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Kl.-8°. VIII, 104 SS. Mod. Pp. mit aufgezog. OUmschlag (Vorderumschlag mit Fehlstellen, braunfleckig).
Bemerkung:
Enthält: "verschiedene der schmackhaftesten Kartoffelsuppen, Pasteten, Knödel, Krapfen, Kartoffelnudeln, Kartoffelbrei, Omeletten, Aufläufe, Pudding, verschiedene Gemüse von Kartoffeln, Würste, Hefenbackerei, Kartoffelcoteletten, verschiedene Schmalzbackereien von Kartoffeln, Torten, kleine Backereien, Kuchen, Salate, verschiedene wohlfeile Gerichte, Kartoffelsaucen etc." (Titel).- Titel mit Eckabriß. Papier gebräunt.