Beschreibung:

6. erweiterte Auflage. Bern, Kommissionsverlag Büchler, o.J. (ca. 1925). Kl.-8vo. Mit 1 Ansicht der Schule. 224 S. Or.-Lwd.; fleckig, Kanten beschabt, Rücken neu befestigt.

Bemerkung:

Enthält 924 durch Register erschlossene Rezepte. Am Ende auch eine durch die Berner Firma Christen & Cie. (Spezialgeschäft für Haus- u. Küchengerate) "Zusammenstellung und Kosten einer einfachen aber praktischen Kücheneinrichtung" für 480 Franken. - Papier gleichmäßig gebräunt, stock- u. fingerfleckig, ein Kochbuch, das benutzt wurde. Titel mit zeitgenössischem Geschenkeintrag.