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WESTFALIA-SEPARATOR AG: Separatoren-Programm.

Gültig ab 1. April, Oelde (Westfalen), 1951.

40 nicht nummerierte Seiten bzw. Blätter u. eine mehrseitige Preisliste. Mit zahlreichen teils ganzseitigen u. dekortiven, farbigen Abbildungen u. Illustrationen. Verschiedene Formate. Zusammen in Original-Hefter mit Händlerstempel "Carl Müller Verden". 31x22 cm

20.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Klarin, Elisabetha: Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin, oder die Kunst in der kürzesten Zeit, ohne alle Vorkenntnisse, auf die vortheilhafteste Art billig und schmackhaft kochen zu lernen. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen und und Köchinnen.

Nach vieljährigen Erfahrungen bearbeitet. 3., verbesserte und vermehrte Aufl.
C.J. Edler, Hanau, 1831.

XII, [4], 440 S. Mit lithograph. Frontispiz (Küche mit Köchin am Herd). 13,5 cm. Späterer roter Lederband m. mont. RSchild u. Kattunpapiervorsätzen.

120.00 EUR

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Antiquariat Reinhold Pabel
Hamburg

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Fette und Öle - LEUCHS Joh. Carl: Vollständige Oel- und Fettkunde. Nebst Angabe der verschiedenen öl- oder fettgebenden Pflanzen und Thiere, der Gewinnung, Reinigung und Verbesserung der Fette, Oele und der dabei nothwendigen Geräthe und Vorrichtungen.

mit den neuesten Verbesserungen versehene Auflage, Nürnberg. Verlag C. Leuchs & Comp. Vierte, 1877.

Titelblatt, (5), 255, (1) Seiten. Mit mehreren Textholzschnitten. Halbleinwand-Einband der Zeit mit marmorierten Deckeln (Mehrfach gestempeltes Bibl.-Exemplar. Papier qualitätsbedingt etwas randgebräunt u. teilweise etwas brüchig) 21x15 cm

85.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Dr. W. Fleischmann: Lehrbuch Der Milchwirtschaft

Berlin, Parey Verlag, 1915.

Fünfte, Neu Bearbeitete Auflage Leinen Sehr Ordentlich

30.00 EUR

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Antiquariat Clement
Bonn

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Schalimow, A. u. J. A. Schadura: Ukrainische Küche.

Verlag MIR und Verlag für die Frau, Moskau, Leipzig, 1985.

[Übersetzt von Intertext, Fremdsprachendienst der DDR, Berlin]. - Dazu: Mappe mit 16 Farbfoto-Karten, Rezepte auf der Rückseite. Intourist empfiehlt echte Don-Spezialitäten [Donspezialitäten].. 174, [2] S. mit 32 Farbfototafeln. Illustrierter Original-Pappband. 2 Teile.

16.00 EUR

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Norddeutsches Antiquariat
Rostock

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Schütz, Erich und Kurt-Michael Westermann: Bodenseelust : eine kulinarische Reise mit Rezepten der Region. ERSTAUSGABE.

Hädecke, Weil der Stadt, 2015.

223 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband.

28.00 EUR

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Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

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Milchverwertung - KNOCH C. Dr: Handbuch der neuzeitlichen Milchverwertung. Für Molkereipraktiker, Milchwirte und die gesamte Milchindustrie. Bearbeitet von Dr. C. Knoch, Privatchemiker in Stuttgart. Mit 153 Textabbildungen.

Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin, 1926.

XII, 564 Seiten u. ein umfangreicher Werbeanhang. Original-Leinwand-Einband (Einband etwas fleckig. Ansosnten gutes u. sauberes Exemplar). 23x15 cm

24.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Moucka u.a. (Referenten): Das österreichische Lebensmittelbuch: XX.-XXIV. Heft: Gewürze. . Pilze. .

Springer, Wien, 1931.

privates Leinen, ohne Titel, ohne Schutzumschlag, ca. DinA 5, 170 Seiten, KEINE Abbildungen, Einband mit Gebrauchsspuren, fleckig, randausgeblichen, gering berieben und bestoßen, Rücken an den Enden beschabt, oberer Rücken mit Markierung, ungleicher Schnitt und Seiten papierbedingt gebräunt, Buchblock gewellt/verzogen, Seiten wasserfleckig, einige Anstreichungen, Name auf dem Titelblatt, insgesamt noch ordentlicher Zustand

15.00 EUR

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Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunternehmung
Hagen

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Frank, Louise: Lebensmittelpolitik der Stadt Münster i.W. von der Mitte des 17. Bis zm Anfang des 19. Jahrhunderts Inaug. Diss. Münster 1915

Coppenrath, Münster, 1915.

85 S. 8° Obrosch

32.00 EUR

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Antiquariat Michael Solder
Münster

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Voigt, J. F: Geschichtliches über die Versorgung Hamburgs mit Milch.

C. Boysen, Hamburg, 1903.

VI, 63 S. Mit 6 Abb. OBrosch.

25.00 EUR

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Antiquariat Reinhold Pabel
Hamburg

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Agt, Ullrich: Ulli Maroni, eine Dokumentation. [Mit einem Vorwort von Hans-Peter Finkhäuser].

Selbstverlag des Herausgebers, Hamburg, 1983.

[126] S. Mit zahlr. Abb. u. Faksimiles. 21 cm. OKart.

20.00 EUR

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Antiquariat Reinhold Pabel
Hamburg

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Diesel, Rudolf: Theorie und Konstruktion eines rationellen Wärmemotors zum Ersatz der Dampfmaschinen und der heute bekannten Verbrennungsmotoren. (REPRINT d. Ausg. Berlin, Springer, 1893). Einf. zur Reprintausg. Siegfried J. Meurer.

VDI, Düsseldorf, 1986.

XXVI, 96 S. Mit Abb. im Text und auf (Falt.-)Taf. (= Klassiker der Technik). 22 cm. OLn. m. SU. (dieser mit Druckspuren).

24.00 EUR

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Sichere Heilung der Kartoffelkrankheit. Aus Erfahrung geschrieben von einem praktischen Landwirthe.

Schulz, Celle, 1862.

19 S. 19 cm. Bedruckte OBrosch.

28.00 EUR

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Erster Deutscher Kongress Süßmost- u. Obstgetränke (und) Fachausstellung Süssmost- u. Obstgetränke.

Mai u. Juni, Köln, 1953.

48 Seiten. Mit Abbildungen u. teils ill. Werbeanzeigen sowie einem farbig mont. Original-Etikett. Farbig ill. Originalbroschur. (Teils etwas fleckig). 21x15 cm

15.00 EUR

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Suhr, Christopher: Honnig, Honnig! [Honig! Kauft Honig!]. Honigverkäufer ­ Honey Vendor. Original-Lithographie, altkoloriert.

, Hamburg, 1908.

(= Der Ausruf in Hamburg, 41). Bildmaß 14 x 10 cm; Blattmaß 21.5 x 14 cm. Unter Feinkartonpassepartout.

25.00 EUR

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Suhr, Christopher: Ook jungen Hoppen! [Hopfen. Auch jungen Hopfen im Angebot!]. Hopfenverkäuferin ­ Hop Vendor. Original-Lithographie, altkoloriert.

, Hamburg, 1908.

(= Der Ausruf in Hamburg, 101). Bildmaß 14 x 10 cm; Blattmaß 21.5 x 14 cm. Unter Feinkartonpassepartout.

25.00 EUR

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Suhr, Christopher: Eyer, frische Eyer! [Eier! Frische Eier!]. Eierverkäufer ­ Egg Seller. Original-Lithographie, altkoloriert.

, Hamburg, 1908.

(= Der Ausruf in Hamburg, 105). Bildmaß 14 x 10 cm; Blattmaß 21.5 x 14 cm. Unter Feinkartonpassepartout.

25.00 EUR

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Suhr, Christopher: Kücken, junge fette Kücken! [Küken! Junge, fette Küken zu kaufen!]. Geflügelhändler ­ Poultry Dealer. Original-Lithographie, altkoloriert.

, Hamburg, 1908.

(= Der Ausruf in Hamburg, 49). Bildmaß 14 x 10 cm; Blattmaß 21.5 x 14 cm. Unter Feinkartonpassepartout.

25.00 EUR

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Suhr, Christopher: Möschenkräns! [Waldmeisterkränze zu verkaufen!]. Kräuterverkäuferin ­ Herbalist. Original-Lithographie, altkoloriert.

, Hamburg, 1908.

(= Der Ausruf in Hamburg, 48). Bildmaß 14 x 10 cm; Blattmaß 21.5 x 14 cm. Unter Feinkartonpassepartout.

25.00 EUR

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Suhr, Christopher: Plum, blaue Plum! [Kauft Pflaumen! Leckere blaue Pflaumen!]. Pflaumenverkäuferin ­ Plum Seller. Original-Lithographie, altkoloriert.

, Hamburg, 1908.

(= Der Ausruf in Hamburg, 24). Bildmaß 14 x 10 cm; Blattmaß 21.5 x 14 cm. Unter Feinkartonpassepartout.

25.00 EUR

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