Beschreibung:

14. Aufl. Stuttgart, Engelhorn, 1899. Mit 122 Holzstichillustrationen. XIV, 704 S., 1 Bl. Or.-Lwd. mit Blindprägung; Kapitale etw. gebraucht, Rückendeckel am Oberrand fleckig, gering gelockert.

Bemerkung:

Vgl. Horn/Arndt 490-91. - Beliebte, umfassende Darstellung aller in Haushalt und Familie anfallenden Tätigkeiten: Von der Kinder- u. Krankenpflege, der Verwaltung von Küche u. Speisekammer, der Anlage des Gartens bis zur Hühnerzucht u. dem Umgang mit dem untreuen Ehemann. Das Kochbuch des erstmals 1850 erschienenen Werks umfasst etwa 300 Seiten. - Tlw. etw. stockfleckig.