Wagner, Petra und André Chales de Beaulieu: Eine kulinarische Entdeckungsreise : Chiemgau. Erstausgabe.

Umschau, Neustadt an der Weinstraße, 2006.

205 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen. Originalpappband. 28 cm

205 Seiten, zahlreiche farbige Abbildungen. Originalpappband. 28 cm (weniger anzeigen)

2 Verordnungszettel der Apotheke zum goldenen Stern, Nürnberg mit handschriftlichen Eintragungen.

, 1845.

(weniger anzeigen)

Müller-Lubitz, Anna: Die Krebsküche. ERSTAUSGABE.

Leizig, Vobach, Berlin, 1903.

96 Seiten mit Sachregister und Werbungsseiten. Originalhalbleinen. 18 cm

96 Seiten mit Sachregister und Werbungsseiten. Originalhalbleinen. 18 cm (weniger anzeigen)

Schandri, Marie (Hrsg.): Marie Schandris berühmtes Regensburger Kochbuch. 1981 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche.

Alfred Coppenrath, Regensburg, 1910.

Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von Fastenspeisen II. Die Einmachkunst. 53. einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage, Wohlfeile Ausgabe. VII, 884 S., mit Illustrationen, 8° OLeinen, Frakturschrift

Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von Fastenspeisen II. Die Einmachkunst. 53. einzig rechtmäßige, illustrierte Auflage, Wohlfeile Ausgabe. VII, 884 S., mit Illustrationen, 8° OLeinen, Frakturschrift (weniger anzeigen)

Schandri, Marie (Hrsg.): Marie Schandris berühmtes Regensburger Kochbuch. 1981 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche.

Alfred Coppenrath, Regensburg, 1909.

Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von Fastenspeisen II. Die Einmachkunst. 42. Auflage. VII, 884 S., mit Ill. 8° , O.Halleinen, Frakturschrift, ohne Schutzumschlag, marmorierter Schnitt

Mit Anhang: I. Die vollständige Fastenküche, oder praktische Anleitung zur Zubereitung von Fastenspeisen II. Die Einmachkunst. 42. Auflage. VII, 884 S., mit Ill. 8° , O.Halleinen, Frakturschrift, ohne Schutzumschlag, marmorierter Schnitt (weniger anzeigen)

Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen.

Neu durchgesehen und bearbeitet von Marie Wesenberg.
Berlin, Weichert Verlagsbuchhandlung, 1913.

410(4) Seiten, geprägtes rotes OHalb-Leinen, mit Anhang: Was soll der Kranke und Genesende essen und trinken, und was darf er nicht essen und trinken? Die Kanten berieben, die Leinenfalz angeplatzt, das Papier zeitbedingt gegilbt. Ein deutlich benutztes, aber noch annehmbares Exemplar. Der Zustand ist im Preis berücksichtigt. Famous german cooking book. Not in a very good condition.

410(4) Seiten, geprägtes rotes OHalb-Leinen, mit Anhang: Was soll der Kranke und Genesende essen und trinken, und was darf er nicht essen und trinken? Die Kanten berieben, die Leinenfalz angeplatzt, das Papier zeitbedingt gegilbt. Ein deutlich benutztes, aber noch annehmbares Exemplar. Der Zustand ist im Preis berücksichtigt. Famous german cooking book. Not in a very good condition. (weniger anzeigen)

Schöman, Dr. Xaver: Lehrbuch der allgemeinen und speciellen Receptirkunst für Aerzte als Leitfaden zu academischen Vorlesungen und zum Selbststudium. DRITTE auf dem Grunde der Preussischen Pharmacopöe verfasste, VERBESSERTE und VERMEHRTE Auflage.

Mauke, Jena, 1862.

XVI, 296 Seiten. 23 cm. Halblederband der Zeit mit marmorierten Deckeln.

XVI, 296 Seiten. 23 cm. Halblederband der Zeit mit marmorierten Deckeln. (weniger anzeigen)

Frauen von St. Bernhard München: St.Bernhard-Schmankerln. Kochzezepte Band 2.

St. Bernhard, ohne Jahr, München, _.

Nicht paginierte Seiten ( ca 120). Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalbroschur. 19 cm

Nicht paginierte Seiten ( ca 120). Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. Originalbroschur. 19 cm (weniger anzeigen)

Tabak - WÁGNER Ladislaus von: Handbuch der Tabak- u. Cigarrenfabrikation mit besonderer Berücksichtigung der im Handel vorkommenden Tabakssorten, der Kultur, Zubereitung und chemischen Analyse, Verfälschungen, sowie Toxikologie des Tabaks mit einem Anhange von bewährten Recepten zur

Bernhard Friedrich Voigt, Weimar, 1871.

Erzeugung der feinsen Schnupf- und Kautabake nach den vorzüglichen holländischen, spanischen, französischen und deutschen Verfahrungsarten. Auf Gund eigener Erfahrungen, sowie mit Benutzung der neuesten deutschen, englischen, französischen, holländischen und spanischen Litteratur bearbeitet. Dritte, sehr vermehrte und gänzlich umgearbeitete Auflage von E. Schreiber's "Tabak- und Cigarrenfabrikation". Mit 4 Tafeln Abbildungen. * Reihe: Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke (mehr anzeigen)

Erzeugung der feinsen Schnupf- und Kautabake nach den vorzüglichen holländischen, spanischen, französischen und deutschen Verfahrungsarten. Auf Gund eigener Erfahrungen, sowie mit Benutzung der neuesten deutschen, englischen, französischen, holländischen und spanischen Litteratur bearbeitet. Dritte, sehr vermehrte und gänzlich umgearbeitete Auflage von E. Schreiber's "Tabak- und Cigarrenfabrikation". Mit 4 Tafeln Abbildungen. * Reihe: Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke Hundertdreiundachtzigster (183.) Band.. XVIII, 365, (3) Seiten und 4 vielfach gefaltete, lithographierte Tafeln im Anhang mit zahlreichen Abbildungen. Einfacher Halbleinwand-Einband der Zeit mit marmorierten Deckeln. (Papier teils etwas fleckig u. gebräunt. (weniger anzeigen)

(SWIETEN, Gerard van): Kurze Beschreibung und Heilungsart der Krankheiten, welche am öftesten in dem Feldlager beobachtet werden, samt beygefügten Recepten, ...

Münster, o.Vlg, 1859.

(Raubdruck) kl.8°. (16),160 S. mit einigen Vignetten. Pbd. d.Zt., etw. bestoßen, stärker berieben, vord. fliegender Vorsatz fehlt, hint. Vorsatz im Falz eingerissen, häufig (aber nur gering) stockfleckig, trotz dieser Mängel insges. noch gut erh. angebunden: (?Ders.:). UNTERRRICHT zu Einrichtung einer bequämer Feld-Apothecken. o.O. u. Vlg. 1759. 48 S. mit einigen Vignetten.

(Raubdruck) kl.8°. (16),160 S. mit einigen Vignetten. Pbd. d.Zt., etw. bestoßen, stärker berieben, vord. fliegender Vorsatz fehlt, hint. Vorsatz im Falz eingerissen, häufig (aber nur gering) stockfleckig, trotz dieser Mängel insges. noch gut erh. angebunden: (?Ders.:). UNTERRRICHT zu Einrichtung einer bequämer Feld-Apothecken. o.O. u. Vlg. 1759. 48 S. mit einigen Vignetten. (weniger anzeigen)

Potonié, H: Die rezenten Kaustobiolithe und ihre Lagerstätten. Band I: Die Sapropelite (= Abhandlungen der Königlich Preussischen Geologischen Landesanstalt. Neue Folge, Heft 55).

Königl. Geol. Landesanstalt, Berlin, 1908.

XV, 251 S. Braune Original-Broschur. Mit Abbildungen und Illustrationen.

XV, 251 S. Braune Original-Broschur. Mit Abbildungen und Illustrationen. (weniger anzeigen)

Ronack, Marie: Stettiner Koch - Buch. Anweisung auf eine feine schmackhafte Art zu kochen, zu backen und einzumachen. Nach durch fünfzigjährige eigene Erfahrung bewährten Recepten bearb. v./ Mit einem Anhange , enthaltend Speisen und Getränke für Kranke und Genesende.

vierte, bearb. u. verm. Aufl.
Nicolaische Buchhandlung, Stettin, 1838.

250 S. OPpbd.

250 S. OPpbd. (weniger anzeigen)

Weiler, S. J: Die selbst belehrende Köchin für Hausfrauen, Töchter und angehende Köchinnen. Eine deutliche Anweisung, nahrhafte und wohlschmeckende Speisen.. zu bereiten in mehr als 260 Recepten. Ein Auszug aus dem berühmten ["Augsburger"] Kochbuch.

C. H. Beck, Nördlingen, 1848.

183, (1) S. Leinenband der Zeit mit Rückentitel.

183, (1) S. Leinenband der Zeit mit Rückentitel. (weniger anzeigen)

Blom, Francois: De Indische Rijsttafel. Recepten van een indisch Kokki.

Bewerkt voor Holland.
Hagen, S'Gravenhage, 1920.

22 : 14 cm. 102 Pages. Original half cloth.

22 : 14 cm. 102 Pages. Original half cloth. (weniger anzeigen)

E. E. Rahts der Stadt Rostock renovirte Taxa-Ordnung derer Medicinalien und Apothecker-Wahren; Wornach sich ein jeder bey dem Kauff und Verkauff, auch in Absicht derer Recepten zu richten hat.

gedruckt bey Martin Warningck, E. E. und Hochw. Rahts Buchdruckern, Rostock, 1737.

Publicirt den 4ten Martii Anno 1737. Publicatum Jussu Senatus den 16 Octobr. 1737. Johann Valentin Stever, Civit. Rost. Protonotar.. Gross-8° (ca. 23 x 19 cm). 4, 83 Seiten mit 2 Kopfholzschnitten, in gefalteten Bogen. Unbeschnitten.

Publicirt den 4ten Martii Anno 1737. Publicatum Jussu Senatus den 16 Octobr. 1737. Johann Valentin Stever, Civit. Rost. Protonotar.. Gross-8° (ca. 23 x 19 cm). 4, 83 Seiten mit 2 Kopfholzschnitten, in gefalteten Bogen. Unbeschnitten. (weniger anzeigen)

Böttcher, Charlotte (Hrsg.): Kraft und Stoff. Hamburgisches Universal-Kochbuch. Hamburgisches Universal-Kochbuch umfassend die ganze Praxis der Küche sowohl für die feinste Tafel wie den einfachsten bürgerlichen Hausstand in drei Tausend ausgeprüften Recepten.

Ein gründliches Lehr- und Nachschlage-Buch.
Richter Verlag, Hamburg, 1863.

Halbleinen

Halbleinen (weniger anzeigen)

(Cranz, August Friedrich): Gallerie der Teufel, bestehend in einer auserlesenen Sammlung von Gemählden moralisch politischer Figuren, deren Originale zwischen Himmel und Erden anzutreffen sind, nebst einigen bewährten Recepten gegen die Anfechtungen der bösen Geister, von Pater

u. Leipzig [d.i. Düsseldorf], Ffm, 1777.

Gaßnern dem Jüngern nach Art periodischer Schriften stückweise herausgegeben. Erstes (bis drittes) Stück (von 5) (in 1 Bd.).. (Vorwort dat. May 1776). 104; VIII, 104; 104 S. Interimsbrosch.

Gaßnern dem Jüngern nach Art periodischer Schriften stückweise herausgegeben. Erstes (bis drittes) Stück (von 5) (in 1 Bd.).. (Vorwort dat. May 1776). 104; VIII, 104; 104 S. Interimsbrosch. (weniger anzeigen)

Mohr, Johann Georg: Geheimes Hand & Recept Buch allerhand bewährter und ausserlesener Medicamenten, Handgriff und Recepten von Johann Georg Mohr, Chirurgus in Sultzfeldt.

Deutsche Handschrift auf Papier.
, 1747.

gr.8°. 215 pag. S., 50 Bll Vakat, 1 Bll., 12 Bll. Register. Pergament.

gr.8°. 215 pag. S., 50 Bll Vakat, 1 Bll., 12 Bll. Register. Pergament. (weniger anzeigen)

Seckendorff, Veit Ludwig von: Commentarius Historicus Et Apologeticus De Lutheranismo, Sive De Reformatione Religionis ductu D. Martini Lutheri in magna Germaniae parte aliisque regionibus, et speciatim in Saxonia recepta et stabilita. -

Johann Friedrich Gleditsch, Frakfurt; Leipzig, 1692.

(1) Bl. (gestochenes Porträt), (1) Bl. (Vortitel), (1) Bl. (gestochenes Frontispiz), (22) Bll., 84, 319, 219 (1) Seiten, (1) Bl., (75) Bll., Ganzpergamentband der Zeit mit auf den Falz gezogenen Pergamentriemchen, farbiger Blattschnitt, 34,5 x 22 cm.

(1) Bl. (gestochenes Porträt), (1) Bl. (Vortitel), (1) Bl. (gestochenes Frontispiz), (22) Bll., 84, 319, 219 (1) Seiten, (1) Bl., (75) Bll., Ganzpergamentband der Zeit mit auf den Falz gezogenen Pergamentriemchen, farbiger Blattschnitt, 34,5 x 22 cm. (weniger anzeigen)

Hoffmann, C: Zur Morphologie der Geweihe der rezenten Hirsche

Paul Schettlers Erben, Cöthen, 1901.

VI/75 S. mit zahlr. textabbildungen und 22 Tafeln, original Halbleinen mit goldgeprägtem Rückentitel (etwas berieben/Stempel auf Titel/zahlreiche dazwischen gebundene Leerseiten für Notizen/Stempel auf Vorsatz)---

VI/75 S. mit zahlr. textabbildungen und 22 Tafeln, original Halbleinen mit goldgeprägtem Rückentitel (etwas berieben/Stempel auf Titel/zahlreiche dazwischen gebundene Leerseiten für Notizen/Stempel auf Vorsatz)--- (weniger anzeigen)