Schicker, Gotthard B. (Red.): Erb-Gerichte. Vom Essen und Trinken im sächsisch-böhmischen Erzgebirge. Eine genussreiche Kulturgeschichte mit vielen Rezepten. Dritte Auflage.

Große Kreisstadt, Annaberg-Buchholz, 2015.

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Farbig illustrierter Original-Pappband; Gr. 8°; (16) 241 (15) Seiten; durchgehend farbig bebildert.

Bemerkung:

Sehr gutes Exemplar.

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