1991.

8° (21x15), 327, (24) S., mit über 300 Rezepten in verschiedenen Handschriften, ill OHln, goldRTitel,

20.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Weisenburger, Aloys: Hausmannskost für die Gesunden, Hausmittel für die Kranken. Dem Volke zum Besten gegeben. 2 Theile (in einem Band).

Haas, Maiz, 1862.

256; 264; S. Halbleinenband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel.

50.00 EUR

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Gangkofen

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Baernreither, F. C: Martha

Benziger, Einsiedeln, 1901.

Ratschläge für junge Hausfrauen. Einsiedeln, Benziger, 1901. Kl.-8vo. Mit Titelbild. 255 S. Or.-Lwd. mit floraler Goldprägung u. illustriertem Vorsatzpapier.

20.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
Konstanz

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Heiss, Hans: Der Weg des "Elephanten". Geschichte eines großen Gasthofs seit 1551. ERSTAUSGABE.

wien Folio verlag, Bozen, 2002.

207 Seiten. Mit zahlreichen dokumentarischen Abbildungen,teils in Farbe Originalpappband.

28.00 EUR

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Elsholtz, Johann Sigismund: Dieaeteticon

Dr. Richter (Lizenz: Edition Leipzig), München, 1984.

Faksimile der Ausgabe "Cölln an der Spree", Schultz, 1682. Herausgegeben und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer. München, Dr. Richter (Lizenz: Edition Leipzig), (1984). 23,5:18 cm. Mit zahlreichen Illustrationen auf Tafeln. 2 Bl. moderne Titelei u. Faksimile: 6 Bl., 466 S., 5 Bl. u. 20 S. Nachwort des Herausgebers. Or.-Pp. in Schmuckschuber; dieser mit kl. Schabspuren. (Klassische Kochkunst, Band 9).

38.00 EUR

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Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 32 (1928) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1928.

4°. Mit einigen Abb. im Text. 480 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

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Lee, Ann: Schlemmen mit Schlampen

Grünenburg Edition, Kleinbösingen, 2005.

Rezepte, Bilder und Geschichten. 2. Auflage. Kleinbösingen, Grünenburg Edition, 2005. 4to. Mit zahlreichen farbigen fotografischen Abbildungen u. ganzseitigen farbigen Illustrationen der Verfasserin. 210 S. Or.-Pp. mit Schutzumschlag.

25.00 EUR

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Die Küche. Zeitschrift für Kochkunst und Tafelwesen, Küchentechnik und -organisation. Halbmonatsschrift des Internationalen Verbandes der Köche. Jg. 29 (1925) mit 24 Heften in 1 Bd.

am Main, Frankfurt, 1925.

4°. Mit 2 farbigen Tafeln und einigen Abb. im Text. 552 S. Mod. Lwd. mit goldgepr. Rtit.

50.00 EUR

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Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer: Piemont und Aosta-Tal

Droemer Knaur, München, 1997.

Küche, Land und Leute. 2. Auflage. München, Droemer Knaur, 1997. 4to. (31,5 : 23 cm). Durchgehend mit farbigen fotografischen Abbildungen von Martina Meuth. 250 S., 2 Bl. Orig.-Leinenband mit illustriertem Schutzumschlag. (Kulinarische Landschaften). - Schönes Exemplar

16.00 EUR

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Henle, E. (= Elise Levi): Guat is's

, _.

Kochrecepte in oberbayrischer Mundart. Eine Gabe für Bräute und junge Frauen oder Jungfrauen, welche Beides werden wollen. 5. Auflage. München, Braun & Schneider, ca. 180. Kl.-8vo. 17:12 cm. 72 S. Roter Or.-Lwd. mit ornamentaler Schwarzprägung; Rücken gering verblasst, Rückendeckel gering fleckig.

20.00 EUR

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Antiquariat Jürgen Patzer
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Theyer Etiketten. Auswahl 1 u. 2 für Deutsche Weine (Umschlagtitel).

Druckerei Karl Theyer, Mainz, 1960.

1 Bl., 84 Bl. Etiketten, 1 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (23,5 x 33,5 cm). Original-Karton.

80.00 EUR

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Irsee

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Kranich, Margaretha / Maier, Mechtilde (Hrsg): Die wohlberathene Hausfrau in Stadt und Land. Oder: Vollständige und zuverlässige Belehrung über Alles,

Verlag von Johann Thomas Stettner, Lindau, 1880.

was eine Hausfrau, außer Besorgung der Küche, wissen soll und muß, wenn sie ihr und der Ihrigen Wohlseyn und Glück begründen will. Ein nothwendiger Anhang zu jedem Kochbuch, namentlich aber zum Lindauer Kochbuch. Unter Zugrundelegung bewährter Erfahrungen herausgegeben.. 8° (21x13), 645 S., mit dekorativem illustrierten Vortitelblatt, roter Oln gewachst mit dekorativer RückenGoldPräg, DeckelBlindPräg, Werbevorsätze mit perforierten Bestellscheinen für Moden-/Frauen-Zeitschrift,