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382 (1) Seiten, OPpbd., 23,5 x 15,5 cm.
Bemerkung:
Über den Kaffeehandel am Sandtorkai im Hamburger Freihafen seit dem späten 19. Jahrhundert (wo sich bis in die 1950er Jahre die Speicher und Kontore von mehr als 200 Rohkaffeehändlern befanden). Themen u.a.: Ökonomie; Vernetzung; Werte und Praktiken; das Ideal des ehrbaren (hanseatischen) Kaufmanns; ständische Gemeinschaft; Konkurrenz... - Gutes Exemplar.