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Stoffert, Florian: Das Obst- und Gemüsegut der Neuzeit.

Trowitzsch & Sohn, Frankfurt (Oder), 1920.

23,5 cm. 127 S., 8 Falttafeln. Illustrierter Originalkarton (Softcover).

15.50 EUR

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Bibliotheca Botanica - Das deutsche Gartenbuch-Antiquariat
Adendorf

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Atlas der Krankheiten und Beschädigungen unserer landwirtschaftlichen Kulturpflanzen. Herausgegeben von O. Kirchner und H. Boltshauser. - IV. Serie: Krankheiten und Beschädigungen der Gemüse- und Küchenpflanzen.

Ulmer, Stuttgart, 1901.

26 Bl. Mit 12 farblithographischen Tafeln. 4° (26 x 18,5 cm). Lose Bogen und Tafeln in Original-Halbleinwandmappe.

25.00 EUR

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Antiquariat Christian Strobel
Irsee

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Gaerdt, H. / Reide E. (Bearb.): Wredow's Gartenfreund: Eine Anleitung zur Erziehung und Behandlung der Gewächse im Blumen-, Gemüse- und Obstgarten, in Wohnzimmern, Gewächshäusern und Mistbeeten sowie der Bäume und Ziersträucher im freien Lande.

Verlag von Rudolph Gaertner, Berlin, 1869.

VIII, 765 S., 8°, Hldr. d. Zt. 8°.

51.55 EUR

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Antiquariat Im Seefeld, Ernst Jetzer
Zürich

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Economy / abc

Schäfer, Martha: Hausmannskost. Neues bürgerliches Kochbuch. Enthaltend eine leichtfaßliche Unterweisung im Kochen und Zubereiten der im bürgerlichen Leben vorkommenden Suppen, Gemüse, Saucen, Fleisch- und Fischspeisen, Klöße, Salate etc.

Nach sorgfältig ausgewählten und selbstgeprüften Rezepten herausgegeben
7. Auflage. Ad. Spaarmann Verlag, Styrum,, um, 1890.

VIII/72 S., original Halbleinen mit farbig aufgezogenem Deckelbild (etwas berieben, bestossen und fleckig/Vorsatzseite eingerissen)---

41.50 EUR

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Celler Versandantiquariat
Eicklingen

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Scheidig, Kurt: 50 deutsche Wildpflanzen als Salate, Gemüse und Rohkost. Ein Beitrag zur Ernährungsfrage der Gegenwart.

Hippokrates, Stuttgart u. Leipzig, 1937.

79 SS. 8°, Original-Broschur.

18.20 EUR

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Antiquariat Dennis R. Plummer
Bingen am Rhein

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WALCKER GEBRÜDER Inh. Friedr. MÜLLER: 115 Original-Rezepte. Nebst einer Anleitung zum Sterilisieren von Obst, Gemüse und Fleisch. Als Manuskript gedruckt.

(Ohne Jahr), Ludwigsburg, 1912.

63 Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen. Originalbroschur (Gebrauchsspuren) 22x15 cm

20.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Scotto, Elisabeth (Mitwirkender), Christine (Mitwirkender) Fleurent und Britta (Herausgeber) Muellerbuchhof: Kürbis, Löwenzahn, Kardonen. Liebhaberrezepte für fast vergessene Gemüse.

Christian, München, 1997.

182 S. mit zahlr. Ill. 30 x 24 cm, Pappband mit OSchU

36.00 EUR

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Göppinger Antiquariat
Göppingen

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Drößler, Richard Bruno (Bearb.): Festschrift zum 25jährigen Bestehen der Erzeuger-Versteigerung für Gemüse, Obst, Eier und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse GmbH Straelen / Niederrh.

National-Zeitung, Essen, 1939.

2 Bl., S. 13 - 191, 1 Bl. Mit zahlr. Tafeln (21 x 20 cm).

35.00 EUR

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Antiquariat Hans-Jürgen Ketz
Münster

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Kunert, F: Hampel's Handbuch der Frucht- und Gemüsetreiberei. Vollständige Anleitung, um Ananas, Erdbeeren, Wein, Pfirsiche, Aprikosen usw., sowie alle besseren Gemüse zu jeder Jahreszeit mit gutem Erfolg zu treiben. Aus der Praxis für die Praxis.

3. vollständig neubearbeitete Auflage.
Parey Verlag, Berlin, 1911.

Leinen

35.20 EUR

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Antiquariat Ehbrecht
Ilsede

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Album Benary. Alte Gemüsesorten. Herausgegeben und mit einer 'Kleinen Geschichte der Gemüse' versehen von Jürgen Dahl.

Manuscriptum 2000, Waltrop und Leipzig, 2000.

4°, 19 Textseiten und 36 farbige Tafeln, Orig.-Pappband mit Orig.-Umschlag.

40.00 EUR

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Antiquariat Dieter Eckert
Bremen

Versandkosten: 2.80 EUR

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Lebensmittelchemie - BAMES E. (Schriftleitung): Getreidemehle, Honig, Zucker, Früchte, Gemüse. 332 Abbildungen.

Verlag Julius Springer, Berlin, 1938.

XXI, 1048, (2) Seiten. Titelvergoldeter Original-Leinwand-Einband.(Einband am Rücken etwas fleckig u. berieben. Titelblatt mit Bibl.-Stempel). 25x17 cm

32.00 EUR

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Antiquariat Heinzelmännchen
Stuttgart

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Klinkowski, Maximilian et al. (Hrsg.): Krankheiten und Schädlinge der Gemüsepflanzen und der Obstgewächse. (= Phytopathologie und Pflanzenschutz - Band 3). 2., überarbeitete und erweiterte Auflage,

Berlin, Akademie-Verlag, 1976.

914 S. mit 523 Abbildungen, 1 Farbtafel und 5 Tabellen, Groß 8°, Original-Leinen mit Originalschutzumschlag, dieser angerändert, Fußschnitt minimal fleckig, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

35.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

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Reinhold, J: Ratgeber für den Feingemüsebau im Freiland.

Berlin, VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag, 1962.

504 S. mit zahlreichen Abbildungen, Groß 8°, Original-Halbleinen, Namensstempel auf Schnitt, Vorsatz und auf Titel, Papier minimal gebräunt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

22.00 EUR

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Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

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Dehmelt, Werner: Siedler - Euer Gartenbuch! Kleines Gartenlexikon für alle Gartenfreunde.

Volksverlag, Berlin, 1932.

72 S. Mit zahlr. Skizzen und s/w Fotos. 8°, OKart. m. ill. OU.

150.00 EUR

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Kunstantiquariat Joachim Lührs
Hamburg

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Gruner, Heinrich und Carl Friedrich Förster: Der unterweisende Monatsgärtner.

Wöller, Leipzig, 1860.

Umfassende, auf länger als 50jährige Erfahrung gegründete Anleitung, sämmtliche monatliche Arbeiten im Gemüse-, Obst-, Blumen-, Wein- & Hopfengarten, und bei der Gemse-, Frucht- und Blumentreiberei zur rechten Zeit und auf die beste Weise zu verrichten; nebst Anweisung zur ersprießlichsten Behandlung der Sämereien, zur vortheilhaftesten hauswirthschaftlichen Benutzung und Aufbewahrung der Gemüse und Früchte im frischen und getrockneten Zustande, durch Einsetzen, Einmachen oder Einlegen (mehr anzeigen)

56.20 EUR

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Antiquariat Bäßler
Vohenstrauss

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Settegast, Henry: Illustriertes Handbuch des Gartenbaues : Ein Hand-, Lehr- und Nachschlagebuch aus der Praxis für die Praxis. Herausgegeben von Dr. H. Settegast, Direktor der Gärtnerlehranstalt zu Köstritz. ERSTAUSGABE.

H. Killinger, Nordhausen, 1922.

XII,972, IV, VI Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen und einigen farbigen tafeln. Originalleinen. 28 cm

155.00 EUR

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Chiemgauer Internet Antiquariat GbR
Altenmarkt

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Ohnesorge, Meinhard: Kopfkohl. Anbau und Markt. (= Berichte über Landwirtschaft, Neue Folge - Band 101).

Berlin, Paul Parey, 1934.

81 S. mit zahlreichen Abbildungen, Groß 8°, marmoriertes Halbleinen mit Rückentitel, Bibliotheksexemplar mit Papier-Signaturen, Stempel auf Titel, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

17.50 EUR

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Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

Versandkosten: 3.00 EUR

Standard / Büchersendung

Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Diel, Joseph: Erzeugung und Absatz von Spargel. (= Berichte über Landwirtschaft, Neue Folge - Band 99).

Berlin, Paul Parey, 1934.

104 S. mit 34 Abbildungen, Groß 8°, marmoriertes Halbleinen mit Rückentitel, Bibliotheksexemplar mit Papier-Signaturen, Stempel auf Titel, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

19.50 EUR

Verkauf durch:
Antiquariat Silvanus
Ahrbrück

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Lieferzeit: 1 - 7 Werktage.

Maidorn, Curt: Betriebsgrundsätze des Marktgemüsebaues. (= Gärtnerische Lehrhefte - Heft 8).

P. Parey, Berlin, 1924.

63 S. mit 7 Textabbildungen, 8°, privates Halbleinen mit aufgezogenem Originalumschlag, Bibliotheks-Exemplar, Stempel auf Deckel und Titel, Außendeckel mit kleiner Papier-Signatur, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar,

22.50 EUR

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Antiquariat Silvanus
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Kaempfer, Martin (Schriftltg.): Gartenwelt.

Illustrierte Fachzeitschrift für den Gemüse-, Obst- und Gartenbau.
Paul Parey, Hamburg und Berlin, 1952.

29,5 cm. 3 Bll., 412 S., 1 Bl. Mit 723 Textabb. und 24 Umschlagbildern. Illustrierter Halbleinenband (Hardcover). Jahrgang 52.

21.00 EUR

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