Hauff, Wilhelm: Phantasien im Bremer Ratskeller. Ein Herbstgeschenk für Freunde des Weines.

Propyläen, Berlin, 1919.

Gr.-8vo. Mit 11 ganzs. Illustrationen von Alfred Kubin. 110 S., 1 Bl. OHlwd. m. goldgeprägt. Deckeltitel u. RSchild.

Gr.-8vo. Mit 11 ganzs. Illustrationen von Alfred Kubin. 110 S., 1 Bl. OHlwd. m. goldgeprägt. Deckeltitel u. RSchild. (weniger anzeigen)

Settegast, Henry: Illustriertes Handbuch des Gartenbaues : Ein Hand-, Lehr- und Nachschlagebuch aus der Praxis für die Praxis. Herausgegeben von Dr. H. Settegast, Direktor der Gärtnerlehranstalt zu Köstritz. ERSTAUSGABE.

H. Killinger, Nordhausen, 1922.

XII,972, IV, VI Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen und einigen farbigen tafeln. Originalleinen. 28 cm

XII,972, IV, VI Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen und einigen farbigen tafeln. Originalleinen. 28 cm (weniger anzeigen)

Zweitausend Jahre gastronomische Literatur. Offiz. Führer durch die Fachbücherschau Sammlung Harry Schraemli. Gastgewerbliche Ausstellung Zürich 1942.

Fachschriften-Verlag, Zürich, 1942.

96 S. 8° (21 x 14,5 cm). Original-Karton.

96 S. 8° (21 x 14,5 cm). Original-Karton. (weniger anzeigen)

Dochnahl, Friedrich Jacob: Bibliotheca hortensis.

Olms, Hildesheim und New York, 1970.

Vollständige Garten-Bibliothek oder Alphabetisches Verzeichniss aller Bücher, welche über Gärtnerei, Blumen- und Gemüsezucht, Obst- und Weinbau, Gartenbotanik und bildende Gartenkunst von 1750 bis 1860 in Deutschland erschienen sind. (Nachdruck der Ausgabe Nürnberg 1861).. 2 Bl., LX, 179 S. 8° (21,5 x 13,5 cm). Original-Leinwand.

Vollständige Garten-Bibliothek oder Alphabetisches Verzeichniss aller Bücher, welche über Gärtnerei, Blumen- und Gemüsezucht, Obst- und Weinbau, Gartenbotanik und bildende Gartenkunst von 1750 bis 1860 in Deutschland erschienen sind. (Nachdruck der Ausgabe Nürnberg 1861).. 2 Bl., LX, 179 S. 8° (21,5 x 13,5 cm). Original-Leinwand. (weniger anzeigen)

Wallberg, Johann: Sammlung Natürlicher Zauberkünste oder aufrichtige Entdeckung verschiedener bewährter, lustiger und nützlicher Geheimnisse

Johann Benedict Metzler, Stuttgart, 1754.

nebst vielen raren Kustsücken, so zur Haushaltung, Gärtnerey, Wein- und Feld-Bau gehören; wie auch allerley Professionen und Künstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind bey dieser neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusätzen und vollständigen Register vermehrt.. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt (mehr anzeigen)

nebst vielen raren Kustsücken, so zur Haushaltung, Gärtnerey, Wein- und Feld-Bau gehören; wie auch allerley Professionen und Künstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind bey dieser neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusätzen und vollständigen Register vermehrt.. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, bild (weniger anzeigen)

Die Drogenpost.

Praktische Monatsschrift für Haushaltung, Gewerbe und Landwirtschaft. Konvolut von 3 Heften.
Drogerie Brackrock, Romintener Str. 42, Berlin O, 1930.

47 x 32 cm. 4 Seiten pro Heft, in Fraktur.

47 x 32 cm. 4 Seiten pro Heft, in Fraktur. (weniger anzeigen)

Uslar, B. v: Der Weinstock am Spalier und seine Kultur in Norddeutschland. Ein Leitfaden für Schulen sowie zum Selbstunterricht für Gärten und Weinstockbesitzer.

Lax Verlag, Hildesheim, 1882.

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Goldschmidt, Fritz: Das Wein-Gesetz [Weingesetz] vom 7. / 4. 1909 ergänzt durch die Novelle vom 1. Februar 1923 nebst Ausführungsbestimmungen vom 9. Juli 1909 bis 7. April 1923 mit einem Anhang enthaltend die Einteilung der Weinbaugebiete und Vollzugsordnungen.

Verlag der Deutschen Wein-Zeitung (J. Diemer), Mainz, 1923.

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Fregoni, Mario: Viticoltura generale. Compendi didattici e scientifici.

Roma, Ramo editoriale degli agricoltori (REDA edizioni p, 1985.

728 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Groß 8°, Original-Pappband (Hardcover), Ecken leicht bestoßen, Schnitt minimal fleckig, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar, (Grande 8°, copertina rigida, angoli leggermente smussati, taglio minimamente macchiato, nel complesso buona copia con interno pulito),

728 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Groß 8°, Original-Pappband (Hardcover), Ecken leicht bestoßen, Schnitt minimal fleckig, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar, (Grande 8°, copertina rigida, angoli leggermente smussati, taglio minimamente macchiato, nel complesso buona copia con interno pulito), (weniger anzeigen)

Müller, Karl: Geschichte des badischen Weinbaus.

Schauenburg, Lahr, 1938.

183 S. mit 57 Abbildungen u. Karten. Gr.-8°. Leinen. Geringe Gebrsp. Etwas angestaubt. - Standardwerk. Karl Müller war Direktor des Staatlichen Weinbauinstitutes in Freiburg. Weinbaugeschichte vom Altertum

183 S. mit 57 Abbildungen u. Karten. Gr.-8°. Leinen. Geringe Gebrsp. Etwas angestaubt. - Standardwerk. Karl Müller war Direktor des Staatlichen Weinbauinstitutes in Freiburg. Weinbaugeschichte vom Altertum (weniger anzeigen)

Wortmann, Julius: Die wissenschaftlichen Grundlagen der Weinbereitung und Kellerwirtschaft

Parey, Berlin, 1905.

Berlin, Parey, 1905. Lex.-8vo. 24,5:17 cm. Mit Illustrationen. VIII, 314 S., 1 Bl. Or.-Lwd., illustrierte Vorsätze; leicht angestaubt. - Vereinzelt leicht stockfleckig.

Berlin, Parey, 1905. Lex.-8vo. 24,5:17 cm. Mit Illustrationen. VIII, 314 S., 1 Bl. Or.-Lwd., illustrierte Vorsätze; leicht angestaubt. - Vereinzelt leicht stockfleckig. (weniger anzeigen)

Weber, J. M. Erich: 250 Konditorei-Spezialitäten und wie sie entstehen.

Internationaler Konditor-Fachverlag J. M. Erich Weber, Radebeul-Dresden, 1934.

Der praktische Unterricht in 580 Bildern von Werdegängen aus 24 Fachabteilungen bei kleinster Massenberechnung.. 4° (ca. 32 x 23 cm). 368 S. mit zahlr. sw-Abb. u. mehreren farbigen montierten Illustrationen, eine auf S. 129 herausgerissen, dadurch Blatt leicht beschädigt mit minimalem Textverlust auf S. 130. Original-Leinenband.

Der praktische Unterricht in 580 Bildern von Werdegängen aus 24 Fachabteilungen bei kleinster Massenberechnung.. 4° (ca. 32 x 23 cm). 368 S. mit zahlr. sw-Abb. u. mehreren farbigen montierten Illustrationen, eine auf S. 129 herausgerissen, dadurch Blatt leicht beschädigt mit minimalem Textverlust auf S. 130. Original-Leinenband. (weniger anzeigen)

ULRICH, Fritz: Wengerter und Minister Fritz Ulrich. Vom Benjamin zum Alterspräsidenten.

Verlag Schwäbische Tagwacht, Stuttgart, 1968.

52 Doppelseiten Seiten u. 5 Abbildungen auf Tafeln sowie eine Original-Schallplatte im Anhang. Ill. OKart.-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 21x21 cm

52 Doppelseiten Seiten u. 5 Abbildungen auf Tafeln sowie eine Original-Schallplatte im Anhang. Ill. OKart.-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 21x21 cm (weniger anzeigen)

Tour de Suisse des Vins: 8 Bände

1983, Fachverlag Schweizer Wirteverband, 1987.

Zürich, Fachverlag Schweizer Wirteverband, 1983-1987. Kl.-8vo. Jeweils mit zahlreichen, teils farbigen fotografischen Abbildungen u. Kartenskizzen. Or.-Pp.; Rücken leicht abweichend verblasst.

Zürich, Fachverlag Schweizer Wirteverband, 1983-1987. Kl.-8vo. Jeweils mit zahlreichen, teils farbigen fotografischen Abbildungen u. Kartenskizzen. Or.-Pp.; Rücken leicht abweichend verblasst. (weniger anzeigen)

1. österreichische Weinmesse in Krems an der Donau.

Karner, Wien, 1955.

8. bis 12. Mai 1955. Mit zahlreichen Abbildungen nach Fotografien und Zeichnungen sowie zahlreichen Werbeanzeigen. 16,7/12,2 cm. 84 S. Farb. ill. OKarton. 1 Blatt mit handschriftlicher Ergänzung, sonst schön.

8. bis 12. Mai 1955. Mit zahlreichen Abbildungen nach Fotografien und Zeichnungen sowie zahlreichen Werbeanzeigen. 16,7/12,2 cm. 84 S. Farb. ill. OKarton. 1 Blatt mit handschriftlicher Ergänzung, sonst schön. (weniger anzeigen)

Kleiber, Wolfgang (Hg.): Wortatlas der kontinentalgermanischen Winzerterminologie (WKW). Einleitungsband, Kommentarband und 6 Kartenbände (vollständig).

Niemeyer 1990, Tübingen, 1996.

XV/226, XVI/844 S. und 137 Faltkarten (vollständig) im Format 52,0 x 46,0 cm, Fol., Original-Leinen / Karten in Original-kartonierten Mappen,

XV/226, XVI/844 S. und 137 Faltkarten (vollständig) im Format 52,0 x 46,0 cm, Fol., Original-Leinen / Karten in Original-kartonierten Mappen, (weniger anzeigen)

Anonym: Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister,

J. A. Kienreich, Grätz, 1821.

welcher practisch lehret, wie man verfälschte Weine erkennen kann, wie den kranken Weinen zu helfen ist, wie man die Weine stark, klar und gesund erhalten, den Deutschen Weinen einige besondere Eigenschaften beybringen, verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, allerhand Arten von Essig machen, auch das Bier gesund und gut erhalten, und das kranke behandeln könne.. XII + 143 S. Interimsbrosch. der Zeit., Abbildung

welcher practisch lehret, wie man verfälschte Weine erkennen kann, wie den kranken Weinen zu helfen ist, wie man die Weine stark, klar und gesund erhalten, den Deutschen Weinen einige besondere Eigenschaften beybringen, verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, allerhand Arten von Essig machen, auch das Bier gesund und gut erhalten, und das kranke behandeln könne.. XII + 143 S. Interimsbrosch. der Zeit., Abbildung (weniger anzeigen)

Schaumann, Fr. (Hrsg.): Württembergs berühmte Weinbauorte u. Weingüter. Von Weinbau-Inspektor Landes-Ökonomierat Mährlen, Weinsberg.

Genossenschaftsdruckerei, Cannstatt, 1929.

76 S. , mit Illustrationen und doppelseitigen Frontispiz, Werbeanzeigen, Kl.-8° OKarton, Frakturschrift

76 S. , mit Illustrationen und doppelseitigen Frontispiz, Werbeanzeigen, Kl.-8° OKarton, Frakturschrift (weniger anzeigen)

Sylvaner: Silvaner-Traube an Rebstück mit Weinblatt

Champenois, Paris, 1910.

Farbige Lithographie von J. Troncy aus Viala/Vermorel, "Traité général de viticulture: ampélographie. Paris, Champenois, ca. 1910. Blattgr. 23,5 : 34,5 cm.

Farbige Lithographie von J. Troncy aus Viala/Vermorel, "Traité général de viticulture: ampélographie. Paris, Champenois, ca. 1910. Blattgr. 23,5 : 34,5 cm. (weniger anzeigen)

Carmo Corrêa Galvao, Maria do: Das Ruwergebiet. Landschaftswandel und Sozialstruktur. (= Arbeiten zur Rheinischen Landeskunde - Band 21).

Bonn, Dümmlers Verlag, 1964.

157 S. mit 10 Abbildungen, 6 Diagrammen, 42 Tabellen im Text, 6 Tabellen im Anhang und 2 Bildern auf Kunstdrucktafeln sowie 8 Kartenbeilagen, Groß 8°, Original-Karton (Softcover), gutes und innen sauberes Exemplar,

157 S. mit 10 Abbildungen, 6 Diagrammen, 42 Tabellen im Text, 6 Tabellen im Anhang und 2 Bildern auf Kunstdrucktafeln sowie 8 Kartenbeilagen, Groß 8°, Original-Karton (Softcover), gutes und innen sauberes Exemplar, (weniger anzeigen)