Lindner, Paul: Mikroskopische und biologische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben, mit besonderer Berücksichtigung der Brauerei. Mit 324 Textabbildungen. Pareys Bücher für Chemische Technologie. 6., neubearbeitete Auflage

Paul Parey, Berlin, 1930.

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XVI.; 692 S.; 2 ausklappbare Tabellen Gr.-8°, O.Leinen, ohne Schutzumschlag, Titel auf Einband und Rücken goldgeprägt

Bemerkung:

Buch in guter Erhaltung, Einband überw. sauber, wenig fleckig, Ecken und Kanten etwas bestoßen, Seiten überw. hell und sauber, Papier im Randbereich gering nachgedunkelt, auf Titelblatt und Einbandinnendeckel Stempel

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