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Strässle, Thomas: Salz : eine Literaturgeschichte.

Hanser, München, 2009.

477 S. ; 22 cm, mit Schutzumschlag Pp., Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

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Theodor Körners sämtliche Werke in einem Bande.

Ph. Reclam jun, Leipzig, 1904.

Herausgegeben und mit einer biographischen Einleitung von Albert Zipper. Mit einem Frontispiz (Porträt Theodor Körner).. 8°. [16,4 x 12,0 cm]. XXII/760 Seiten, 16 Seiten Verlagsverzeichnisse. Frakturdruck. Blauer, in Jugendstilart illustrierter Originalleinenband mit goldgeprägtem Rückentitel, kräftig marmoriertem Ganzschnitt und Schmuckpapiervorsätzen. (Rückenenden/-kanten gering berieben). - Ansonsten ein gut erhaltenes, dekoratives Exemplar ohne Eintragungen.

17.00 EUR

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Enzensberger, Hans Magnus: Blindenschrift. 1.Aufl. (1.-5.Tsd.).

, Suhrkamp, 1964.

96 S. Fadengehefteter Originalpappband.

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Davidis, Henriette und Rudolf Zäch: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Henriette Davidis. Vollst. neu bearb. u. erw. von Rudolf Zäch [Prachtausg.] 41.-48. Tsd.

Enßlin & Laiblin, Reutlingen, 1924.

1110 S. : Mit 130 Abb. u. vielen Farbdr. Taf. ; gr. 8°, Schrift: Fraktur / Altdeutsche Schrift. Lw., gebundene Ausgabe, Halbleinen

38.00 EUR

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Reinle-Carayon, Nelly: RohKöstlich. 50 Rezepte Nelly Reinle-Carayon Orig.-Ausg.

Medienkontor Pfalz, Weisenheim am Berg, 2008.

175 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm, 713 gr. Spiralbuch, spiralgeheftet., Pp., gebundene Ausgabe, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

16.00 EUR

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Benn, Gottfried (u.a.): Lyrik des expressionistischen Jahrzehnts. Von den Wegbereitern bis zum Dada. Eingeleitet von Gottfried Benn. 1. Auflage.

Verlag Wiesbaden, Limes, 1955.

320 S.; 20,5 cm. Originalleinen mit Schutzumschlag.

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Gomoll, Wilhelm Conrad: Welt und Ich. Dichtungen.

Berlin, Gose u. Tetzlaff Verlagsbuchhandlung, 1903.

102 S.; 23 cm. Goldgepr. Originalleinen.

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Tünnemann, Gunther und Lutz Liffers: Die Antenne MV Sonntagsküche - Mit vielen Rezepten vom Chefkoch Günther Tünnemann

MV, Antenne, 1998.

128 Seiten , 24 cm, Hardcover/Pappeinband

35.00 EUR

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Wundt, G., A. Rothmund und M. Künzler: Kochbuch für Koch- und Haushaltungsschulen mit Nahrungsmittellehre und einem Anhang für Haushaltungskunde und Kinderpflege

Karlsruhe, Im Selbstverlag, 1928.

690 S. 21,5*14 cm. OLeinenband mit Farbkopfschnitt.

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Moulin, Leo: Augenlust & Tafelfreuden. Essen und Trinken in Europa - eine Kulturgeschichte. Übersetzt von Bettina Blumenberg unter Mitarbeit von Albrecht Strecker. 9783898830409

Mercatorfonds, Antwerpen, 1989.

4°, 424 Seiten. mit zahlreichen, darunter vielen farbigen Abbildungen, mit Schutzumschlag gebundene Ausgabe, Halbleinen im Schuber, Schuber mit Gebrauchsspuren, sonst Exemplar in gutem Erhaltungszustand

28.00 EUR

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Teuteberg, Hans Jürgen: Kleine Geschichte der Fleischbrühe.- die Rolle von Fleischextrakt, Bouillonwürfeln und Speisewürze für die Ausbildung der Ernährungswissenschaft und Lebensmittelindustrie

Selbstverlag, Münster, 1989.

130 Seiten mit Abb. Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand

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Kötter, Engelbert: Kräuter für jeden Geschmack : [über 600 Küchen-, Heil- und Wildkräuter für jeden Standort]. 1. Aufl.

Gräfe und Unzer, München, 2015.

288 S. : Ill. ; 28 cm, Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

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Blüher, Paul Martin: Meisterwerk der Speisen und Getränke : Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen) = Encyclopédie de cuisine de tous les pays. - 2 Bände hrsg. von P. Blüher 7. unveränderte Auflage

Killinger, Nordhausen, 1928.

25 cm, VIII, 955 S. /// S. 956-2016 : 1 Kt. Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, Einband gebräunt und fleckig, sonst guter Zustand

48.00 EUR

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Zobeltitz, Fedor von (1857-1934): Das Weib des Bibliophilen. Von F.v.Z.

Den Teilnehmern am Stiftungsfest des Berliner Bibliophilen-Abend 22.Januar 1909. Von M.B.
Berlin, Selbstverlag, 1909.

8 Seiten, 19,5x12,5cm, fadengeheftete Seiten. Nummeriertes Exemplar. No. 73 von 150. Gedruckt von Hermann Brücker, Friedenau-Berlin. An den Rändern und Kanten aufgrund der fragilen Herstellung (ohne Einbanddeckel) mit kleineren Knickspuren. Insgesamt ein gutes Exemplar der ersten Veröffentlichung der Gesellschaft.. Sehr selten. Very rare. Good copy.

180.00 EUR

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McCulloch, John R. / Schmidt, L.R: Theoretisch-praktisches Comptoir-Handbuch nach Mac-Culloch und den neuesten zuverlässigsten Quellen in alphabetischer Ordnung von L.R.Schmidt.

Verlag der J.G.Cotta'schen Buchhandlung, Stuttgart-Tübingen, 1837.

Mit den Plänen von Constantinopel, Gibraltar, Helsingör, Neu-York (New York), Petersburg und Rio-Janeiro, und einer Weltkarte nach Mercators Projektion.. IV/1720 S., 6 lithographierte Pläne und eine mehrfach gefaltete, lithographierte Karte (vollständig), Gr.-8°. (ca. 24,5 x 15 cm), Pappband der Zeit,

204.70 EUR

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Spiegel, Emil: Einkehr und Abwehr.

Löwit, Wien/Leipzig, 1925.

Gedichte aus dem Nachlass. Herausgegeben von seinen Freunden. Mit einer Titel-Porträttafel. Erstausgabe.. Gr.8°. [16 : 22,4 cm = B/H]. 259 Seiten. Blauer Originalleinenband mit goldgeprägter Titelei, goldgeprägten Rahmungen und Kopffarbschnitt. (Frontispiz halb lose). - Ansonsten ein sehr gut erhaltenes, sauberes Exemplar in fester Bindung und ohne Eintragungen.

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Morgenstern, Christian: Palmström. 50. - 54. Tausend.

Berlin, Verlag von Bruno Cassirer, 1926.

81 S.; 19 cm; fadengeh., illustr. Orig.-Halbleinenband.

19.00 EUR

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Berlin

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Heckel, Karl Maria (Hrsg.): Ariadne. Zeitschrift für Kunst, Literatur, Kritik und Bücher. Dezember 1924. Heft 3.

, (Augsburg), 1924.

S. 49 - 76; / S. XI - XII (lose beiliegend); geheftet.

20.90 EUR

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Timm, Carl: Kaffee - Café: Handel, Pflanzungen, Geschichte, wirtschaftspolitische Bedeutung. - "Signiertes Exemplar" - Widmung d. Verfassers, 2., erw. Aufl., Sprache: In deutscher, portugiesischer und spanischer Sprache verfaßt.

Bargmann, Bremen-Wilhelmshaven, 1955.

Gr.8°, 264 S., zahlr. Abb., 32 Werbes., Karten auf Vorsatz, gebundene Ausgabe, Leinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand

20.00 EUR

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Fonseca, Claudia: Temperos do Brasil / Spices of Brazil Claudia Fonseca Portuguese Brazilian and English.

[Editora Brasileira], [2015], Rio de Janeiro, 2015.

199 pages : color illustrations ; 29 cm 28,7 x 28,7 x 2,5 cm, Gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband

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