Beschreibung:

.. Geheimnisse vieler vortrefflicher bewährter artzneyen... Wie auch einem neuen Koch-Buch. Faksimile der Ausgabe Leipzig, Fritschen, 1709. Faksimile u. Begleitheft in 2 Bänden. München, Heimeran (Lizenz: Edition Leipzig), 1978. 21,5:18 cm. Titel in Rot u. Schwarz, 588 S., 6 Bl. u. 36 S. Or.-Pp. mit reicher Goldprägung u. Or.-Kart. in Schmuck-Schuber.

Bemerkung:

Eins von 1000 nummerierten Exemplaren. Die Faksimile-Ausgabe entstandt nach dem Exemplar der Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, Halle u. erschien zuerst innerhalb der "Bibliothek alter kulinarischer Werke". Im Kommentarband sind Beiträge von Marie-Elisabet Fritze u. Hans-Joachim Poecken enthalten. - Gutes Exemplar.