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Sieck, Annerose: Dinkel.

Korngesund kochen & backen.
Komet, Köln, 2014.

Lex.-8°. 144 S., durchgehend Farbabbildungen, Pappband

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Fahrenkamp, Hans J. (Verfasser): Die neue gute Küche : der moderne Ratgeber für alle, die gesund und besser essen wollen

Mit dem Großen Sonderteilen: Backen, Einkochen, Der gedeckte Tisch
Karl Müller Verlag, Erlangen, 1991.

- illustrierter Pappband (Hardcover) - - mit 32 farbigen Abbildungstafeln - leicht berieben und bestoßen - intern573-1249 - Gewicht: 1200 - 512+(64) Seiten - - Seiten - 25 x 17 x 5 cm - Groß-Oktav

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Saucke, Friedrich: Fischrezepte nicht nur für's Ferienhaus

, 2003.

64 S. mit einigen Bildern, kart.---

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Maffucci, Ali: Inspiralisiert - Nudeln, Reis und Snacks aus Gemüse

- Originaltitel: Inspiralized
riva, München, _.

- Illustrator: Fotos von Evan Sung - Übersetzer: Übersetzung: Birgit Gläser - illustrierte Broschur (Paperback) - - Hauswirtschaft und Familienleben - - mit zahlreichen farbigen Abbildungen, 224 Seiten : Illustrationen ; 24 cm ; Die originellen Rezepte der erfolgreichen Bloggerin Ali Maffucci, die mit einem Spiralschneider Gemüse in kohlenhydratarme Nudeln, Reis, Pommes oder Tortillas verwandelt, versprechen gesunden Genuss statt Verzicht. Sie sind für alle geeignet, die einen (mehr anzeigen)

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Kudriaffsky, Eufemia von: Die historische Küche : ein Culturbild. Reprint d. Orig.-Ausg. Wien, Pest, Leipzig, Hartleben, 1880.

Zentralantiquariat der Dt. Demokrat. Republik, Leipzig, 1985.

XI, 320 S., 19 cm. Pp., gebundene Ausgabe.

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Uecker, Wolf: Der grosse Uecker - Die neue alte Küche

Hölker, Münster, 1997.

- Illustrator: Foto: Reinhard Wolf - Halbleinen (Hardcover) - deutlich berieben und bestoßen mit Randläsuren, etwas abgegriffen, vereinzelte Eintragungen - internlp039-3696 - Gewicht: 1700 - 403 Seiten - - Seiten - 29 x 21 x 4 cm - Quart

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Eicke, Marie/ Götze, Grete: Was koche ich. 215 Gerichte nebst Anleitung zur Haushaltungskunde

3. Aufl., Beltz, 1931.

113 S., kartoniert, (leicht fleckig und gebräunt)---

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Hartmann, Sandra: Der Schatz der Ayurveda-Küche : mit über 125 Rezepten für Körper und Seele

Novum Pro, [Neckenmarkt ; Wien ; München], 2009.

- illustierter Pappband (Hardcover) - - Ayurveda ; Kochbuch ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben - - mit Lesebändchen, 252 S. : Ill. ; 23 cm ; - leicht berieben und bestoßen, - intern606-583 - Gewicht: 660 - 252+(4) Seiten - - Seiten - 23 x 17 x 3 cm - Groß-Oktav

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Dudemaine, Sophie: Ducasse ganz einfach - dank Sophie

- Originaltitel: La cuisine de Ducasse par Sophie <dt.>
Gerstenberg, Hildesheim, 2007.

- Illustrator: Fotos von Françoise Nicol - Food Styling von Catherine Madani - Übersetzer: Aus dem Franz. von Barbara Holle - weitere Mitwirkende: Alain Ducasse - illustriertes Halbgewebe (Hardcover) - - Kochbuch ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben - - mit zahlreichen farbigen ganzseitigen Abbildungen; - leicht berieben und bestoßen - intern617-1760 - Gewicht: 1200 - 245+(2) Seiten - - Seiten - 26 x 20 x 3 cm - Quart

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Husmoderns Bok: Escoffiers Stora Kokbok. Bearbeted För Svenska Förhällanden av Intendenten arvid swärd samt Köksmastarne Carl Hansen och Holger Hansen, Diners de Paris, Stockholm. 2 Bände

Ahlen & Äkerlunds, Stockholm, 1927.

359/374 S., Ln.--- - Text schwedisch -

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Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche

38. neubearb. u. erw. Aufl. M. Hahn's Kochbuchverl., Bln., 1934.

824 S. mit 2854 Original-Rezepten mit 603 praktischen Abb., sowie 25 teils farb. Tafeln und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustr. Abschnitt Der Tee- und abendtisch u. einem Anhang Die neuzeitliche Ernährung und Eintopfgerichte., orig. farb. illustr. Ln.-Ebd. im Schuber. (NaV.)---Schönes Exemplar

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Gwinner, Thomas und Zhenhuan Zhang: Kanton. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute, auch aus den Provinzen Fujian, Guangxi und Hainan sowie Hongkong und Taiwan. (Küchen der Welt: Südchina).

Gräfe und Unzer, München, 1996.

144 S., zahlr. Ill., Kt., 29 cm. Opp., gebundene Ausgabe, SU.

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Süße Kuchl. Besondere Küchen und handgeschriebene Rezepte für Schleckermäuler und ERSTAUSGABE.

RR-Verlag, ohne Jahr, Saaldorf-Surheim, _.

297 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Originalbroschur. 21cm

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PR & Publishing (Hrsg.): Die schönsten Rezepte von den Fachleuten rund um's Essen. 3 Bände

Selbstverlag. Süderau, 1998.

2000. Zusammen 231 S. mit zahlreichen Abb., kartoniert, (1 Einband leicht randfleckig)---- enthalten: Schleswig-Holstein/ Hamburgs Köchen in den Topf geguckt/ Vun Finkenwarder blang de Elv dörch Nordniedersachsen -

24.00 EUR

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Teklenburg, Marie-Luise: Die Reste-Küche

Verlag von Gustav Kühn, Neu-Ruppin, 1919.

210 Seiten, Leineneinband ( berieben, bestoßen)---

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Troll, Thaddäus sowie Hermann Freudenberger und Erika Wackernagel u.v.a: Kochen wie die Schwaben - original schwäbische Hausrezepte

Wilhelm Heyne, München, 1990.

- Broschur (Paperback) - - mit 8 farbigen Abbildungsseiten auf Kunstdruckpapier - leicht berieben und bestoßen, leicht nachgedunkelt/gebräunt, - intern455-310 - Gewicht: 230 - 188+(4) Seiten - - Seiten - 18 x 12 x 2 cm - Klein-Oktav

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Siebecke, Gerd: risotto settimanale - 52 rezepte für einen risotto die woche , vier aufläufe, vier mal süßes und vier jahreszeiten-menüs

zusammengetragen und inszeniert von gerd siebecke
Selbstverlag, Hamburg, _.

- illustrierter Original-Pappband (Hardcover) - - mit einigen farbigen Abbildungen - leicht berieben und bestoßen, - intern418-644 - Gewicht: 550 - 88 Seiten - - Seiten - 22 x 22 x 1 cm - Oktav

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Schinharl, Cornelia und Sebastian Dickhaut: Big basic cooking : Lieblingsrezepte von Apfel bis Zwiebel und alles, was man dazu braucht. 4. Aufl.

Gräfe und Unzer, München, 2006.

336 S. : zahlr. Ill., 25 cm. Bibliothekseinband, gebundene Ausgabe.

30.00 EUR

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Kaltenbach, Marianne: Meine Fischküche : Fische, Schalen- u. Krustentiere einkaufen, vorbereiten, kochen u. geniessen - Über 250 persönl. u. weltweite Rezepte.

Hallwag, Stuttgart, 1985.

496 S., Ill. OPp., gebundene Ausgabe, Lesebändchen.

28.00 EUR

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Gatti, Francois: Entrements für Hotels und Restaurationsbetriebe

Fachbuchverlag, Luzern, 1953.

298 S., Leinen (gering fleckig/Name auf Vorsatz)--- - gutes Exemplar -

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