Beschreibung:

circa 26 x 18,5 cm., Frontispiz, VII, 471 SS.; XI, 141 SS., 6 Bll., with many illustrations, 30+8 Tafeln, davon viele in Farbe. Original-Halbleinen mit Deckelillustration Zwei Teile in einem Band, hübsch ausgestattet mit vielen Bildern von Backwaren, Öfen, Instrumenten, Zutaten etc. Der zweite Teil mit eigenem Titelblatt zeigt einige Nachspeisen, Kuchen, Desserts etc.

Bemerkung:

- Nur der Schnitt etwas stockig, sonst innen sauber, ewtas berieben, leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten, hübscher Band.