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Kochbuch München, Rezepte Fleisch und Fisch - Glückstein, Therese: Die Münchener Fleisch- und Fischspeisen-Küche in welcher der Feinschmecker wie der verwöhnteste Gaumen seine Befriedigung findet. Nebst einem Anhang von Suppen, Saucen, Beilagen und Gemüsen. 1100 Rezepte.

Selbstverlag, München, 1911.

8°., Frontispiz, 311 SS.. Original-Leinen mit Deckelillustration Erste Ausgabe des umfangreichen Münchner Kochbuches. Die Köchin Therese Glückstein verfasste mehrere gastronomische Werke, die von der Firma ihrer Familie vertrieben wurden. Cölestin Glückstein handelte mit Steingut, Porzellan, Email und Glas, er stattete auch Hotels und Restaurants aus.

150.00 EUR

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Antiquariat Thomas Rezek
München

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Linder, Henry M. (Foto) / Oehler, Frank (Text/Rezepte) / Kaspar, Evelyn (Styling): Der berufene Dilettant oder die Erhabene Zwecklosigkeit des Kochens.

Henry M. Linder / Wolfegg-Alttan, Christ Nold, Kisslegg, 2002.

gr8°quer (21x23), [14] teiliger Foto-Leporello (Gesamtlänge 320 cm), vorderseitig Texte und Rezepte mit teils sehr provokativen Bildserien und rückseitig 14 farb Aufnahmen, OKart (Brosch),

30.00 EUR

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Antiquariat an der Stiftskirche : Bad Waldsee
Bad Waldsee

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Stock Food (Rezepte): Wein erleben mit Pasta & Risotto - Die Genuss-Box

Lingen, 2017, Köln, _.

Kartonschachtel, etwas kl. DinA 5, darin 50 lose Rezeptkarten mit Farbfotos und Anleitung, im Original-Schuber (farbig bebildert, minimale Gebrauchsspuren), Schachtel und Karten ohne Gebrauchsspuren, SEHR gut erhalten / SEHR guter Zustand

15.30 EUR

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Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunternehmung
Hagen

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Stock Food (Rezepte): Wein erleben mit Gemüse & Kräutern - Die Genuss-Box

Lingen, 2017, Köln, _.

Kartonschachtel, etwas kl. DinA 5, darin 50 lose Rezeptkarten mit Farbfotos und Anleitung, im Original-Schuber (farbig bebildert, minimale Gebrauchsspuren), Schachtel und Karten ohne Gebrauchsspuren, SEHR gut erhalten / SEHR guter Zustand

15.30 EUR

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Buchantiquariat Uwe Sticht, Einzelunternehmung
Hagen

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Tautenhahn, R. - Rezepte und Photos: Die schönsten Tage unseres Lebens. Ausgewählte Ratschläge für kluge Hausfrauen und solche, die es werden wollen.

Edeka-Verlagsgesellschaft, Hamburg, 1954.

Herausgegeben von der Edeka Verlagsgesellschaft. Mit zahlreichen s/w-Fotos, Zeichnungen und Rezepten sowie 8 farbigen Seiten mit Reklame für Underberg, Persil, die Westf. Dauerwurst-Fabrik, Knorr, Nestle Idealmilch, Schoko-Buck, Linde Kühlschrank, Boonekamp. 8°, 72 S., kartoniert. Gestaltung vom Edeka Werbedienst. Druck: Burda-Druck, Offenburg. Inhalt: An Stelle eines Geleitwortes ein Gedicht von Walfried Mayer / Ostern / Menschen wie du und ich / Geselligkeit im eigenen Heim / Hans geht zur (mehr anzeigen)

20.00 EUR

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Antiquariat Günter Hochgrebe
Kassel

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Nicolai, Ernst Anton: Rezepte und Kurarten mit theoretisch-praktischen Anmerkungen. Erster Band.

Verlag der Crökerschen Buchhandlung, Jena, 1788.

8°. 18 cm. 9 Blatt, 1146 Seiten. Einfacher Pappband der Zeit mit Rückenbeschriftung in Tinte.

280.00 EUR

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Antiquariat Lenzen
Düsseldorf

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Amelung, Leopoldine: Illustriertes Kochbuch enthaltend über 4000 erprobte, für gut bürgerliche Küche sowie für die feine Tafel passende Rezepte in alphabetischer Reihenfolge ausgewählt mit Berücksichtigung des Nahrungswertes und der Verdaulichkeit der Speisen.

Verlag von Otto Spamer, Leipzig, 1901.

Nebst praktischen Anweisungen für Hauswirtschaft, Küche und Keller, zahlreichen Speisezetteln, sowie einem ausführlichen Sachregister nach der Art der Speisen geordnet. Mit zahlreichen Abbildungen.. 8°. 21,5 x 15,5 cm. 3 Blatt, XLV Seiten, 1 Blatt, 575 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit marmoriertem Rundumschnitt und Original-Schutzumschlag. Im illustrierten Original-Pappschuber.