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Badischer Weinbauverband (Hrsg.): Baden. Winzer & Wein. 1874 - 1913 - 1927 - 1948 - 1998. FÃ?nfzig Jahre Badischer Weinbauverband.

Badischer Weinbauverband, Freiburg, 1998.

624 Seiten mit mehreren teils farbigen Abbildungen, Karten u. Tabellen. Gr.-8°. Pappband mit Schutzumschlag. Umschlag u. Schnitt etwas angestaubt. Schönes Exemplar.

48.00 EUR

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"Im Wein liegt Muth und Wahrheit. Drum prosit Bacchus allezeit!". Koloriertes lithographisches Plakat.

Burckardt's Nachfolger, Weißenburg (Elsaß), 1890.

Blattgröße: 68 x 58 cm.

250.00 EUR

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Gründlicher Bericht wie mann alle Wein Teutsch: und Welscher Landen vor alle Zufäll bewahren, die vresthaffte (sic) Wein wiederbringen, und Meeth, Bier, Eßig, und Kräuter Wein, ...

Pfalz, Wohl, 1700.

machen soll, daß dieselbe Natürlich, und allen Menschen unschädlich zutrincken seyn. Gezogen aus den fürnehmbsten Büchern Natürlicher Künsten, jetzt auf ein Neues verbeßert, und auff das allerfleißigste beobachtet. Deutsche Handschrift auf Papier.. 60 nicht numerierte Bl. (davon 5 mit späteren Zusätzen). 4° (21 x 16,5 cm). Defektes Halbpergament der Zeit.

2200.00 EUR

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Dal Piaz, Antonio: Die Maschinen und Geräthe für Weinbereitung und Kellerwirthschaft. Ein Rathgeber bei deren Wahl und Gebrauch für den Praktiker.

Gerold's Sohn, Wien, 1888.

VIII, 184 S., 2 Bl. Anzeigen. Mit 153 Textholzstichen. 8° (20 x 13 cm). Original-Halbleinwand.

280.00 EUR

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Krötz, Robert: Männer kochen besser. Lukullischer Weltenbummel für Gentlemen, Snobs und Manager.

Hundt, Hattingen, 1960.

192 S. Mit zahlreichen teils zweifarbigen Illustrationen von Bele Bachem. Kl.-8° (16,5 x 14,5 cm). Farbig illustrierte Original-Leinwand.

18.00 EUR

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SCHÖTT Hermann AG. GROSSDRUCKEREIEN: Weinpreislisten (Konvolut von 12 farbigen Musterdrucken).

, Rheydt, 1932.

12 dekorativ u. farbig gestaltete Muster-Doppelblätter. Verschiedene Formate. Tadellose Erhaltung!

28.00 EUR

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Pfaff, Karl: Württembergische Wein-Chronik. Ein Bericht über die Quantität und Qualität des Weins und die darauf einwirkenden Witterungsverhältnisse der einzelnen Jahrgänge. Von den ältesten Zeiten bis aufs Jahr 1865.

Conrad Weychardt, Esslingen, 1865.

2 Bl., 116 S. 8° (18,5 x 12 cm). Halbleinwand der Zeit mit Rückentitel.

280.00 EUR

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Sz(cepanska, E.) von: Neueste, gute Schnellküche. Eine Anleitung zur schnellen, erleichterten und sparsamen Herstellung nahrhafter und wohlschmeckender Gerichte für jeden Haushalt. 3., verbesserte und vermehrte Auflage.

Schirmer, Berlin, 1895.

XXVI, 736 S., 3 Bl. 8° (21 x 15 cm). Original-Leinwand.

35.00 EUR

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Heyl, Hedwig: ABC der Küche. 13., verbesserte und vermehrte Auflage.

Habelt, Berlin, 1926.

XI, 941 S., 1 Bl. Mit 6 Tafeln (davon 4 farbig) und 17 Textabbildungen. Gr.-8° (23 x 16,5 cm). Original-Leinwand.

30.00 EUR

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Davidis-Holle, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. 47. Auflage.

Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1913.

XXVI, 672 S., 1 Bl. Mit 8 farbigen Tafeln und einigen Textabbildungen. 8° (19,5 x 13,5 cm). Rote Original-Leinwand mit Vorderdeckelillustration.

30.00 EUR

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Allmann, O(skar): Geschichte der deutschen Bäcker- und Konditor-Bewegung. 2 Bände.

Allmann und Berlin, Vorwärts, Hamburg, 1910.

395; 512 S. Gr.-8° (23,5 x 16 cm). Original-Leinwand.

40.00 EUR

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Becker, Fierhauser, Götz, Kannenberg, Schön: Badische Weintrilogie. 3 B�nde. Fierhauser u. Schön: Im badischen Weingarten. Götz: Wein und Kultur. Auslesen aus der Weinhistorie. Becker, Götz, Kannenberg u. Schön: Vinothek der deutschen Weinberg-Lagen: Baden.

Seewald, Stuttgart, 1979.

Mit mehreren Zeichnungen v. Bettina Matzdorff-Sch�le, mehreren Farbtafeln u. 1 separat beiliegenden großen farbigen Faltkarte (ca. 65x95 cm). Pappb�nde in Schuber. Leichte Gebrsp. Schuber etwas besch�digt. Band 3 (Vinothek Baden) mit Anstreichungen.

24.00 EUR

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Zobeltitz, Hanns von: Der Wein.

Velhagen & Klasing, Bielefeld und Leipzig, 1901.

2 Bl., 126 S., 1 Bl. Mit 10 Tafeln und 152 Abbildungen. 4° (25,5 x 17,5 cm). Biegsame Original-Leinwand mit Kopfgoldschnitt in Original-Kartonschuber.

20.00 EUR

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Hilpert, Marianne: Von HÃ?ckern und Winzern am Maindreieck. Eine volkskundliche Studie Ã?ber Wortschatz und Brauchtum.

StÃ?rtz, WÃ?rzburg, 1957.

116 S. mit 12 Zeichnungen. Engl. Broschur. Gebrsp. Vordere Umschlagecke unten fehlt. RÃ?cken fleckig, von Hand beschriftet. - Fachsprache des mainfrÃ?nkischen Winzers zwischen WÃ?rzburg und Frickenhausen bei Ochsenfurt: Brauchtum, Recht, VolksÃ?berlieferung.

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Die Zwölf Classen und Loose, wornach sich in diesem 1768. und 1769sten Jahre mit dem Bier-Schenken in Altenburg zu richten.

ohne Drucker, [Altenburg], 1768.

6 Bl. 4°. Heftstreifen.

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Enzinger, Lorenz: Die Anatomie des Gerstenkornes und die Vorgänge beim Wachsthumsprozeß.

Spamer, Leipzig, 1876.

Grundsätze zur Erzeugung eines vorzüglichen Malzes in kürzester Zeit mit Rücksicht auf Gewinnung der durch das Weichwasser entführten phosphorsauern Salze zum Zwecke der Erhaltung kräftiger Hefe beim Gärungsprozeß.. XVIII, 106 S. Mit 12 lithographischen Tafeln und 25 Textabbildungen. 8° (21,5 x 15 cm). Original-Broschur.

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Willsberger, Johann: Die Bilder vom Wein. 2 Bände.

Willsberger, Hergiswill, 2006.

257; 259 S. Mit zahlreichen teils farbigen Abbildungen (davon 32 auf ausklappbaren Tafeln). Gr.-4° (33,5 x 33,5 cm). Original-Kunstleder, zusammen in Original-Kunstlederschuber.

250.00 EUR

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Die Rheinweine Hessens. Rheinhessen und Bergstrasse. Herausgegeben vom Hessischen Weinbau-Verband Geschäftsstelle Oppenheim a. Rh. 2. erweiterte Auflage.

Philipp von Zabern GmbH, Mainz, 1927.

3 Blätter, 244, (1) Seiten und zahlreiche teils farbige Kunstdrucktafeln mit vielen Abbildungen. Titelvergoldeter OLwd.-Einband. (Ohne die beiliegende Karte. Bindung gelockert) 24x17 cm

18.00 EUR

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Kreuz, A. [August]: Teichbau und Teichwirtschaft

J. Neumann, Neudamm, 1928.

Gr. 8°, 194 S., mit 131 Abb. (Skizzen, Bauzeichnungen, Übersichts- und Lageplänen) und 27 Tabellen, Leinenband. Befriedigend erhaltene gebundene Ausgabe, Einband fleckig, Ecken bestoßen, Schnitt und Vorsätze stockfleckig, Name auf Vorsatzblatt, einige leichte Gebrauchsspuren. Der Verfasser war Herzog von Cry'scher Domänenrat in Dülmen.

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Theyer Etiketten. Auswahl 1 u. 2 für Deutsche Weine (Umschlagtitel).

Druckerei Karl Theyer, Mainz, 1960.

1 Bl., 84 Bl. Etiketten, 1 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (23,5 x 33,5 cm). Original-Karton.

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