Gordian. Internationale Zeitschrift für Lebensmitteltechnologie. 32. (XXXII) Jahrgang, Nr. 761, 10. Januar 1927 bis Nr. 768, 25. April 1927.

Rieck, Max (Hrsg.): Gordian. Internationale Zeitschrift für Lebensmitteltechnologie. 32. (XXXII) Jahrgang, Nr. 761, 10. Januar 1927 bis Nr. 768, 25. April 1927.

Verlag des Gordian von Max Rieck / Nahrungs- und Genußmittel-Fachverlag, Hamburg, 1927.

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543 Seiten (Seite 4921 - 5464) Quart 27 cm, Ganzleinen. Mit Abbildungen, auch farbige Tafeln, graph. Darstellungen u. zahlreichen Anzeigen der Zeit.

Bemerkung:

Ausgeschiedenes Archivexemplar, Rückenschildchen mit Klebeband fixiert, mit leichten Gebrauchsspuren, am Einband etwas berieben. Gut erhalten. - Gordian ist eine Fachzeitschrift der Schokoladenindustrie, die zwischen 1895 und 2003 verlegt wurde.