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Urban, Georg: 5 Kleinschriften. 1. Die hauptsächlichsten Unfallgefahren und ihre Verhütung in Schokoladen-, Marzipan- und Zuckerwaren-Fabriken. Abbildungen, 72 S.; 2. Die häufigsten ... in Bäckereien, Brotfabriken, Konditoreien und verwandten Betrieben.

Berufsgenossenschaft 1926, Berlin, 1933.

Mit Abbildungen, 46 S.; 3. Die hauptsächlichsten ... in Gasststäten-, Hotel- und ähnlichen Betrieben. Mit Abbildungen, 75 S.; 4. Denkschrift zu der vom Reichs-Versicherung-Amt ergangenen Verfügung betreffend Erstattung der Jaahresberichte. 47 S.; 5. Berufsgenossenschaftliche technische Unfallverhütung auf dem Gebiet der Knet- und Mengmaschinen aller Art, ... 207 Abbildungen, 127 S.. 8°/Gr.-8°, OKart.

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100 Jahre Kantorei Kirchditmold.

Kantorei Kirchditmold, o. O, 2011.

111 S. 8° Oktav, Softcover/Paperback

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Hedenstierna, Alfred af: Fräulein Jennys Konditionen

Strübig, Leipzig, 1900.

184 Seiten. 18cm. Zustand: Befriedigend bis Gut min. bis gering gebräunt, im Durchschnitt gering bis leicht fleckig (Innen); Einband (Außen) hat leichte bis stärkere Gebrauchsspuren; Deckel und Schnitt sind leicht bis stärker fleckig; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen; Schnitt oben BRAUN / Kopffarbschnitt;

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Vulpius, Melchior, Herbert Nitsche und Hermann Stern: Deutsche sonntägliche Evangelien-Sprüche 1612/14 von Advent bis Trinitatis 1612. Geistliche Chormusik Reihe II. Die junge Kantorei Heft 12. Chor-Part.

Hänssler, Stuttgart, 1960.

281 S. mit Noten.

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Funk, M.D: Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

Gassertsche Buchhandlung, Ansbach, 1816.

verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u.s.w. nebst vielen andern zur Koch- und Haushaltungskunst nüzlichen Vorschriften. Zweite verbesserte und vermehrte Auflage.. XXXII, 647 (1) Seiten. 8° , Halbleder.

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(Funk, M. D.): Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmackhaften Zubereitung der Speisen und Getränke des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

Verlag von Carl Heyder, Erlangen, 1839.

verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u. s. w. nebst vielen andern zur Koch- und Haushaltungskunst nützlichen Vorschriften.. Ca. 18,3 x 11,5 cm. XXVIII Seiten, 622 Seiten. Pappband der Zeit mit Rückentitel und Farbschnitt.

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Funk, M.D: Neues fränkisches Kochbuch, oder, deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

In der Gassertschen Buchhandlung, Ansbach, 1816.

verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u. s. w. nebst vielen andern zur Koch- und Haushaltungskunst nüzlichen Vorschriften. Zweite verbesserte und vermehrte Auflage. XXXII, 647 S., [1 Bl.] Pappband der Zeit. 17,5 x 10 cm.

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Ziegenbein, Hans und Julius Eckel: Die gute Wiener Mehlspeise : Die weltberühmte Wiener Süss- u. Mehlspeisküche in 1500 einfachen u. feinen Rezepten. Hans Ziegenbein ; Julius Eckel. Mit 105 Abb. auf 32 Taf. u. 30 Textill. [von] Alice Elsner

Leitner, Wels, Oberösterr, 1953.

351 S. ; 8 OLeinen, SU

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Lehmann, F. A: Der praktische Conditor. Eine Sammlung auserlesener Recepte der Conditorei & Liqueur-Fabrikation mit vollständigen Erläuterungen und vielen praktischen Regeln.

Herausgegeben von F. A. Lehmann.
Ph. Rohr, Kaiserslautern, 1885.

kl,8°. 229, VII S., 6 Bll. Anzeigen. Einfacher Bibliotheks-Halbleinen.

140.00 EUR

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SCHMUCK Werner MARZIPAN-KONFITÜREN-ZUCKERWARENFABRIKEN LÜBECK: Musterbuch über Werbemittel von Wolfgang G. Ruf, Auslieferungslager und Generalvertretung Schmuck G.m.b.H. Lübeck

Meist 1949 und, Mannheim, 1950.

Ca. 18 kart. Blätter mit ca. 40 meist eingeklebten Peislisten (teils mehrseitig) u. Verpackungsmustern. Mit einigen Abbildungen. Halbleinwand-Einband. (Geringe Gebrauchsspuren). 33x22 cm

58.00 EUR

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Ebstein, Jac(ob): Der Wiener Conditor.

Selbstverlag I., Annagasse 12 / Daberkow's Verlag, Wien, 1887.

Praktisches Handbuch für Frauen, Köche und Conditore. Ergänzung zu den Kochbüchern. Zugleich Compendium für Fachschulen mit vielen in den Text gedruckten Abbildungen.. 8°. 209; 271 S. OHLn., 1 2 in 1 Band.

350.00 EUR

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Storrer, W. H: Die Haus-Conditorei - Special-Conditorei-Receptbuch

Selbstverlag, Rostock, 1897.

PP, 144S, gutes Exemplar

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Urban, Georg: 5 Kleinschriften. 1. Die hauptsächlichsten Unfallgefahren und ihre Verhütung in Schokoladen-, Marzipan- und Zuckerwaren-Fabriken. Abbildungen, 72 S.; 2. Die häufigsten ... in Bäckereien, Brotfabriken, Konditoreien und verwandten Betrieben.

Berufsgenossenschaft 1926, Berlin, 1933.

30.80 EUR

100 Jahre Kantorei Kirchditmold.

Kantorei Kirchditmold, o. O, 2011.

23.50 EUR

Hedenstierna, Alfred af: Fräulein Jennys Konditionen

Strübig, Leipzig, 1900.

31.06 EUR

Vulpius, Melchior, Herbert Nitsche und Hermann Stern: Deutsche sonntägliche Evangelien-Sprüche 1612/14 von Advent bis Trinitatis 1612. Geistliche Chormusik Reihe II. Die junge Kantorei Heft 12. Chor-Part.

Hänssler, Stuttgart, 1960.

85.00 EUR

Funk, M.D: Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

Gassertsche Buchhandlung, Ansbach, 1816.

380.00 EUR

(Funk, M. D.): Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmackhaften Zubereitung der Speisen und Getränke des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

Verlag von Carl Heyder, Erlangen, 1839.

180.00 EUR

Funk, M.D: Neues fränkisches Kochbuch, oder, deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

In der Gassertschen Buchhandlung, Ansbach, 1816.

300.00 EUR

Ziegenbein, Hans und Julius Eckel: Die gute Wiener Mehlspeise : Die weltberühmte Wiener Süss- u. Mehlspeisküche in 1500 einfachen u. feinen Rezepten. Hans Ziegenbein ; Julius Eckel. Mit 105 Abb. auf 32 Taf. u. 30 Textill. [von] Alice Elsner

Leitner, Wels, Oberösterr, 1953.

33.70 EUR

Lehmann, F. A: Der praktische Conditor. Eine Sammlung auserlesener Recepte der Conditorei & Liqueur-Fabrikation mit vollständigen Erläuterungen und vielen praktischen Regeln.

Herausgegeben von F. A. Lehmann.
Ph. Rohr, Kaiserslautern, 1885.

140.00 EUR

SCHMUCK Werner MARZIPAN-KONFITÜREN-ZUCKERWARENFABRIKEN LÜBECK: Musterbuch über Werbemittel von Wolfgang G. Ruf, Auslieferungslager und Generalvertretung Schmuck G.m.b.H. Lübeck

Meist 1949 und, Mannheim, 1950.

58.00 EUR

Ebstein, Jac(ob): Der Wiener Conditor.

Selbstverlag I., Annagasse 12 / Daberkow's Verlag, Wien, 1887.

350.00 EUR

Storrer, W. H: Die Haus-Conditorei - Special-Conditorei-Receptbuch

Selbstverlag, Rostock, 1897.

36.00 EUR

Sachgebiete

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Urban, Georg: 5 Kleinschriften. 1. Die hauptsächlichsten Unfallgefahren und ihre Verhütung in Schokoladen-, Marzipan- und Zuckerwaren-Fabriken. Abbildungen, 72 S.; 2. Die häufigsten ... in Bäckereien, Brotfabriken, Konditoreien und verwandten Betrieben.

Berufsgenossenschaft 1926, Berlin, 1933.

30.80 EUR

100 Jahre Kantorei Kirchditmold.

Kantorei Kirchditmold, o. O, 2011.

23.50 EUR

Hedenstierna, Alfred af: Fräulein Jennys Konditionen

Strübig, Leipzig, 1900.

31.06 EUR

Vulpius, Melchior, Herbert Nitsche und Hermann Stern: Deutsche sonntägliche Evangelien-Sprüche 1612/14 von Advent bis Trinitatis 1612. Geistliche Chormusik Reihe II. Die junge Kantorei Heft 12. Chor-Part.

Hänssler, Stuttgart, 1960.

85.00 EUR

Funk, M.D: Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

Gassertsche Buchhandlung, Ansbach, 1816.

380.00 EUR

(Funk, M. D.): Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmackhaften Zubereitung der Speisen und Getränke des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

Verlag von Carl Heyder, Erlangen, 1839.

180.00 EUR

Funk, M.D: Neues fränkisches Kochbuch, oder, deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmakhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu

In der Gassertschen Buchhandlung, Ansbach, 1816.

300.00 EUR

Ziegenbein, Hans und Julius Eckel: Die gute Wiener Mehlspeise : Die weltberühmte Wiener Süss- u. Mehlspeisküche in 1500 einfachen u. feinen Rezepten. Hans Ziegenbein ; Julius Eckel. Mit 105 Abb. auf 32 Taf. u. 30 Textill. [von] Alice Elsner

Leitner, Wels, Oberösterr, 1953.

33.70 EUR

Lehmann, F. A: Der praktische Conditor. Eine Sammlung auserlesener Recepte der Conditorei & Liqueur-Fabrikation mit vollständigen Erläuterungen und vielen praktischen Regeln.

Herausgegeben von F. A. Lehmann. Ph. Rohr, Kaiserslautern, 1885.

140.00 EUR

SCHMUCK Werner MARZIPAN-KONFITÜREN-ZUCKERWARENFABRIKEN LÜBECK: Musterbuch über Werbemittel von Wolfgang G. Ruf, Auslieferungslager und Generalvertretung Schmuck G.m.b.H. Lübeck

Meist 1949 und, Mannheim, 1950.

58.00 EUR

Ebstein, Jac(ob): Der Wiener Conditor.

Selbstverlag I., Annagasse 12 / Daberkow's Verlag, Wien, 1887.

350.00 EUR

Storrer, W. H: Die Haus-Conditorei - Special-Conditorei-Receptbuch

Selbstverlag, Rostock, 1897.

36.00 EUR

Herausgegeben von F. A. Lehmann.
Ph. Rohr, Kaiserslautern, 1885.