Praktische Konditorei-Kunst. Das unentbehrliche Vorlagenwerk der modernen Konditorei. 111 Tafeln in Dreifarbendruck. Naturaufnahmen nach Original-Modellen, 12 Tafeln in Autotypie-Schwarzdruck. 400 eigene Rezepte aus der Praxis des Verfassers. 2. Ausgabe.,

Verlag J. M. Erich Weber, Dresden, 1916.

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Beschreibung:

Mit 111 Tafeln in Dreifarbendruck. Naturaufnahmen nach Original-Modellen und 12 Tafeln in Autotypie-Schwarzdruck. quer 4°. blaue illustrierte OHalbleinwand.,

Bemerkung:

Der Einband ist stark berieben und beschabt, das Papier etwas gilb, das Titelblatt ist längs geknickt. Das Buchgelenk ist gering gelockert, wenige Seiten sind seitlich leicht gerändert, insgesamt gutes Exemplar.

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