Eichholtz, Fritz: Die biologische Milchsäure und ihre Entstehung in vegetabilischem Material.

Eden-Stiftung zur Förderung Naturnaher Lebenshaltung u. Gesundheitspflege, Bad Soden (Ts.), 1975.

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24 cm. 70 S., graph. Darst., Broschur,

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2 Seiten gering fleckig, sonst gutes Exemplar.

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