Beschreibung:

64 S., 15 cm Broschur

Bemerkung:

Zustand: Heft, Einband gebräunt, Ecken angestoßen, Rückseite mit Flecken die bis auf die letzte Seite durchgeschlagen sind, Papier gebräunt, Frakturschrift --- Inhalt: über das Einkochen in Weissblechdosen. Hygiene- und Verarbeitungshinweise für den korrekten Deckelverschluss; mit 165 Rezepten, die vor allem Hinweise zur richtigen Dose und zur Kochdauer beinhalten. KS016