Drummer, Kurt und Käthe Muskewitz: Kochkunst aus dem Fernsehstudio. Rezepte - küchentechnische und ernährungswissenschaftlliche Hinweise - moderne Garmethoden und Zubereitungsarten. Sonderausgabe. Mit über 950 Rezepten. 15. Auflage.

Fachbuchverlag, Leipzig, 1981.

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Beschreibung:

Mit 48 Farbtafeln., Sonderausgabe mit erweitertem Farb- und Rezeptteil., 384 Seiten., 8°. illustrierte OPappe.,

Bemerkung:

Der Einband ist etwas berieben, das Papier ist gering gilb, sonst gutes Exemplar.

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