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142 S. mit zahlreichen Abbildungen; quer-4°; gebunden, illustrierter Orig.-Pappband,
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Antiquariat Hecht
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1852. 92/148 S., Pappband der Zeit mit von Hand geschriebenem Rückenschildchen. Zwei original Verlagsbroschuren im Anhang angebunden (Name auf Vorsatz)---
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214 S., Leinen der Zeit (etwas fleckig/Name auf Titel/ohne die drei Tafeln/einige Wurmgänge an den Seitenrändern)--- - Erste Ausgabe/nicht bei Schoene -
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Celler Versandantiquariat
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Gr.-8vo. Zusammen über 1400 S. Mit über 250 Textabbildungen u. 18 Tafeln (davon 3 farbig). Halbleinen d. Zeit (berieben).
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Buch & Consult Ulrich Keip
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131 S., Pappband der Zeit (etwas berieben und bestossen/alter Stempel auf Vorsatz)--- - Schöne, 300.4234/Wagemann, E. Bibliotheca oendogica 1875/Erste Ausgabe -
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Ca. 60 S. mit zahlreichen Abb., kartoniert, (Name auf Vorsatz)---
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8°. 1.023 S. Mit zahlreichen Illustrationen. Orig.-Leinenband mit Goldprägung.
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Ca. 20 x 13 cm. XXIV S., 415 S., (3) Seiten. Orig.-Halbleinenband.
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Antiquariat Rainer Kurz
Oberaudorf
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Ca. 32 x 23,5 cm. Doppelblatt. Mit farbig lithographierter Illustration in Rot und Blau von George Desvallières.
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Antiquariat Rainer Kurz
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1888/ 1889. XII, 701 S., 1 Blatt/ 647 S., 1 Blatt/ 891 S. mit zusammen 555 Textholzschnitten, rote Halbledereinbände mit goldgeprägtem Rückentitel, (etwas fleckig/ Name auf Vorsatz)--- - Text: französisch/ sonst gutes Exempar -
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Celler Versandantiquariat
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Zusammen ca. 400 S., kartoniert, (Name auf vorsatz/ Einbände teils eingerissen/ ein Rücken defekt)--- - Enthält: L'ant de Boire/ Band 2: Levin de Bordeaux/ Band 3: Le von de Bourgogne/ Band 4: Anjou-Touraine -
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25. Auflage 1020 Seiten : Illustrationen ; 22 cm Pappe
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276 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm Pappe
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Ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann. Nebst einem Anhang: Vollständige Kunst das Einmachen der verschiedenen Früchte in kurzer Zeit auf eine sehr leichte Art und mit wenigen Kosten ohne alle Vorkenntnisse zu erlernen. Ein Hülfsbuch für Köchinnen, Hausfrauen und Mädchen, die sich des Hauswesens selbst annehmen, wie auch für angehende Köche (mehr anzeigen)
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Oder das Standardwerk des Fleischergewerbes ist das bedeutendste und klarste Rezeptenbuch der Gegenwart. Herausgeber: Jos. Alphons Theihs.. Groß-8°. 24,5 x 17,5 cm. 257 Seiten, XXV, 10 Tafeln. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel.
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Groß-8°. 25 x 16,5 cm. Frontispiz, Titelblatt, VIII, 200 Seiten. Illustrierter Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckeltitel und rotem Farbschnitt.
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Antiquariat Lenzen
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Ca. 23,5 x 15,5 cm. (8) S., VIII S., 543 Seiten. Mit farbigem Titelbild und 20 teils farbigen Tafeln. Orig.-Leinenband mit Gold- und Schwarzprägung.
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Antiquariat Rainer Kurz
Oberaudorf
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Vollständiges Lehr- und Handbuch der Kochkunst, Küchenbäckerei und Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange. 2 Bände (komplett).. 4°. 27 x 18 cm. XL, 400, XXXV, 488 Seiten. Original-Leinenbände mit goldgeprägtem Deckeltitel und blindgeprägtem floralen Buchschmuck.
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Antiquariat Lenzen
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nöthigen Kenntnissen über die Keller und ihre Einrichtung; das Behandeln, Richten und Schönen der Weine, über die Krankheiten der Weine und ihre Heilung; über die Beurtheilung der Weine und Kenntniß derselben nach ihrem Geburtsort aus allen Ländern; über die Bestandtheile der Weine; über die Erkennung gefälschter Weine; über die Nachbildung natürlicher und die Bereitung künstlicher Weine; sowie die vollständige Bereitung des Champagnerweines von der Presse bis zum Versenden, wie (mehr anzeigen)
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