Jüllien, F. (das ist André Jullien): Der erfahrne Weinkellermeister. Enthaltend gründliche Belehrungen über die Bereitung des Weines, nebst Anweisung, die Weine zu bearbeiten und im Keller zu behandlen [...] Für einen Jeden, der Wein bereitet, bearbeitet oder Handel damit treibt.

Aus dem Französischen übersetzt und mit vielen Zusätzen bereichert von Eduard Roßnagel.
Gottfr. Basse, Quedlinburg und Leipzig, 1833.

VIII, 280 S. Mit 54 Abbildungen auf 2 lithographischen Falttafeln. 8° (20,5 x 12 cm). Marmorierte Pappe der Zeit.

VIII, 280 S. Mit 54 Abbildungen auf 2 lithographischen Falttafeln. 8° (20,5 x 12 cm). Marmorierte Pappe der Zeit. (weniger anzeigen)

Hellenthal, K.A.. (d.i. Johann Karl Lübeck): Hilfsbuch für Weinbesitzer und Weinhändler oder der vollkommene Weinkellermeister , enthält eine Belehreung, wie man den Most, sowie man ihn von der Presse erhält, behandeln muß, um aus demselben guten, edlen und haltbaren Wein zu erzielen, nebst allen

7. verbesserte und vermehrte Auflage. C.A. Hartleben, Pest und Wien, 1859.

nöthigen Kenntnissen über die Keller und ihre Einrichtung; das Behandeln, Richten und Schönen der Weine, über die Krankheiten der Weine und ihre Heilung; über die Beurtheilung der Weine und Kenntniß derselben nach ihrem Geburtsort aus allen Ländern; über die Bestandtheile der Weine; über die Erkennung gefälschter Weine; über die Nachbildung natürlicher und die Bereitung künstlicher Weine; sowie die vollständige Bereitung des Champagnerweines von der Presse bis zum Versenden, wie (mehr anzeigen)

nöthigen Kenntnissen über die Keller und ihre Einrichtung; das Behandeln, Richten und Schönen der Weine, über die Krankheiten der Weine und ihre Heilung; über die Beurtheilung der Weine und Kenntniß derselben nach ihrem Geburtsort aus allen Ländern; über die Bestandtheile der Weine; über die Erkennung gefälschter Weine; über die Nachbildung natürlicher und die Bereitung künstlicher Weine; sowie die vollständige Bereitung des Champagnerweines von der Presse bis zum Versenden, wie sie in der Champagne betrieben wird. 264 S. mit 52 Textholzstichen, Halbleinen der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel (etwas fleckig und berieben/Name auf Vorsatz)--- - Die erste Ausgabe erschien bereits 1808/Simon 43/Schoene 11141/gutes Exemplar - (weniger anzeigen)

Deichmann, Philipp und Hans Wolf: Weinchronik : Tausend / 1000 Jahre Wein an Mosel, Rhein und Main. Landrat: Deichmann ; Wolf, Diplom-Weinbauinspektor Wolf aus Trier

Rauschenbusch, Stollhamm (Oldb.) ; Berlin, 1950.

79 S. ; 8°, mit Schutzumschlag, SU und Schnitt stockfleckig, Hlw., gebundene Ausgabe, Halbleinen, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

79 S. ; 8°, mit Schutzumschlag, SU und Schnitt stockfleckig, Hlw., gebundene Ausgabe, Halbleinen, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand (weniger anzeigen)

Gutkind, C.S. und Karl Wolfskehl (Hg.): Das Buch vom Wein. Aus allen Zeiten und Breiten.

Hyperion-Verlag, München, 1927.

3 Bll., 527 S. Lex.-8° (25,2 x 19,5 cm). Mit 70 teils farbigen Tafeln und 65 Textabbildungen - Einband- ,Titel- und Schutzumschlagzeichnung von Emil Preetorius.

3 Bll., 527 S. Lex.-8° (25,2 x 19,5 cm). Mit 70 teils farbigen Tafeln und 65 Textabbildungen - Einband- ,Titel- und Schutzumschlagzeichnung von Emil Preetorius. (weniger anzeigen)

Hamm, Wilhelm: Das Weinbuch. Der Wein, sein Werden und Wesen; Statistik und Charakteristik sämtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller

3. bedeutend vermehrte Auflage. J.J. Weber, Lpz., 1886.

XVI/620 S. mit 36 in den Text gedruckten Abbildungen, Halbleinen mit goldgeprägtem Rückentitel (Name auf Vorsatz)--- - Schoene 44 - vgl. Simon, Vinaria, 42, Quellenwerk der Weinliteratur. Behandelt auch die Weine Amerikas, Asiens und Australiens/sauber und wohl erhalten -

XVI/620 S. mit 36 in den Text gedruckten Abbildungen, Halbleinen mit goldgeprägtem Rückentitel (Name auf Vorsatz)--- - Schoene 44 - vgl. Simon, Vinaria, 42, Quellenwerk der Weinliteratur. Behandelt auch die Weine Amerikas, Asiens und Australiens/sauber und wohl erhalten - (weniger anzeigen)

Zobeltitz, Hanns von: Der Wein,

Velhagen & Klasing (= Sammlung illustrierter Monographien, Band 1), Bielefeld/Leipzig, 1901.

4°, 126 S. mit über 150 s/w-Abb. und Illustr., sowie schönem Jugendstil-Buchschmuck leinenkaschierte original Kartonage mit goldener Deckel- und Rückenbeschriftung sowie schöner Jugendstil-Deckelverzierung,

4°, 126 S. mit über 150 s/w-Abb. und Illustr., sowie schönem Jugendstil-Buchschmuck leinenkaschierte original Kartonage mit goldener Deckel- und Rückenbeschriftung sowie schöner Jugendstil-Deckelverzierung, (weniger anzeigen)

Wein - Winzerfest am Rhein - Holzstich

einer illustrierten Zeitschrift, aus, 1870.

kolorierter Holzstich 12 x 19 cm hinter Passepartout,

kolorierter Holzstich 12 x 19 cm hinter Passepartout, (weniger anzeigen)

Hölderlin, Friedrich: Brod und Wein. [Ausgewählte Hymnen.]

Kentaur-Druck, Maastricht, 1941.

4°. 25,5 x 16,5 cm. 28 (2) Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel.

4°. 25,5 x 16,5 cm. 28 (2) Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel. (weniger anzeigen)

Zitzen, Emil G: Der Wein in der Wort- und Wirtschaftgeschichte.

Rheinischer Landwirtschaftsverl, Bonn, 1952.

21 cm. 116 S. Originalkarton (Softcover).

21 cm. 116 S. Originalkarton (Softcover). (weniger anzeigen)

Wein - "Ein guter Tropfen" Holzstich von Heuer und Kirmse nach H. Lassen

aus einer illustrierten Zeitschrift, Berlin, 1880.

kolorierter Holzstich, nach einem Gemälde v. Hans Lassen 17x24.5 cm hinter Passepartout,

kolorierter Holzstich, nach einem Gemälde v. Hans Lassen 17x24.5 cm hinter Passepartout, (weniger anzeigen)

Liebhaber der Oekonomischen Wissenschaften: Der curieus- und offenhertzige Wein-Arzt, Das ist: Sicher- und unschädliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfältig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimichen in Fremde und andere Weine verwandlen könne;

Liebhaber der Oekonomischen Wissenschaften, Lpz., 1753.

Nebst einem Anhang vonn etlich hundert bewährt- und nutzlich-ökonomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stücke, welche einem jeden sorgfältigen Hauß-Vatter zum Nutzen zusammen getragen, mit einem bequemen register versehen worden, von einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschaften. 410 S., Halbleder auf Holzdeckeln, erhabene Schmuckbünde mit goldgeprägtem Rückentitel und Lesebändchen aus Leder---Verlag: Liebhaber der Oekonomischen Wissenschaften Verlag: Liebhaber der (mehr anzeigen)

Nebst einem Anhang vonn etlich hundert bewährt- und nutzlich-ökonomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stücke, welche einem jeden sorgfältigen Hauß-Vatter zum Nutzen zusammen getragen, mit einem bequemen register versehen worden, von einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschaften. 410 S., Halbleder auf Holzdeckeln, erhabene Schmuckbünde mit goldgeprägtem Rückentitel und Lesebändchen aus Leder---Verlag: Liebhaber der Oekonomischen Wissenschaften Verlag: Liebhaber der Oekonomischen Wissenschaften - neuwertige bibliophile Faksimile-Ausgabe bei Harenberg Edition Arte Medici, Harenberg 1981 - (weniger anzeigen)

Archiv Verlag: 8 Archiv Verlag Ordner WEIN ARCHIV. Inhalt: Geschichte des Weines. / Von der Kunst der Weinbereitung. / Weinbaugebiete. / Große Güter und Kellereien. / Vom Umgang mit dem Wein.

Archiv Verlag, Braunschweig, 1985.

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Silone, Ignazio: Brot und Wein.

Büchergilde Gutenberg, Zürich u. Prag, 1936.

Roman. (Übers. von Adolf Saager). Goldgepr. OGanzlederbd. (Rücken gering verblaßt und berieben). 346 SS., 1 Blw.

Roman. (Übers. von Adolf Saager). Goldgepr. OGanzlederbd. (Rücken gering verblaßt und berieben). 346 SS., 1 Blw. (weniger anzeigen)

Zöllner, J: Gärender Wein. Ein Münchener Roman.

Otto Hillmann, Leipzig, 1919.

373 S. Leinen, ohne Schutzumschlag, Frakturschrift, Einband mit Goldprägung

373 S. Leinen, ohne Schutzumschlag, Frakturschrift, Einband mit Goldprägung (weniger anzeigen)

Weiß, Siegfried: Doktor Wein - Ernstes und Heiteres zum Lachen und zum Wein(en) über das Thema: "Wein und Gesundheit". 10 Plaudereien bei einem guten Glas Wein [mit neuesten ärztlichen Ratschlägen nach den Ereignissen mit Glykol, Methanol, Tschernobyl etc.

erweitert und vervollständigt], (signiert),
Rosary-Verlag, Rastatt, 1987.

8°, 130 S., illustr. original Kartonage (Paperback), von Jan. 1987 gebracht, Sonderdruck für ARA-Presents,

8°, 130 S., illustr. original Kartonage (Paperback), von Jan. 1987 gebracht, Sonderdruck für ARA-Presents, (weniger anzeigen)

Wein - Cider u. Essig Essigbereitung alter Holzstich

aus einer illustrierten Zeitschrift, Reutlingen, 1830.

alter Holzstich, 7x9,5 cm hinter Passepartout,

alter Holzstich, 7x9,5 cm hinter Passepartout, (weniger anzeigen)

Wein - Eine Künstlerherberge am grünen Rhein Holzstich Fritz Gehrke

einer illustrierten Zeitschrift, aus, 1880.

Blattgröße 27,0 x 37,5 cm, kaloriert und Rückseitig beschriftet

Blattgröße 27,0 x 37,5 cm, kaloriert und Rückseitig beschriftet (weniger anzeigen)

Grieshaber, HAP und Schmied, Wieland: Wein von den Gräbern. Gedichte von Wieland Schmied. Holzschnitte von HAP Grieshaber. [Signierte Ausgabe].

Selbstverlag, Heiderhoff und Marschner, Wülfrath, 1962.

4°. 29,5 cm. Unpaginiert. 14 Blatt. Original-Broschur.

4°. 29,5 cm. Unpaginiert. 14 Blatt. Original-Broschur. (weniger anzeigen)

Rheinlands Weine. Rheingauer Wein.

Propagandaverband Preußischer Weinbaugebiete, Bonn, 1928.

99 S. Mit Faltkarte, Buchschmuck von L. v. Flotow und zahlreichen Abbildungen im Text und auf Tafeln. Qu.-8° (14 x 22 cm). Original-Karton.

99 S. Mit Faltkarte, Buchschmuck von L. v. Flotow und zahlreichen Abbildungen im Text und auf Tafeln. Qu.-8° (14 x 22 cm). Original-Karton. (weniger anzeigen)

Lutz, Friedrich: Altwürttembergische Hohlmaße (Getreide, Salz, Wein). Darstellungen aus d. Württ. Geschichte; 31. Bd.

Stgt, Kohlhammer, 1938.

X; 214 S.; Tab. Fadengeheftete Broschur.

X; 214 S.; Tab. Fadengeheftete Broschur. (weniger anzeigen)