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Beschreibung:
jetzt üblichen Art aufftragen und galant anbringen, auch Fleisch, Fische, Garten-Früchte und ander Sachen wohl einmachen, dürren oder verwahren solle, Sammt vielen bißher wenig bekandten Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren sonderbahren Nutzen haben, Mit vielen dazu gehörigen Kupffern gezieret.. Ca. 22 x 18 cm. 29 Blatt, 599 (1) Seiten, 5 Blatt, 224 Seiten, 26 Blatt, 20 Seiten Nachwort, mit zahlreichen Abbildungen. Original-Leinenband mit Original-Umschlag.
Bemerkung:
Photomechanischer Nachdruck der in Berlin erschienenen Ausgabe von 1723. Unterer Umschlagrand berieben. Schönes Exemplar.