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SANSOSI Adolph Chr: Preis-Courant inclusive Steuer mit Ausnahme von Caffee über conservirte Delicatessen und Proviant (Gemüse, Früchte, Fische, Fleisch, Thee, Spirituosen). Comptoir und Lager: Zoolvereins-Niederlage

Saison, Hamburg, 1879.

4 Seiten. Mit einer Gebäudeansicht in Holzschnitt. (An den Rändern teils beschädigt). 29x22 cm

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Buchmeier, Marie: Neues Pilz- oder Schwammerl-Kochbuch. 218 Originalrezepte für Schwammerlsuppe, Schwammerlklöße, Saucen, Pürees, Eier-, Fleisch- und Fischspeisen, Gemüse u. s. w.

J. Habbel, Regensburg, 1910.

160 S. Kl.8°. 2. Auflage (= unveränderter Nachdruck der 1906 erschienenen Erstausgabe). Mit 37 farbigen Abbildungen auf 6 Tafeln.

60.00 EUR

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Raspe, R. E. / Bürger, G. A: Des Freiherrn von Münchhausen wunderbare Reisen und Abenteuer zu Wasser und zu Lande, wie er dieselben bei der Flasche im Zirkel seiner Freunde selbst zu erzählen pflegte

13. Auflage d. Originalausgabe, Dieterich, 1904.

XXIV, 160 S. mit 17 Federzeichnungen von Hosemann, illustrierter Leineneinband, (gering fleckig / etwas berieben)---- sonst gutes Exemplar -

40.00 EUR

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Supp`, Gemüs` und Fleisch.

Köhler, Darmstadt, 1912.

Ein Kochbuch für jede Haushaltung oder leichtverständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten Speisen und Getränke wohlfeil und gut zubereiten kann, sowie vollständige Kunst, das Einmachen der verschiedenen Früchte in kurzer Zeit auf sehr leichte Art und mit wenigen Kosten ohne Vorkenntnisse zu erlernen. Ein Hilfsbuch für Hausfrauen, Mädchen und Köchinnen, die sich selbst des Hauswesens annehmenb, wie auch für angehende Köche und für Gasthalter in Städten und (mehr anzeigen)

46.00 EUR

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Bürger, Gottfried August: Wunderbare Reisen zu Wasser und zu Lande: Feldzüge und lustige abenteuer des Freiherrn von Münchhausen wie er dieselben bei der Flasche im Zirkel seiner Freunde selbst zu erzählen pflegt, mit den Holzschnitten von Gustav Doré.

Insel-Verlag, Leipzig, _.

184 S., 4°, OPpbd., mit rot-schwarz bedrucktem Deckel, mit Kopffarbschnitt, mit s/w Abb. der Holzschnitte von Doré, gedruckt in Frakturschrift; der Druck erfolgte unter Benutzung der wiederaufgefundenen Originalholzstöcke der ersten französischen Ausgabe von 1853 durch die Offizin Haag-Dragulin in Leipzig.

40.00 EUR

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Economy / abc

Warnkönig, Leopold August: Flandrische Staats- und Rechtsgeschichte bis zum Jahr 1305. Erster Band.

Fues, Tübingen, 1835.

Mit einer mehrfach gefalteten Karte von Flandern aus dem 14. Jahrhundert und einem Facsimile, sowie Berichtigungen und Zusätze, Auszüge aus den Antiquites de Flandre vom Präsidenten Wielant.. 8°. XVI, 464; 102 Seiten. Pappband der Zeit mit goldgeprägtem, roten Rückentitelschildchen., warnkönig

35.00 EUR

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Vermeylen, August: Der ewige Jude. Aus dem Flämischen übertragen von Anton Kippenberg. Mit 12 (davon 8 ganzseitigen) Holzschnitten von Frans Masereel. Leipzig,.

1921, Insel, 1921.

kl.-4°, 93(3) S. Orig.-Pgmt. mit 4 durchzogenen Bünden, Holzschnittvignette a. Vorderdeckel, Kopfgoldschnitt.

224.00 EUR

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Ruisbroeck, Jan van: Die Zierde der geistlichen Hochzeit. Aus dem Flämischen v. F. M. Huebner.

Insel Verlag, Leipzig, 1919.

4°. 162 Seiten. Orig:-Halbpergamenteinband mit rotbraunem marmoriertem Bezugspapier, Kopfgoldschnitt. Unbeschnittenes Exemplar., die zierde

75.00 EUR

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Solo. Eine Zeitschrift. Herausgeber: Merve Verlag Berlin und ROSTA-Buchladen Münster. Redaktion und Gestaltung: Heidi Paris, Peter Gente, Uwe Fleischer, Rainer Weißenborn.

Merve Verlag, Berlin, 1981.

Fol. (34,5 x 24 cm). 56 Seiten. Mit zahlr. Abbildungen. Illustr. Orig.-Broschur., 11595ab­11595ab 2­11595ab 3

110.00 EUR

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Meixner, Maria Elisabeth: Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten. Enthält ein tausend sieben hundert und fünfzehn Kochregeln für Fleisch- und Fasttage, sehr deutlich und faßlich beschrieben.

Friedrich Eurich und Sohn, Linz, 1832.

Nebst einem Anhange in zwey Abschnitten worin ein allgemeiner Unterricht vom Kochen überhaupt, von der Ordnung, von der Reinlichkeit, von der Zierlichkeit im Anrichten, von dem Fleiße, von der Sparsamkeit, vom Transchiren und Vorlegen gründlich und ausführlich abgehandelt wird. Beygefügt sind noch: Mehrere bequem eingerichtete Speisezetteln, nebst einem vollständigen alphabetischen Register.. Ca. 18,5 x 11,5 cm. XVI S., 575 Seiten. Mit einem gestochenen Frontispiz. Pappband der Zeit.

220.00 EUR

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Messenbeck, Anna Klara: Die Kunst eine geschickte Köchin und Haushälterin zu werden. Baier'sches Kochbuch. Enthält: leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände ... die Fleisch- und Fastenspeisen zu kochen ... nebst Unterricht für die Hauswirtschaft ... Zwey Theile.

ohne Jahr (ca, Augsburg und Regensburg, J. M. Daisenberger, 1810.

Ca. 16,5 x 10 cm. XXXXI Seiten, 516 Seiten; 1 Blatt, 274 Seiten. Pappband der Zeit.

180.00 EUR

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Hanfland, Curt: Die amerikanische Fleischindustrie, umfassend Viehzucht, Handel, Schlachthausbetrieb, Verwertung von Fleisch- und Nebenprodukten.

Verlag der Literaturwerke "Minerva" R. Max Lippold, Leipzig, 1929.

4°. 26 x 19 cm. 614 Seiten. Original-Leinenband mit goldgeprägtem Deckel- und Rückentitel und blauem Kopfschnitt.

35.00 EUR

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Andés, Louis Edgar: Das Konservieren der Nahrungs- und Genussmittel. Fabrikation von Fleisch-, Gemüse-, Obst- usw. Konserven.

A. Hartleben, Wien u. Leipzig, 1921.

Praktisches Handbuch für Konservenfabriken, Landwirte, Gutsverwaltungen, usw. Dabei: Bersch, Die Konservierungsmittel. [2 Titel in 1 Bd]:. 18 cm. XVI, 498 S. mit 67 Abb. Private Halbleinwand der Zeit (Hardcover)

38.00 EUR

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Nemec, Karel (1879-1960): Ex Libris Bedrich Konarik. Knappe mit Buch, einen Affen mit Flasche vertreibend.

, 1928.

89 x 60 mm. Zweifarbiger Holzschnitt.

20.00 EUR

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Queneau, Raymond: Das heiße Fleisch der Wörter. Dreizehn Sonette und andere Gedichte über die Kunst der Poesie, aus dem Französischen übersetzt von Ludwig Harig.

Harlekin-Presse 1976, Pforzheim, 1976.

7 ungez. Bl. mit 4 farbigen Orig.-Grafiken von Axel Hertenstein. Orig.-Karton und Orig.-Umschlag.

60.00 EUR

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Oppermann, Wolfgang: Fleisch-.

, 1985.

[24] S. Mit 24 farb. Orig.-Lithographien. Quer-Format. 20 x 27,5 cm. Illustr. OBrosch.

65.00 EUR

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BECKX P. J. - Martin Jos: Leben des hochwürdigen P. Petrus Johannes Beckx, Generals der Gesellschaft Jesu. (Frei nach der flämischen Lebensbeschreibung von A. M. Verstraeten, S. J.).

Dorn, Ravensburg, 1897.

199, (1) Seiten. Mit einer Porträttafel. Halbleinwand-Einband der Zeit mit Rückentitel u. marmorierten Deckeln. 20x14 cm

20.00 EUR

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